几种特种鸡蛋的生产

特种鸡蛋市场需求旺,用量大,前景诱人。生产特种鸡蛋投入不多,其效益是普通鸡蛋的2～3倍。硒蛋:在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,鸡可产下含硒量较高的硒蛋。硒对老年心血管疾病和克山病有一定疗效。高锌蛋:在鸡饲料中添加1%的锌盐,饲喂20天后,可产出比普通鸡蛋含锌量高15倍以上的高锌蛋。高碘蛋:在鸡饲料中加入4%～6%的海藻粉,或在100千克饲料中加入50克碘化钾,每只蛋鸡日喂饲料100～150克,连喂7～10天,可产下比普通鸡蛋含碘量高15～30倍的碘蛋。低胆固醇蛋:鸡饲料的配制以玉米、豆粉和酒糟为主,辅以必要的维生素和矿物质微量元素;饮用中性水,…     

锥栗园冬季科学管理技术

锥栗是我省特有的名、优干果，适生于中亚热带北部海拔400～1000米的中山地区，在我省北部山地、丘陵最适宜生长，为闽北特有的经济林树种，在闽北山区农村，锥栗产业已逐渐成为农民增加收入的主要产业之一。锥栗生长适应性极强，择土不苛，越是土壤瘠薄的山顶、岗脊，挂果性越强。不少果农依据锥栗生长耐贫瘠的特性，管理粗放，造成产量低，经济效益差，而科学管理园的产量均在株产5公斤以上。锥栗采果后管理的好坏决定了来年的产量，其中采果后的冬季科学施肥、修剪、清园、病虫防治是提高产量和果品品质的关键。     

低铜血症双峰驼妊娠及产后初期血,毛微量元素的变化

本文测定了甘肃酒杯地区４０峰成年母双峰驼血、毛６种微量元素和两种常元素的含量。结果表明，该地区双峰驼均患有程度不同的低铜血症。     

各种砧木对藤稔葡萄果实中糖,有机酸,氨基酸及花青苷含量的影响

试验结果表明：果袜肥大状况，以在“３３０９”，“１０１－１４”，“３３０６”砧试树上最佳，而在８Ｂ和４２０Ａ两砧试树上的较次。８Ｂ试树上果粒的有核果比率显较低。糖含量的折光计读数，在８Ｂ砧试树上最低。果肉，果皮中的糖均由葡萄糖和果糖组成，果肉中两均以“３３０９”，“３３０６”及８Ｂ砧试树上为高，４２０Ａ和“１０１－１４”砧试树上的较低。果皮中的糖含量，在“１０１－１４”和５Ｃ砧试树上较高，４２     

分享兔肉营养 感受时尚生活

兔肉具有“四高”(高蛋白、高赖氨酸、高烟酸、高消化率)、“三低”(低脂肪、低胆固醇、低热量)特点，被专家列为美容、益智、增寿的最佳保健食品。为了提高消费者的认识，中国畜牧业协会兔业分会常务理事会研究决定，把每年6月6日定为兔肉促销宣传日(兔肉节)，今年的宣传主题是：分享兔肉营养，感受时尚生活。     

杨桃果实生长发育过程中营养品质的变化

杨桃（Averrhoa arambola L．）为华南地区重要的热带水果。本试材为华南农业大学园艺分场种植的3年生盆栽马来西亚甜杨桃，砧木为酸杨桃。在杨桃的开花期，选择生长势、开花数量和时间较一致45株为试材，再选择受精时间一致的果实做标记。采样时问从开花后（2003年7月15日）至杨桃充分成熟（2003年10月25）。测定杨桃果实中的糖（蒽酮比色法）、有机酸（HPLC法）、维生素C（2，6-二氯靛酚钠滴定法）和单宁（高锰酸钾滴定法）的含量。     

新型杀螨剂螨危对柑桔红蜘蛛的药效试验

柑桔红蜘蛛在许多柑桔产区猖獗危害，虽然农资市场杀螨剂种类繁多，但由于柑桔红蜘蛛对杀螨剂极易产生抗药性，如何及时更新推广高效低毒低残留的杀螨剂是柑桔生产亟待解决的问题。为此，笔者用新型杀螨剂螨危进行了本试验。     

桃树日光温室栽培增产提质措施

桃树日光温室栽培可提早成熟,果实在市 场淡季上市,售价较高,近几年发展迅猛,但也 存在着坐果率低,产量少,品质下降等问题,亟 待解决。我们通过生产实践总结出如下管理措 施,供大家参考。     

今年苹果花量少、坐果差的原因与对策

针对胶东乃至全省今年苹果面上存在花量 不足、花粉少、坐果率低的问题,调查分析其主要 原因,提出解决和今后预防的措施。 1 原因 1．1 营养问题 由于苹果早期落叶、过度环剥、 肥水管理差、负载不合理、树势过旺或过弱等原 因,使树体营养不足或养分失调,从而影响花芽 的分化和形成,也影响花器官(主要是雌蕊和雄 蕊)的形成,因而导致花量少、坐果率低。     

我国特禽业的发展现状及趋势

特禽业是特种经济禽类养殖业的简称，其养殖的对象是指具有较高的特殊的经济价值和用途的禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值，以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点。在今后的一段时间里我国特禽业将有很大的发展空间。