苜蓿提取叶蛋白最佳生育期的研究

苜蓿叶蛋白是经加工直接从鲜茎叶中提取出来的蛋白质制品，蛋白质含量高，富含18种氨基酸和叶黄素以及糖、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、铁、镁、钙、锌、铜等矿质元素，是谷类种子中的5～8倍．胡萝卜素和口{黄素含量比叶子中分别高20-30倍和4-5倍。用于食品可以改进人们的膳食营养成分，用作饲料是优良的蛋白源和天然添加剂，可代替鱼粉和豆粕，应用前景非常广阔，本文选取孕蕾期、初花期、盛花期和结荚期4个不同的生育期，进行了苜蓿叶蛋白的提取实验以期筛选出最佳收割时期，为今后叶蛋白商业化生产提供利学依据。     

进一步推进兽药GMP工作——农业部“2005年兽药管理工作要点”之GMP工作

完善规章制度建设．提高工作效率。兽药OMP是一项系统工程，检查验收工作量大、任务繁重，需要上下协调一致。为加强兽药OMP检查员队伍建设，提高检查员素质，我部将举办兽药OMP检查员培训班；通过建章立制，进一步完善OMP检查验收标准，建立廉洁自律等相关制度，提高工作质量和工作效率。各地要大力支持．加强合作．积极选派人员参加检查验收活动，配合做好廉政建设工作。     

《农民致富新技术五十招》出版

由杭州市农科院组织全市农业系统部分科技人员编写的《农业致富新技术五十招》正式出版。该书在科研推广工作实践经验的基础上，根据当前我省农业发展的需要，从众多新品种、新技术中提炼出了五十个单项技术，内容涉及蔬菜、水产、畜牧、园艺、茶叶、水果、蚕桑、农作等，文字简洁、明了，能学易懂，具有较强的适用性，是帮助农民生产致富的良师益友。     

防止虾类冻结、冻藏中发生黑变的加工技术

虾是一种味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富的高级水产食品。它在许多方面优于陆产动物和其他食品，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等，是名贵的海产“八珍”之一。虾极易腐败变质，由此，把捕捞或养殖生产的虾，用各种方法和技术将其保藏起来不使腐败变质，或根据消费的需求，加工制成各种各样的制品，对提高虾的经济价值，提高从业经营的经济收益，调节和改善市场供应等具有极为重要的意义。     

稻田养鱼是开发资源节约型农业的有效途径

转变经济增长方式是实现跨世纪宏伟目标的战略措施。农业是国民经济的基础,尽快完成农业增长方式的转变,是摆在农业各部门面前的一个重要课题。笔者认为,走资源节约型道路是转变农业增长方式的关键,而发展稻田养鱼则是开发资源节约型农业的有效途径。 一、稻田养鱼是对有限的农业资源进行科学集约开发 农业作为自然再生产和经济再生产相交织的物质生产过程,对自然资源和经济资源都有极强的依赖性,由于资源的相对贫乏和长期的不合理利用,致使“农业文章很多,我们还没有破题。”(《邓小平文选》第三卷第23页)但稻田养鱼可以对农业资源进行集约开发。田鱼虽小,却大有“破题”之力。     

养羊业形势分析及前景展望

养羊业是一项投资小，见效快，经济效益高的产业。它可充分利用牧草、农作物秸秆和其他农副产品等再生资源，生产肉、乳、皮、毛等多种产品，使农作物秸秆和农副产品实现第二次增值，产生相应的使用价值和经济价值。通过农作物秸秆的过腹还田增加农业收入，促进农牧结合，实现农牧生产可持续发展和良性循环。随着我国人民生活水平的提高和加入WTO，养羊业优势更加明显，潜力很大，前景看好。     

山东蔬菜加工与肉鸡生产“国标”通过审查

由山东省质量技术监督局组织申报 ,山东出入境检验检疫局和莱阳农学院承担制定的《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》和《商品肉鸡生产技术规程》两项国家标准 ,日前通过专家审查。目前 ,发达国家竞相在食品加工企业实施HACCP体系 ,甚至将HACCP作为非关税贸易壁垒的重要手段之一。自1998年开始 ,国外速冻蔬菜进口商陆续对我国出口冻菜加工企业提出了HACCP验证证书及相关管理资料要求 ;《蔬菜加工企业HACCP体系验证指南》的制定 ,填补了这项空白。新制定的《商品肉鸡生产技术规程》国家标准 ,明确规定了肉鸡饲养全过程各个环节的生…     

大蒜病害及其综合防治技术

大蒜以鳞茎(蒜头)、蒜薹和幼株为产品,营养丰富,是群众喜爱的蔬菜之一,除露地栽培外,还可进行保护地栽培,但生产过程中病害也不容忽视。1 大蒜主要病害1.1 大蒜病毒病 大蒜病毒病可导致蒜头变小,是目前生产上隐蔽性减产的最重要病害。若播种带毒蒜瓣,出苗后即可发病,一般在高温干旱,蚜量大的情况下或土壤干燥,缺乏肥料,杂草丛生的地块发病较重。与葱属或百合科其它作物连作,邻作田块也易发病。1.2 大蒜锈病 大蒜锈病是比较常见的一     

建立长效机制 营造农机安全生产良好环境——关于广西桂东南地区农机安全生产工作的调查

最近,广西安全生产监督管理局、广西农机化管理中心组成联合调查组,对桂东南地区的藤县、陆川县、浦北县、钦南区农机安全生产工作做了专题调查。调查中,分别召开了6次座谈会,认真听取当地党委、政府关于农机安全生产工作的情况汇报,广泛听取农机、安监、公安交警、交通、乡镇、农业服务中心、村民委等有关部门工作人员和农机手的意见,实地考察了3个农机安全村、1个农机协会。通过调查,使我们深深感到:农机安全生产是一个繁杂的系统工程,要建立农机安全生产长效机制,抓好农机安全生产,必须引起各级政府的高度重视,得到全社会的大力支持。一…