牛肉干的微波烘干与杀菌

牛肉味道鲜美,配以各种佐料,经特殊工艺制作成牛肉干,可满足各种不同口味的人群消费,作为旅游休闲食品深受人们的喜爱。传统的牛肉干生产需要太阳晒和土法烘干,品质差,污染严重。虽然也有厂家进行了技术改造,建立了蒸汽烘房或电热烘房,卫生条件得到了一定的改善,减少了灰尘和细     

体育教学改革的新视角

当前，高等教育课程改革全面启动，体育教学改革也迫在眉睫。本文试图从知识经济和多元智能理论的角度审视体育教学的改革，为体育教育可持续发展寻找新的视角。     

北京观光休闲农业发展的现状及思考

自2001年底加入WTO以来,我国农业得以飞速发展,同时也受到了日益严峻的挑战和冲击,这就迫使传统农业加快向现代农业转变的步伐.在这个必然的脱胎换骨式的蜕变中,观光休闲农业孕育而生.北京农业凭借其独特的区位优势率先发展观光农业,其独到的经营理念和新颖的运作模式令人耳目一新.在其带动下,全国各地的观光休闲性质的农业项目纷纷上马,观光农业示范园蓬勃发展,但由于各地的社会经济条件不同,其发展过程中也凸显出一些问题,比如一些示范园没有深入市场仅仅停留在"示范"阶段,还有的成了只挂着"示范园"牌子的农产品交易市场.前一个是"花架子",后一个是"二不象",都没有真正的诠释观光农业的涵义.为此,我们浅谈一下近年北京观光农业发展的状况,希望对从事观光休闲农业的朋友有所裨益.     

农村小学体育课程资源开发与应用研究——以甘肃省陇南市为例

采用实地考察法、问卷调查法、访谈法和数理统计法等研究方法 ,对甘肃省陇南市一区八县的54所农村小学体育课程资源现状及其开发应用进行了系统调查,剖析了存在的主要问题及其原因,提出了相应的对策。     

广州市绿道体育资源开发与利用*

运用了文献资料法、实地考察法、专家访谈法、问卷调查法、数理统计法等研究方法，根据我市不同绿道建设的特点对其进行分层和归类，选取了具有代表性的区域绿道体育资源作为研究对象。现有的体育设施有自行车驿站、健身路径、简易球场等，开展的体育运动项目有远足、越野赛、自行车等。拟通过开发场地、交通、文化、参与人群等来整合绿道体育资源，提升绿道价值。     

发展休闲农业繁荣农村经济——以沿海城市盐城为例

以盐城市发展休闲农业为例,阐述休闲农业的主要发展模式,分析休闲农业发展优势和存在的问题,提出发展休闲农业的几点建议.     

蓬勃发展的农村新兴产业

近年来,长沙市委、市政府致力于建设创业之都、宜居城市、幸福家园的发展目标,大力推进两型社会和城乡一体化建设,着力打造新兴战略产业,为休闲农业带来了巨大的发展机遇。长沙休闲农业现已成为一种欣欣向荣的新兴产业,拥有星级农庄117家,为农民增收6.4亿元。特别是省会周边30公里以内,已形成了点片相连的休闲农业产业圈,实现了经济效益、社会效益、生态效益的协调发展。     

休闲农业背景下的农民增收

农民增收与市民增收相比，其内涵有独到之处。影响农民增收的影响因素包括：产业结构、产业链条、城乡二元结构、农村投资、农民素质等，针对以上因素进行研究，休闲农业促进农民增收才能有的放矢。     

仙居县促进农民增收的探索

<正>促进农民增收是"三农"工作的核心。浙江省仙居县是一个"八山一水一分田"的典型农业山区县,农业人口40多万,约占全县总人口的90%。在全面建设小康社会进程中,仙居县立足实际,依托优势,积极拓宽思路,多措并举,较好地促进了农民持续增收。近年来,增幅连续保持在10%以上,2014年全县的农民人均纯收入达到14 398元,同比增速为11.13%,增辐排名台州市第二。其主要做法如下。     

高校体育课程选项教学中学生选课动机依据调查及分析

当前我国各高校的大学生都喜欢蜗居在室内进行课题研究或是沉迷于网络游戏,长期缺乏运动的生活使其肌体缺乏当代青年应有的健康标准,并且还可能导致其出现精神萎靡不振的状态。因此面对这种现状,高校老师应主动激发学生的运动积极性,开展体育课程便是一种有效激发和促进学生进行体育锻炼和运动的途径,其不仅能有效提高学生的体育技能,同时还能为其塑造良好的体魄和促进学生身心健康发展。