河北动物性食品质量安全保障措施

为了从根本上杜绝动物疫病对动物性食品的危害,让其远离人们的餐桌,必须采取严格的监控措施,最大限度的提高动物性食品的安全卫生质量。河北省动物卫生监督系统采取了以下做法:     

如何提高公路动物防疫监督效能

公路动物防疫监督是动物防疫的重要组成部分,是畜产品安全和全社会公共卫生安全的重要保障,是按照科学发展观要求,构建和谐社会的基础性工作。通过深入公路动物防疫监督一线调研,笔者认为,作为动物检疫执法部门,只     

动物疫病防控机制应适应畜牧生产发展的需要

畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业,对农民增收、农村经济繁荣和保障畜产品有效供给发挥着重要作用。动物疫病防控工作直接关系到畜牧业安全发展与公共卫生安全,关系到社会稳定与和谐。动物疫病防控机制应适应畜牧生产发展需要而不断创新、健全和完善。     

对重大动物疫病应急保障的思考

伴随着畜牧业的繁荣与发展,畜牧饲养量的飞速增长,随之而来的重大动物疫病的威胁加大。重大动物疫病的发生不仅危害到畜牧业安全     

关于“建立辽宁省畜产品质量安全长效机制,保障畜产品质量安全”的思考

<正>国以民为本,民以食为天,食以安为先。畜产品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定。党中央国务院历来高度重视畜产品安全问题,辽宁省畜牧业行政管理部门根据科学发展观的要求,以对人民高度负责的态度,按照党中央和国务院的总     

流通领域如何做好动物防疫和畜产品安全管理

浙江杭州畜产品消费量大,流通十分频繁,据统计,全市每年需从省外调入生猪200万头,家禽6000万羽,动物产品约15万吨,约占总消费量的70%,动物防疫和畜产品安全监管任务十分艰巨.2002年以来,通过管理创新,建立和完善了产销联防、风险评估和外来动物报验等一系列制度,大力加强畜产品安全监测,健全法制保障,逐步建立了从源头到市场的动物防疫和畜产品安全监管新体系,有效地确保了上市畜产品的安全,保障了人民群众的身体健康.杭州市在流通领域动物防疫和畜产品安全监管方面主要采取了以下4项措施：     

落实生猪防疫检疫制度保障产品质量安全

动物疫病防控事关畜牧业健康发展,事关动物源性食品安全,事关公共卫生安全。事关人民群众身体健康和生命安全。检疫工作是动物防疫工作的重要组成部分,抓好检疫工作才能保障畜产品的质量安全,维护公共卫生安全。四川乐至县是生猪养殖大县,常年生猪饲养量近200万头,年外销生猪达60万头。     

农业部部署广州亚运会动物卫生保障工作

<正>为保障第十六届广州亚运会期间动物卫生及动物产品安全、亚运会和亚残运会顺利举办,9月26日,农业部在穗召开第十六届广州亚运会动物卫生保障工作座谈会。会议强调,各地要加强组织领导,完善联防联     

强化畜禽屠宰监管 确保人民“舌尖上的安全”

按照《国务院机构改革和职能转变方案》,商务部生猪定点屠宰行业管理职责划入农业部。《中央编办关于农业部有关职责和机构编制调整的通知》又给农业部增加了生猪以外其他畜禽屠宰的监管职责,可谓责任重大,使命光荣。一、提高认识,增强做好畜禽屠宰监管工作的责任感和使命感一要从深化机构改革和职能转变的大局来认识和抓好畜禽屠宰监管职责调整。这次畜禽屠宰监管职责调整,是国务院深化机构改革和职能转变的重要内容,是食品安     

猪病免疫推荐方案(试行)

一、总体要求 为了有效预防控制猪病发生与流行,保障畜牧业持续健康发展、畜产品安全和人民身体健康,特制定本方案.