鸟氨酸-α-酮戊二酸对由D-半乳糖导致的慢性氧化应激仔猪生长性能、脏器指数、肠道形态和血清生化指标的影响

本试验旨在研究鸟氨酸-α-酮戊二酸(OKG)对由D-半乳糖导致的慢性氧化应激仔猪生长性能、脏器指数、肠道形态和血清生化指标的影响。试验选取40头健康的"长×大"二元杂交断奶阉公猪,平均体重为(7.68±0.56) kg,按体重相近原则随机分为5组,分别为对照组(基础饲粮)、模型组(基础饲粮+5 g/kg BW D-半乳糖)、SOKG组(基础饲粮+5 g/kg BW D-半乳糖+0.5%OKG)、MOKG组(基础饲粮+5 g/kg BWD-半乳糖+1.0%OKG)和LOKG组(基础饲粮+5 g/kg BW D-半乳糖+2.0%OKG),每组8个重复,每个重复1头猪。试验期为28 d,试验结束后测定仔猪生长性能、脏器指数、肠道形态和血清生化指标。结果表明:1)模型组末重、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)相较于对照组显著降低(P0.05),料重比(F/G)则显著增加(P0.05);SOKG组末重、ADG相较于模型组显著增加(P0.05),F/G则显著降低(P0.05);MOKG组F/G相较于模型组显著降低(P0.05)。2) MOKG组脾脏指数以及肾脏指数相较于对照组和模型组显著升高(P0.05)。3) SOKG组空肠绒毛高度显著高于模型组(P0.05);MOKG组和LOKG组回肠隐窝深度较模型组有所降低(P0.05)。4) MOKG组血清总蛋白(TP)含量相较于对照组显著增加(P0.05);模型组血清碱性磷酸酶(ALP)活性相较于对照组显著降低(P0.05),而SOKG组血清ALP活性相较于模型组显著增加(P0.05);MOKG组血清免疫球蛋白G(IgG)含量相较于对照组显著增加(P0.05);MOKG组和LOKG组血清免疫球蛋白M(IgM)含量相较于对照组和模型组显著增加(P0.05)。由此可见,OKG可以减轻生长抑制,通过促进脾脏和肾脏生长,改善小肠黏膜形态结构,提高血清TP、IgG和IgM含量与ALP活性,从而缓解由D-半乳糖造成的仔猪慢性氧化应激。     

维生素A和维生素K3对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、肝脏指数和脂质代谢的影响

本试验旨在研究维生素A和维生素K_3对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、肝脏指数和脂质代谢的影响。采用3×3因子设计,选取88周龄罗曼粉蛋鸡1 080羽,随机分成9个处理,每个处理8个重复,每个重复15只鸡。饲粮维生素A添加水平分别为0、7 000和14 000 IU/kg,维生素K_3添加水平分别为0、2.0和4.0 mg/kg。试验期为8周。结果表明:1)维生素A和维生素K_3对产蛋后期蛋鸡生产性能和鸡蛋品质无显著影响(P0.05)。2)与添加0 IU/kg维生素A相比,添加7 000和14 000 IU/kg维生素A显著提高了第4周血清高密度脂蛋白和极低密度脂蛋白含量(P0.05),显著降低了第8周血清甘油三酯(TG)含量和肝脏指数(P0.05);与添加0和2.0 mg/kg维生素K_3相比,添加4.0 mg/kg维生素K_3显著降低了第8周血清TG含量。3)与添加7 000 IU/kg维生素A相比,添加14 000 IU/kg维生素A显著降低了肝脏总胆固醇和TG含量(P0.05)。4)与添加0 IU/kg维生素A相比,添加14 000 IU/kg维生素A显著下调了肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体γ和脂肪酸合成酶mRNA相对表达量(P0.05),显著上调了肝脏钠葡萄糖共转运载体1 mRNA相对表达量(P0.05)。5)维生素A和维生素K_3对血清TG含量和肝脏指数存在显著交互作用(P0.05)。综上所述,饲粮添加14 000 IU/kg维生素A和4.0 mg/kg维生素K_3可以改善产蛋后期蛋鸡的脂质代谢功能,降低肝脏指数,但不影响生产性能和蛋品质。     

PEG干旱胁迫对3种葱属植物种子萌发期渗透调节物质及酶活性的影响

为探明东北地区常见野生葱属植物耐旱能力,筛选野生葱属植物耐旱种质资源,本研究以野韭（Allium ramosum L.）、山韭（Allium senescens L.）和蒙古韭（Allium mongolicum Regel）3种葱属植物为材料,采用不同浓度的PEG-6000模拟干旱胁迫,分析其种子萌发期渗透调节物质及酶活性的影响,并结合主成分分析和隶属函数分析比较抗旱性。结果表明：干旱胁迫下,3种葱属植物种子萌发期相对电导率显著升高（P<0.05）,丙二醛、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量及超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、多酚氧化酶活性均呈现先上升后下降的趋势。3种植物相比,山韭相对电导率最低,渗透调节物质积累量最高,酶活性变化明显。主成分分析表明,4种酶活性之间显示出强相关性。隶属函数分析得出3种植物种子的抗旱性由高到低依次为：山韭 > 野韭 > 蒙古韭。     

南荻MlNAC2基因差异表达与耐盐生理响应的相关性分析

为探究南荻（Miscanthus lutarioriparius）耐盐生理及其与基因表达的相关性,采用0%,0.2%,0.5%,0.8%浓度的NaCl处理奇岗和不同基因型南荻,测量NaCl溶液胁迫下的MlNAC2基因相对表达量和6个耐盐指标,并对二者之间的相关性进行分析。结果显示,南荻MlNAC2基因的表达量变化在不同材料之间差异较大,L2,L6,L9,P1出现10倍以上增加,而L1,L5,L8,L10变化量都在3倍以内。生理指标中叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、脯氨酸与无胁迫对照相比均差异显著;丙二醛、超氧化物歧化酶在部分材料中与对照相比无显著差异。相关性分析表明,与MlNAC2基因的表达量变化最相关的生理指标是一系列光合作用相关因子：叶绿素含量、净光合速率、气孔导度。本研究结果可为探究南荻耐盐生理响应与分子机理层面的相互关系提供借鉴。     

琥珀酸黄杆菌促生机理及其对多年生黑麦草生长和抗逆性的生理调控作用

为探究琥珀酸黄杆菌（Flavobacterium succinicans）对非生物胁迫下多年生黑麦草（Lolium perenne）的缓解效应,本试验研究了菌株DSM4002的生物学特性,并在盆栽条件下,分析了干旱（维持相对含水量（30±5）%处理7 d和14 d）、低温（4℃处理3 d和7 d）和盐胁迫（150 mM NaCl处理5 d和10 d）下根际接种DSM4002对多年生黑麦草生长和生理特性的影响。结果表明,DSM4002具有分泌吲哚乙酸（Indole-3-acetic acid,IAA）、溶磷和产铁载体能力,对壮观霉素、卡那霉素等具有抗性,对氯霉素敏感。同时,接种DSM4002能够提高正常生长、干旱、低温和盐胁迫下多年生黑麦草的生物量、抗氧化酶活性、可溶性糖和脯氨酸含量,降低相对电导率和丙二醛（Malondialdehyde,MDA）含量。综上,琥珀酸黄杆菌促进多年生黑麦草的生长与其自身具有分泌IAA、溶磷和产铁载体能力有关,而且它能够调节植物体内氧化还原平衡,从而增强多年生黑麦草的抗旱、抗寒和抗盐能力。     

低血糖生成指数液态奶的开发及测试

为获得营养均衡的调制牛奶,满足人体的多种营养需求,添加多种维生素和矿物质,设计出一款适用于糖尿病人、亚健康人群、体重管理、皮肤管理等人群饮用的低血糖生成指数（Glycemic Index,GI）的牛奶。稳定性试验结果表明,静置12 天后,牛奶无显著脂肪上浮,体系稳定性良好;人体GI值试验结果表明,调制牛奶的餐后血糖值上升和下降均较葡萄糖餐后血糖值平稳,有较好稳定餐后血糖的效果,表明开发的调制牛奶为低GI食品（GI值=22.86）。人体饱腹感试验结果显示,和普通纯牛奶对比,调制牛奶具有显著提高饱腹感的效果。     

芹菜发酵液对小鼠溃疡性结肠炎的保护作用研究

本试验旨在研究发酵前后芹菜汁的主要功能成分变化和芹菜发酵液对葡聚糖硫酸钠（DSS）诱导的小鼠溃疡性结肠炎（UC）的防治及免疫调节作用。选取50只4周龄雄性C57BL/6小鼠随机分为空白组、模型组及低、中、高浓度芹菜发酵液组,每组10只。按10 μL/g BW的剂量标准给空白组和模型组小鼠灌胃无菌生理盐水,其他组小鼠则灌胃不同浓度的芹菜发酵液,持续7 d。从第8天开始,除空白组自由饮用无菌水外,其余组连续7 d自由饮用3% DSS溶液;在此过程,每日称量体重,进行疾病活动指数（DAI）评分。在第14天,通过摘眼球取血法获得全血,随后脱颈处死小鼠,解剖取出结肠组织测量长度并通过苏木素-伊红（HE）染色法制作病理切片,进行病理学分析。以流式细胞仪分选技术检测外周血中CD4⁺/CD8⁺T淋巴细胞比值,以酶联免疫吸附法（ELISA）检测血清中肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素-6（IL-6）、γ-干扰素（IFN-γ）和IL-10的含量。结果表明：①芹菜汁经发酵后,总酸、总糖、总多酚、类黄酮、维生素C和超氧化物歧化酶（SOD）等多种活性成分的含量均显著增加（P<0.05）。②与模型组相比,芹菜发酵液高浓度组能减少DSS引起的小鼠体重损失（P<0.01）、结肠缩短（P<0.01）和DAI降低（P<0.05）。③组织病理学分析结果表明,各发酵液组的UC症状均得到不同程度改善,肠腺结构相对完整,杯状细胞轻微减少,仅有少量淋巴细胞和中性粒细胞浸入。④流式细胞仪分析结果显示,相较于模型组,发酵液组全血CD4⁺/CD8⁺T淋巴细胞比值极显著升高（P<0.01）。⑤ELISA检测结果显示,与模型组相比,芹菜发酵液组的IL-6、TNF-α和IFN-γ含量极显著下调（P<0.01）,IL-10的含量极显著上调（P<0.01）。综上,芹菜汁经发酵后主要功能活性成分均得到显著提高,并且发酵芹菜液对DSS诱导的小鼠UC具有一定的防治和免疫调节作用,其作用机制可能与维持外周血中CD4⁺与CD8⁺T淋巴细胞平衡,以及抑制促炎症因子（TNF-α、IL-6和IFN-γ）表达,促进抗炎症因子（IL-10）表达有关。     

间作中遮荫强度对菠萝生长、生物量、产量及品质的影响

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109868),来自印度布巴内斯瓦尔中央园艺实验站(ICAR-IIHR)的研究人员研究了杧果园林间间作系统中遮荫强度对菠萝生长、生物量、产量和品质的影响。在印度普遍采用果树作为间作作物。然而,本质上还需要优化间作的光照环境以提高间作果树的生产率。     

极早熟鲜食枣新品种——夏甜

“夏甜”是从“冬枣”ד临猗梨枣”的杂交后代中选出的。2018年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。该品种果实近圆形,果形指数1.1,平均单果重15.65 g,果实大小整齐,果面光滑,果柄较长,梗洼宽阔、浅,果顶平,果皮薄,红色。果肉白绿色,汁液多,致密细腻。果实可溶性固形物24.7%,维生素C含量3.32 mg/g,酸含量0.46%,可食率97.8%。口感酥脆,风味甜,无残渣,鲜食品质佳。     

高产棉花太阳辐射能利用率及干物质分配规律研究

通过对1988～1989年高产棉花栽培试验结果进行分析发现,棉花的太阳辐射利用率在叶面积系数小于2.0时随叶面积系数的增加而线性增加,大于2.0时增加变缓。从生育时间看,7月中旬前太阳辐射利用率指数上升,7月中旬至8月底相对稳定在1.2～1.4克/兆焦左右,9月以后又不同程度线性下降。生长季内子棉太阳辐射经济效率1988和1989年分别为0.14和0.15克/兆焦。收获指数与最大叶面积系数呈显著负相关;盛花期之前棉株各器官之间的同伸关系或明显,盛花期后器官的生长相互间无明显的确定性关系。如能调节密度与叶面积系数的关系,使得既提高5～6月的辐射能利用率,同时使7～8月叶面积系数维持在3.0～3.5的适宜范围内,9～10月群体又不早衰,则有利于获得高产。