狠抓产品质量应对入世挑战 招远市大力发展无公害农产品生产

今年,招远市委市府根据全市的实际情况,为应对入世给农业带来的挑战,把提高农产品质量,增强农民收入,当成全年农业工作的重点,强化措施,加大投入,高点起步,在花生、蔬菜、果品、畜牧、水产等基地建设上全面推广无公害产品生产技术,实现了春季农业生产的开门红.为搞好无公害农产品生产,这个市主要采取了以下措施.     

提高农产品质量的举措

对农产品内涵进行分析探讨，提出新时期进一步提高农产品的质量，应采取宣传发动，筛选优质品种、引进高新技术、发展绿色食品、控制污染源、龙头企业带动、配套政策扶持、强化质量监督等八大对策。     

超临界流体萃取技术在农产品加工中的应用

在崇尚“回归自然”的今天，人们更加追求“天然、安全、营养、有效”，天然制品日益受到人们的欢迎，各种天然营养品风行全球。然而天然产物要成为商品必需经过加工，许多来自天然的原料，在传统的加工过程中不可避免地受到高温的作用，或添加一些有机物作为溶剂以及添加一些化学制剂进行化学处理，致使热敏性的营养素受到破坏或残留有害化学物质，使其经过加工后往往失去了天然性。因此，天然产物加工方法的改进是保证天然制品品质的极其重要的环节。而超临界流体萃取技术的最大特点就是纯天然性，因为它具有加工温度不高、无毒、无害、无…     

浅析农业产业化的阶段性

农业产业化是以农业现代化为目标，以农业一体化为特征的一种新的农业生产经营方式。在我国现阶段具备什么样的条件才算实现了农业产业化呢?一家一户或三家五户种上几十亩瓜菜，或养殖一二百头(只)猪羊，办一家庭作坊，进行上述农产品的生产、加工和销售一条龙，算不算是农业产业化?某一乡(镇)、县(市)有一大批农户从事同样的粮食、果品、蔬菜等农产品生产，形成一定规模的生产基地，如商州市的核桃、板栗、食用菌、肉牛、中药材，目前已成为当地的五大优势产业，但缺乏有组织、成规模的销售渠道，产品形不成批量，转化率低，效益不够理想。