春大白菜双膜覆盖栽培

春大白菜地膜加小拱棚双膜覆盖栽培,从定植到收获50天左右,一般667米2产7 500～8 000千克.即可让大白菜错季上市丰富淡季蔬菜供应,又增加了菜农收入.主要栽培技术如下.     

鸡蛋市场需求疲软蛋价难回“快涨通道”

6月5日,据中国乡村之声“三农中国”报道,随着端午佳节日益临近,部分地区鸡蛋已经开始出现上涨苗头。据了解,受需求和供应双重影响,鸡蛋的价格出现了小高峰。从供应上看,今年年初鸡蛋价格低迷导致较多养殖场被淘汰,整体的供应与前期相比减少了5%。从需求上讲,因为非洲猪瘟疫情,猪肉价格居高不下,加之蔬菜的价格比往年高,鸡蛋的需求是小幅增加的。     

2014年中国生猪市场回顾及2015年展望

2014年,中国养猪业开创近15年来多项之"最":产能过剩程度最大、亏损深度最深、亏损时间最长、抗风险能力最强、近10年淘汰过剩产能速度最慢、近10年亏损期疫情最平稳等。2014年中国生猪养殖业的变化可形象比喻为"温水煮生猪"。预计,2015年能繁母猪存栏或再压缩,能繁母猪存栏4 000万头是一大关;第一季度生猪出栏量同比或将下降1%左右,第二季度下跌4%,全年下降2%左右;2015年第二季度猪价增幅或较大,年度均价15~15.5元/kg,仔猪价格和母猪价格将随猪价上涨而回暖;年度生猪平均盈利或在百元左右;仔猪出售第一季度仍将亏损,第二季度后或将恢复盈利。     

新形势下对我国猪业发展的思考

改革开放30年以来,我国养猪业得到了快速发展,养猪已经成为肉食品供应的主要来源。随着经济的发展,人民生活水平不断提高,对肉食品的需求不断增加,猪业必将不断发展。在国家政策引导和市场机制作用下,调动了广大农民发展养猪生产的积极性。经过养猪行业的艰苦奋斗,养猪业已经成为国民经济的支柱产业。     

奶牛青贮料利用情况的调查与评价

随着奶牛业的发展,青贮饲料已越来越受到广大奶牛养殖场(户)的喜爱,它不仅营养丰富、适口性好,更重要的是作为冬春季枯草季节青绿饲料的主要替代品,对平衡奶牛全年的饲料供应,保证高产、稳产具有十分重要的意义。为了全面了解“南方奶牛之乡”金华的青贮饲料利用情况,以更好地规范青贮料调制技术,提高利用效果,并进一步提升金华的奶牛生产档次与水平,笔者进行了调查与研究,以飨读者。1调查结果1.1金华市奶牛养殖场(户)青贮料推广情况从表1可以看出,金华市规模牛场中有专用青饲料种植基地的只占47.83%,有青贮饲料的牛场占34.78%,其中有专用青…     

城市冰鲜鸡供应及其定点屠宰的探讨

我国城乡居民历来喜爱消费优质活鲜鸡,现场选购现场宰杀,味道好,消费放心。但随着城市卫生管理的升级和人畜共患病预防认识的提高,一些大中型城市制定了禁止活禽交易的规定,迫切要求养禽行业作出相应的调整,改活鲜鸡上市为冰鲜鸡上市,改家禽现场宰杀为工厂化屠宰。对此,笔者就大中型城市冰鲜鸡供应及其定点屠宰作一探讨。     

水氮供应对地下滴灌紫花苜蓿生长特征及草地小气候的影响

为探讨不同水氮处理条件下紫花苜蓿生长状况与草地小气候特征的关系,以2年生紫花苜蓿“巨能7号”为研究对象,采用田间试验和室内分析相结合的方法,研究了宁夏引黄灌区地下滴灌条件下不同滴灌量和施氮量处理下紫花苜蓿生长特征和草地小气候的变化。结果表明:1)滴灌量和施氮量对紫花苜蓿的株高、叶面积和鲜草产量都有显著的影响,表现为紫花苜蓿的株高、叶面积和鲜草产量均随滴灌量和施氮量的增加而增加,当施氮量增加到一定值时,继续增施氮肥,其鲜草产量增产效果在不同滴灌量处理下表现出不同的趋势。2)与不施氮处理相比,增施氮肥降低了紫花苜蓿株间空气温度、浅层土层温度和株间光照强度,而增加了群体内部空气相对湿度。3)不同滴灌量对紫花苜蓿的生长微环境的调节作用不同,随着滴灌量的增加,紫花苜蓿群体相对湿度逐渐提高,而紫花苜蓿株间气温和浅层土层温度降温效应越明显。4)紫花苜蓿生育期间株高与叶面积、草产量和群体内部相对湿度呈极显著正相关(P<0.01),与群体内光照强度、株间气温、浅层土壤温度呈极显著负相关(P<0.01)。合理减少滴灌量和施氮量不仅能维持紫花苜蓿良好的生长特征,而且能提高鲜草产量和改善草地生态环境条件。本研究旨在为紫花苜蓿群体微环境生态因子的改善及高产优质栽培措施提供科学依据。     

民和县奶站安全建设初探

民和县地处青海省东部,与兰州市红古区隔河相望,优越的地理位置造就了奶牛业的快速发展。从20世纪80年代初就开始奶牛个体养殖,经过近30年的发展,奶牛产业初具产业化雏形。目前存栏奶牛1．1万头,年产鲜奶超过1．5万t,成为西宁、海东两大城市的鲜奶供应基地。受商业利益驱使,很多不法商贩在牛奶上做起了文章,2008年川口奶粉厂“三聚氰胺”事件给民和县奶业安全敲响了警钟,为了保证民和县的牛奶质量安全,加强奶站安全建设与监督管理十分必要。     

母猪在由妊娠期到泌乳期的过渡时间段内的营养供应、血浆代谢产物和体况分别对仔猪生产性能的影响

本研究旨在研究由妊娠期到泌乳期母猪的营养供应、血浆代谢产物和营养状况对泌乳仔猪生产性能的影响。从配种期到妊娠期的108天,对42只母猪饲喂1/4妊娠期的饲料,成分包括不同含量的膳食纤维（171g/kg～404g/kgDM）。从妊娠期的第108天到断奶（哺乳期的第28天）,对母猪饲喂1/5妊娠期的饲料,