国际金融危机对全国养蜂户的影响调查表

长期以来,蜂蜜产品都是我国农产品出口的主要创汇产品之一。此次国际金融危机对我国养蜂业已经开始产生了一些不良的影响（如出口受阻）。为了准确地了解金融危机对我国养蜂业,特别是全国养蜂户的影响,给相关的农业管理部门制定相关的政策提供第一手的资料,特作以下调查。希望广大蜂友积极配合,感谢您对中国蜂业发展所作的贡献!     

我国禁止从波兰进口禽类及其产品

根据《农业部关于开展2008年农产品质量安全例行监测工作的通知》要求,2008年1月3～6日,在北京市农业局、北京市动物卫生监督所大力配合下,农业部食品质量监督检验测试中心（佳木斯）顺利完成了2008年农产品质量安全第一次例行监测畜禽产品采样工作。此次监测采样,随机采集猪肝、猪尿、猪肉、鸡肉等样品共100份,采样范围涉及海淀区、石景山区、房山区、通州区、顺义区等区县的5家超市、5家市场和4家屠宰场。     

编读往来

日前本刊编辑部收到了湖北省农产品质量安全监督管理办公室郑先荣同志的来信。郑先荣同志在信中肯定了我们的办刊工作,同时提出了很好的办刊建议,比如在各地设信息员、对已发表论文进行评比以及刊物有关版面安排等。对郑先荣同志对我们办刊工作的关注、     

专家推介

马俪珍,1963年出生,女,汉族,博士,教授。1984年获山西农业大学畜牧专业学士学位,1998年6月获山西农业大学农产品加工与贮藏专业硕士学位,2003年获中国农业大学食品科学专业博士学位,2007年从山西农业大学动物科技学院畜牧学博士后科研流动站出站。现任天津农学院食品科学系食品科学与工程专业教研室主任,同时兼任天津市农产品加工科技创新与成果转化基地常务副主任,中国畜产品加工研究会常务理事,中国农学会贮藏加工分会理事,《农产品加工学刊》、《天津农学院学报》、《肉类研究》等杂志的编委,为国家科学技术奖评审专家,受聘为东北农业大学和山西农业大学兼职硕士生导师,具有山西农业大学博士生导师资格。工作期间,曾多次获得院级教学名师、师德先进个人、中青年骨干教师、精神文明模范青年知识分子、市级优秀教师、国家科技扶贫奖励基金标兵等荣誉称号。     

谈酸奶的加工种类及其开发

谈酸奶的加工种类及其开发○上海市奶牛研究所（２０００３２）董德宽○上海乳品培训研究中心（２０００７２）吴萍华酸奶的营养丰富，滋味佳美，并兼具食疗、保健和益寿等多种功能，正日益受到广大消费者的青睐。生产厂家亦因其较多的高科技含量和高附加值从中获利。近几...     

聚焦农业科技,服务创新发展

龙年正踏过覆雪的冬季,伴着春的脚步向我们走来。新的一年孕育着新的希望,2012中央一号文件聚焦农业科技,突出强调农业科技创新。党中央把推进农业科技创新作为新时期促进农产品稳定增     

综合信息

<正>林业产业体系初步形成成为带动林农致富重要途径从今年在广州召开的全国林业厅局长会议上了解到,我国2009年林业产业总产值达到1.58万亿元,同比增长9.8%。其中,木材加工、木浆造纸、森林旅游、竹藤花卉等十大林业支柱产业加快发展。仅森林旅游业一项,全年产值达1 500亿元,带     

电商舞动现代农业

<正>9月19日,阿里巴巴成功登陆纽交所并创下2000亿美元的市值,完成了美国资本市场最大规模的融资,作为中国电商领域的旗帜,着实名扬中外了一把。阿里巴巴集团总裁金建杭近日透露,在美国纽交所成功上市后,涉农电商将成为阿里集团未来重点布局的三个重点领域之一。我们断定涉农电商未来会是一片蓝海,所以决定尝试一番。金建杭说。中国电子商务服务业联盟副秘书长蒋海泓认为,阿里集     

沙棘枝叶和果渣的加工及在畜禽养殖中的应用

沙棘的枝叶和果渣中含有丰富的营养成分和多种生物活性物质,在促进畜禽动物生长发育和疾病防治方面有重要作用.文章从沙棘枝叶和果渣的加工工艺及在动物养殖上的应用潜力入手,分析沙棘作为饲用植物的研发前景及存在问题,为沙棘的合理开发利用提供参考.