2004大豆、豆粕行情回顾及2005展望

2004年大豆、豆粕行情回顾。2004年大豆、豆粕市场是继牛气冲天的2003年之后一个具有重要意义的年度，2004年上半年大豆承继2003年的牛气，CBOT及大连大豆市场4月初同步见顶，CBOT创15年来的最高1064美分／蒲式耳，进口大豆到了4100元／吨以上，连豆市场同时创出历史新高4100元／吨，国产东北大豆收购随着到3600元／吨，豆粕达到3700元／吨，大涨之后随即开始大跌，牛熊转换，真可谓一半是海水，一半是火焰。     

农户如何贮存好种子

一、玉米种子的贮存有条件的农户最好是带棒贮存 ,在播种前再脱粒。用种量大的农户、场站可用玉米楼子贮穗 ;也可在住室火山墙里边吊穗贮藏。搭楼子贮藏的必须在低温到来之前采取日晒、烘干、自然干燥等方法 ,把玉米穗的水分降至２０%以下为宜 ,并用草帘子将四周严密围好、盖严 ,避免严寒和风雪的侵袭。二、水稻种子的贮存水稻种子冬季贮藏主要有两种形式。一是仓房贮存。要求在１１月上旬前把种子水分降至１８%以下 ,在１２月下旬前把水分降至１４% ,仓房温度保持平稳状态 ,避免忽冷忽热。二是密闭保温贮存法。此方法适于含水量为１４%～１…     

科学有效地提高大豆产量几个关键技术

本文阐述了在现有技术条件下科学有效提高大豆产量的几个关键技术：定茬关、选种关、整地关、播种关、铲趟关、施肥关、除草关、防虫关和收获关。     

大豆脂肪氧化酶性质的研究

对大豆脂肪氧化酶的性质进行了研究。结果表明：大豆脂肪氧化酶在ｐＨ７－８时活性最高，加热到８５℃以上活性丧失，邻－菲罗啉和钛铁试剂有轻微抑制作用，巯基乙醇和半胱氨酸有较强的抑制作用，各抑制剂联合应用的抑制效果比单一抑制剂更好，其中半胱氨酸和柠檬酸联用是大量脂肪氧化酶较理想的抑制剂。     

山川播绿人——记“全国绿化奖章”获得者冯传荣

在陇东与陕北交界处的子午岭林区，有一位如今已年过半百，几十年如一日，扎根林区，带领职工挥锨抡镐，植树播绿的老工人．曾先后20多次被市林业局、总场和林场授予先进工作、劳动模范，人称“山川播绿人”的林镇林场工人冯传荣。     

夏大豆成熟期害鼠防治指标的研究

通过大田调查摸清害鼠发生种类及其害鼠密度五大豆产量损失率的关系。结果表明，安徽省沿淮地区夏大豆田害鼠种类有黑线姬鼠，黑线仓鼠，褐家鼠和小家鼠，以黑线姬鼠为优势种。夏大豆田鼠密度与大豆产量损失率呈直线正相关，二者之间数量关系可用回归方程式：Ｙ＝０．５２２１Ｘ－０．７０３表示，建立了夏大豆田防治指标的估算模式Ｘ＝（１００Ｃ．Ｆ＋０．７５３Ｙ．Ｐ．Ｅ）／０．５２２１Ｙ．Ｐ．Ｅ，根据这一模式结合安徽沿淮地     

科技动态

转基因农产品检测试剂盒面世上海市农科院生物技术中心成功研制出“转基因农产品检测试剂盒”并进行规模生产。据悉,经过两年来的攻关研究,上海市农科院生物技术中心研究出的能在50min内快速抽提转基因食品DNA的试剂盒,加上PCR检测等其他步骤,一个样品的检测时间大约在4～5h左右。同时,该项快速检测的内容可以从过去单纯检测有无转基因成分扩展到确定转基因成分含量的高低。该试剂盒系列产品品种齐全,可用于检测目前商业化生产的主要转基因农产品(大豆、油菜、玉米)中多种外源基因和表达调控元件;DNA提取率高,纯度高,质量高,可定性PCR…     

不同挤压条件对大豆中脲酶活性的影响

本文通过研究在不同温度、不同蒸汽添加量以及不同的压力环直径条件下，挤压膨化对大豆中脲酶活性的影响，试验结果表明：膨化温度在120℃时，大豆中的脲酶活性被严重破坏，为0.35，较原料中的5．36有了大幅度的降低，使大豆中的脲酶活性含量达到国家标准规定的0．4以下，膨化大豆中脲酶的活性与原料中水分存在着二次线性关系，其方程为y=0．0507 X^2-0．3513X 0.712。要得到品质优良的膨化料，也不能忽视压力环的作用。