北方香菇标准化栽培技术

遵化市引进香菇生产技术后 ,进行了龙头企业试验示范 ,很快发展到全市 ,1996年被河北省作为全省农业产业化典范推向全省及黄河以北地区五省两个直辖市 ,1998年开始走向标准化栽培 ,其规范化操作技术被河北省技术监督局审定为省地方标准 ,形成的综合标准技术趋于国内领先 ,成为北方地区香菇的标准化示范区。1　标准化综合体系1.1　河北省地方标准项目　包括“北方香菇菌种”、“北方香菇菌种生产规范”、“北方香菇四季栽培设施技术规范”、“北方香菇四季栽培技术规范”和“北方香菇”产品等标准。1.2　唐山市地方标准项目　包括“北方香菇…     

内补散在奶牛产后病上的应用

“内补散”是《元亨疗马牛驼经全集》中的杂方 ,其原文是 :内补散为生下牛子后补药。当归酒浸 ,续断酒浸 ,牡丹皮、苍术、赤芍、五加皮、白芍药、蒲黄各五钱 ,乌豆一合炒 ,研为末 ,温酒调下。即它是一个产后补养的方剂 ,虽药味不多 ,但组方甚为严谨。奶牛产后气耗血损 ,瘀血内阻 ,而瘀血不去则新血不生 ,又可导致血虚 ,故产后病的治疗原则应为补血活血 ,去瘀生新。方中当归、赤白芍补血活血 ,蒲黄、续断、丹皮调血祛瘀 ,凉血 ,皆为产后之要药 ;苍术健脾燥湿 ,以助气血生化之力 ,五加皮去风湿、壮筋骨 ,使四肢健壮 ;乌豆是蛋白质性补料 ,酒亦…     

春季平菇快速发菌技术

春季气温低，平菇菌丝生长慢，采取增加石灰用量、直接装袋、增加接种量、多孔 通氧、码堆发菌、提高棚温、定期倒垛等措施，可以保证发菌成功。菌丝20天长满菌袋，1个月现蕾，35天可采收鲜菇上市。     

专家热线

山西读者邹鑫平问：平菇生产袋快速发菌有哪些简易方法？ 答：在平菇生产袋两端的中心，分别用直径2-3厘米、长30厘米的尖棒打孔，孔的深度为料袋的一半以上。向棒孔中放入适量菌种，在袋端的料面上也放入比常规接种量多10％的菌种，确保料面及四周全部覆盖菌种。     

再制干酪生产中乳化剂的种类和作用

乳化剂在再制干酪生产中起着十分重要的作用。本文介绍了再制干酪生产中乳化剂的作用原理及常用的3种乳化剂:柠檬酸盐、磷酸盐和混合盐的作用特性。     

蚕茧再干方法与缫丝成绩

蚕茧再干方法与缫丝成绩重松正矩（日）一。前言现阶段日本蚕茧干燥设备的功能和数量较多，一般均采用直干法，因此不大看到有关再干法的最新研究。而在中国等国家，因干燥设备不足，目前仍以干燥室的再干法为主要干燥手段。不过，近年日本为补充原料，输入外国产的茧于，...