北京中特养研究所

北京中特养生物技术研究所座落于有“中国硅谷”之称的中关村的核心地带——上地商业区。是一家致力于毛皮动物领域相关研究与应用的高科技型企业，高新技术企业批准证书号码为：京科高字0611008A14291 （GF17616）号。研究所充分利用北京的信息优势、科技优势、人才优势，使产品专业化、系统化和科技化。     

《中国农产业加工发展战略》——引领“十一五”中国农产品加工业发展方向的专著

随着经济全球化和地区经济一体化进程的发展，以食品工业为主体，集农业、制造业、现代服务业于一体的农产品加工业，已逐渐成为国民经济中的战略性、全局性支柱产业，成为满足人民群众安全、营养、方便饮食新需求的“朝阳产业”，成为引领农业发展，促进农业增效和农民增收的新兴产业。     

企业微机管理中数据信息的屏幕浏览

以实际例程详细介绍了企业管理微机软件中数据信息查询的方法，这种方法实用，直观，方便，值得借鉴。     

联合起来加速畜牧业信息资源的整合与管理

改革开放以来，我国畜牧业由于政策的调整，国家的投入。特别是畜牧科学在畜牧业及饲料工业上的广泛应用，使我国2004年畜牧业总产值占农林牧渔业总产值的比重从改革开放前的15％上升到30％以上。全国人均占有肉、蛋、奶量也比改革开放初期增长了4倍、9倍和8倍（表1）。     

南宁西瓜蜜梨断货价涨了1倍

广西南宁市的西瓜价格比半个月前涨了1倍，经常消费的西瓜品种“黑美人”、“无子瓜”、“甜王瓜”、“薄皮甜瓜”等半个月前卖价是每千克0．8元左右，而现在每千克涨到了1．6元甚至更多。蜜梨的价格也涨到了每千克5元以上。     

简述我国食用菌产品质量和食用安全性

1食用菌农产品生产和消费现状 通过我国食用菌科技人员多年来的努力和各级政府的大力支持，我国食用菌产业不断发展壮大，在种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜，位列第六，总产值达400多亿元。食用菌生产迅速增长也使我国成为世界上第一生产大国，香菇、草菇、平菇、银耳、木耳、猴头茵、茯苓、灵芝等产量均占居首位。我国虽是食用菌生产大国，但目前我国年人均消费量与世界一些国家的差距较大。据刘守纲介绍我国年人均消费不足0．5kg，沿海地区可达1．0k以上，香港地区年均最高达4．8k，而美国年人均为1．5kg，日本年人均为3kg。     

聪明卖菜法

在同一个菜场，大家的进货渠道以及卖的蔬菜种类都差不多，但总会有这样的现象，那就是有的菜摊明显的比别人生意好。原因是什么呢？可能还在是否用脑子在销售。     

2005年1-3月中国禽类及相关产品进出口情况

一、2005年1-3月中国农产品进出品概况 2005年3月，中国农产品出口金额23.3亿美元，比上个月增加了8.0亿美元，比去年同期增加了3．7亿美元，同比增长18.8％；2005年1-3月，农产品出口金额59．8亿美元，同比增长16.8％。     

6月份山东省畜禽产品及饲料价格分析

来自全省22个畜产品价格信息调查点的统计数字表明，2005年6月份，山东省畜产品除鸡蛋价格略有上涨外，生猪、肉鸡、牛羊肉的价格均有一定下滑。各种饲料粮及配合饲料价格各有涨跌。     

地方水牛品种资源引种信息

福安水牛，信丰山地水牛，峡江水牛，信阳水牛，恩施山地水牛。