面向园艺专业的园艺植物育种学总论SPOC在线课程建设

小规模在线课程(SPOC)是大规模在线开放课程(慕课,MOOC)与传统线下课堂教学融合的新型混合教学模式。园艺植物育种学总论是研究园艺植物新品种选育与良种繁育原理和方法的一门学科,是园艺本科专业的核心课程。根据园艺专业培养目标,以育种途径为核心,从课程设计理念、课程特点与目标、内容设计、课程考核等方面探讨园艺植物育种学总论SPOC教学的改革与创新。     

"慕课堂"结合大学慕课进行线上教学的实施探讨 ——以《病原生物与免疫》课程为例

受到新冠肺炎疫情的影响,教育部发出了"停课不停学"的通知,广大师生积极响应,开展了线上教学的实践.笔者教学团队建设的《病原生物与免疫》课程在疫情期间上线运行.笔者通过"慕课堂"小程序结合大学慕课的形式进行了线上教学实践,取得了较好的教学效果.     

融入思政元素的数控编程课程微课设计与制作

微时代的高速发展,为思政元素融入专业课程带来了新的发展契机。利用碎片化时间通过移动终端设备随时随地进行学习、改革教学方式等,使得微课资源的开发成为必然趋势。文章以数控编程课程为例,阐述了微课制作的三大原则,探讨融入了“课程思政”元素的微课的制作方法,最后通过“精益求精之刀尖圆弧半径补偿”微课设计案例予以呈现。     

基于就业供给侧结构性改革的“1+X”证书制度教学分析——以高职水利工程专业为例

当前,国家和各高职院校为缓解结构性就业压力,都大力提倡推行“1+X”证书制度和就业供给侧结构性改革。高校作为人才培养基地,肩负了为社会各阶层培养和输送高素质人才的使命,对水利工程专业用人单位来说,综合能力和专业技能是考察应聘者的重要因素,而“1+X”证书制度和就业供给侧结构性改革二者相结合,有利于学生综合能力和专业技能的培养,提高学生综合素养,适应社会发展新需求,能有效解决就业矛盾。     

把说课引入高师试讲环节的教学实践

说课属于基础教育中一种新型的集体备课或教研活动形式.近年来,由于其在丰富教师备课内容、提高课堂教学效果、促进教学质量提高等方面的突出作用,已引起教育界的广泛关注和迅速推广,并日渐成为提高教师素质的一种有效手段.教学实践证明,把说课引入高师试讲环节,对于提高高师学生的职业技能是十分有效的.     

基于大规模在线开放课程线上“金课”的建设探索——以“汽车销售实务”课程为例

以“汽车销售实务”MOOC课程为载体,从“深度、难度、挑战度”三方面探索线上“金课”的建设。以“金课”“两性一度”（高阶性、创新性、挑战度）为标准,课程围绕学生个体特殊性学习、教师启发式授课、线上平台持续开放教学、师生无障碍沟通、学生沉浸式学习、实时效果诊断6大教学目标,依据“一七三”架构体系重塑课程内容,形成了“学习驿站、案例金库、实景化教学、即时全过程评价”等新型融媒体与课程教学相结合的线上“金课”构建脉络和方法,提升课程的教学效果。     

现代信息环境下文献检索课教学内容改革探索

现代信息环境的根本性变化 ,促使文献检索课进行重大改革。本文通过对现代信息环境的分析 ,探讨了文献检索课教学内容改革的方向、思路及新课程内容体系的构建。     

动物医学专业形态课多媒体CAI体系的建设与应用

针对动物医学专业形态课的教学特点,将多媒体计算机（ＭＰＣ）这一现代教学媒体与视频展示仪、录放像机、显微镜等多种教学媒体有机结合,建立适合于形态学教学的多媒体ＣＡＩ教学体系。辅以配套的多媒体课堂教学软件,可在动物医学专业形态课及包含形态学教学内容的课程中广泛应用,进一步提高教学质量,深化教学改革。     

农业院校食品类专业“食品化学”课程说课设计与创新

说课是一种教学研究活动,有助于教学目标的达成和课堂教学效果的提升。"食品化学"是农业院校食品类专业的核心课程之一。以"食品化学"课程为例,分别从课程性质与定位、课程教学目标、课程教学内容、教学方法和手段、教学过程设计、课程教学资源、教学评价与考核方式、教学反馈与教学效果、课程特色等9个方面阐述"食品化学"课程的设计原则和思路。     

基于慕课背景下的应用型本科院校“食品化学实验”教学改革与探索

慕课是"互联网+教育"的产物,正在对传统的教育教学模式变革产生深远的影响。"食品化学实验"课程作为食品科学与工程类专业的专业基础实验课,对于提高学生动手实践能力、分析和解决问题能力具有重要作用。但传统的食品化学实验课程还存在诸多问题,与应用型人才培养的目标尚有差距。针对目前"食品化学实验"教学现状及问题,从优化课程教学体系、构建网上教学平台、加强课堂互动教学及建立合理成绩评定体系等方面,探讨如何在慕课背景下有效地对"食品化学实验"课程教学进行改革。