中国猪饲料产业化技术获重大的突破

我国是世界第一养猪大国，是世界第二饲料生产大国，其中猪饲料占总量的４０％以上。饲料工业在国民经济中占有重要地位，并且直接关系到人民生活的质量和身体健康。但是，我国饲料工业整体水平与西方达国家相比存在较大差距，究其原因主要是欧美发达国家猪饲料生产的产业化关键技术研究广泛深入，配套技术系统性强。而这恰恰是制约我国饲料工业健康发展的重要因素。针对这一问题，由中国农大动物科技学院李德发教授主持的“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”项目通过１０年攻关，在猪饲料产业化关键技术方面取得了重大创新成果，探…     

饲粮粗蛋白质、能量水平对3岁梅花公鹿鹿茸生长和体增重的影响

为探讨 3岁梅花鹿生茸期饲粮适宜营养水平 ,本研究采用 2 (CP∶2 1%和 19% )× 2 (GE∶16 74MJ/kg和 15 90MJ/kg)二因子交叉设计 ,选用 3岁 (二锯 )梅花公鹿 6 7头 ,分为 4个试验组 ,进行了饲养试验和消化试验。试验结果表明 ,饲粮蛋白质水平对鹿体增重有显著影响 (P <0 0 5 ) ,在本试验所设能量浓度范围内 ,饲粮蛋白质水平为 19%处理组鹿体增重显著高于 2 1%蛋白组 ;鹿茸产量组间差异不显著 (P >0 0 5 ) ;饲粮粗蛋白质水平对蛋白质消化率和能量消化率均有显著影响 (P <0 0 5 ) ;3岁梅花鹿生茸期饲粮中能量、蛋白质适宜水平分别为 15 9～ 16 7MJ/kg (GE)和 19% (CP) ;平均每头鹿每天对消化能和可消化蛋白质的需要量分别为 2 9 9～ 31 3MJ和 388～ 394 g。     

鱼虾营养的最新研究成果--第五届世界华人鱼虾营养学术研讨会综述

由中山大学、中国水产学会动物营养与饲料专业委员会共同主办的第五届世界华人鱼虾营养学术研讨会(简称世华会)，于2004年9月5～9日在珠海召开。出席此次研讨会的有中国海洋大学麦康森教授，中山大学校长黄达人教授，上海水产大学校长潘迎捷教授，第三届世华会主席王道尊教授，著名鱼类营养学家、法国教育科学研究联合部水生生物学部鱼类营养学实验室主任S．J．Kaushik博士，美国农业部水产动物健康研究实验     

盛夏养鸡要精心

盛夏如何加强鸡群的饲养管理,确保母鸡增蛋率,这是广大养鸡户十分关心的问题。为此向大家介绍一些方法。1提高鸡日粮中蛋白质的含量。夏季一般要提高2%左右,可在日粮中多加炒熟的黄豆粉,提高适口性。2改变饲喂时间和方法。每天采取早、晚凉爽时多喂食,中午天热时可不喂食,最好晚间9~10时增喂夜食。多喂些青嫩料,同时可在日粮中加些大蒜末或辣椒粉增进鸡的食欲(成鸡日粮中大蒜加量为0.1%,辣椒粉为0.07%)。要多喂些湿粉料,现配现喂,不剩料,以防腐败变质。3改善鸡群生活环境,降温防暑,活动场周围要搭设凉棚,舍内要加强通风,地面可洒水降温。4充…