益生元与膳食纤维——孕妇奶粉健康新亮点

中国大约有1300万-1400万孕妇,＂大肚子经济＂已逐渐成为企业关注的焦点。在婴幼儿奶粉市场逐渐饱和的情况下,孕妇奶粉成为了乳品企业转战的目标。本文分析了孕妇奶粉的市场现状、发展趋势、孕妇健康现状及需求,阐述了益生元及膳食纤维作为功能性配料推动孕妇奶粉市场发展的可能性。     

功能性低聚糖的生理作用及其在家畜生产中的应用

抗生素作为饲料添加剂促进畜禽生长在上世纪被广泛应用,但是抗生素在消灭有害菌的同时,也会杀死有益菌,长期使用还会产生耐药性菌株以及在畜产品中产生残留,通过食物链影响人类健康和破坏生态环境。功能性低聚糖具有促进双歧杆     

饲料添加剂对家禽生产性能和生理机能的影响

1功能性油脂能提高肉鸡生产性能、改善肠道形态本研究的目的旨在评价市售功能性油脂复合物(有效成分为腰果壳油脂和蓖麻油)对肉鸡生产性能参数、表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)以及肠道形态的影响。将594只1日龄雏鸡随机分为18组,每组33只,其中9组为对照组,饲喂普通日粮,另9组为试验组,饲喂添加功能性油脂的日粮,试验为期42d。