林副产品资源的开发饲用研究

我国地域辽阔，林业资源非常丰富。大量的树枝、树叶、树皮、树花，以及林产加工后剩余的锯末、创花、果皮果渣等副产品，经过加工处理后均可作为畜禽良好的饲料或饲料添加剂。我们应重视开发利用林产饲料这一资源。本文将概述林副产品的饲用开发研究。     

夏粮贮藏六法

一、缺氧保管法。将晒干扬净的粮食盛入密闭容器后,立即用塑料薄膜覆盖粮面,薄膜四周要埋入粮面以下30-50厘米,做到严实紧密。利用粮食自身的呼吸作用,消耗氧气,积累二氧化碳,从而抑制害虫、霉菌。但留种粮食不宜用此法。 二、曝晒法。选择炎热的晴天,把晒场扫净、晒热,将生虫粮食以3-5     

HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…     

牛奶和豆奶

本文通过对牛奶和豆奶的营养成分、氨基酸组成、生物学价值、保健功能等多方面的比较分析，指出牛奶的营养价值高于豆奶，推行“学生饮用奶计划”应以牛奶为主。     

材料力学的研究基础

根据构件在正常状态下的要求，论述了变形固体的基本假设，提出了材料力学的基本任务。     

牛肉的市场波动与预测

我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥,因此,质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长,可能同一头牛数次移地,出栏和产量准确性低。我们只好靠价格分析牛肉市场,不用数量数据。近年来用粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们也越来越喜欢吃牛肉,从而也使得牛肉的价格越来越高,这是肉牛饲养业发展的基础。1当前牛肉市场价格现状牛肉价格形势与市场需求密切相关。3月份牛肉价格形势平稳,3月份牛肉平均零售为16.62元/kg,比半年平均价格(即自2003年10月-2004年3月)16.36元/kg只上涨0.26元/kg(1.57%)。牛…     

广西亚热带农产品现代物流设施的发展前景

广西农产品的现代物流业尚处于起步阶段，但物流资源丰富，区位优势明显，有巨大的发展潜力和广阔前景，加快建设布局合理、交易方式先进、功能齐全、信息灵敏、安全卫生、规范运作的现代农产品物流中心，对广西农产品生产、流通有极其重要现实意义和战略意义。