低营养水平饲粮中添加植酸酶、纤维素复合酶对蛋鸡产蛋性能及蛋壳质量的影响

试验以正常营养水平饲粮为对照,研究在营养水平降低6%的低营养水平饲粮中,添加植酸酶、纤维素复合酶对蛋鸡生产性能、蛋壳质量影响。试验用27周龄海兰灰蛋鸡576只设4个处理,每处理4个重复,每重复36只,处理1为不加酶的正常营养水平饲粮(T1),处理2为不加酶低营养水平饲粮(T2),处理3为T2+200g/t植酸酶(25000FYT/g)(T3),处理4为T2+200g/t纤维素复合酶(T4)。处理3的产蛋率、采食量、料蛋比及破蛋率、脏蛋率与处理1、处理2为差异不显著(P>0.05),但料蛋比、破蛋率、脏蛋率都低于处理2,Ca、TP、植酸磷的利用率极显著高于处理2(P<0.01),CP利用率与处理2差异不显著(P>0.05)。处理4的产蛋率、料蛋比及破蛋率与处理1、处理2差异不显著(P>0.05),但产蛋率接近处理1,料蛋比、破蛋率都低于处理2,采食量极显著高于处理2(P<0.01),脏蛋率极显著低于处理2、处理1(P<0.01),Ca、TP、植酸磷的利用率与处理2差异不显著(P>0.05),CP利用率极显著高于处理2(P<0.01),结果表明:在非常规原料比例较高的低营养水平日粮中,200g/t植酸酶添加量可能不足以水解植酸,添加200g/t纤维素复合酶,蛋鸡的生产性能和蛋壳质量能达到正常营养水平饲粮的效果。     

蛋壳资源综合开发利用

文中从禽蛋生产和蛋壳资源现状出发,论述了蛋壳资源利用的意义以及蛋壳资源的可利用方式,为蛋壳资源的综合开发利用提供指导。     

鸡蛋壳质量与超微结构关系的研究

研究使用常规方法测定蛋形指数、蛋壳相对重量、蛋壳强度和蛋壳厚度等蛋壳质量指标,使用X射线能谱仪测定蛋壳断面各层钙的相对含量,使用环境扫描电子显微镜观察蛋壳断面各层和内外表面的超微结构。结果表明:蛋壳强度与蛋壳相对重量、蛋壳强度与蛋壳厚度以及蛋壳相对重量与蛋壳厚度之间相关分别达到0.444(P<0.01)、0.700(P<0.01)和0.611(P<0.01),各相关系数不在同一水平。蛋壳各层钙的相对含量分别达到32.68%±8.62%、33.13%±6.58%和32.35%±.97%,之间差异不显著(P>0.05),几近匀质。环境扫描电子显微镜的观察发现不同强度的蛋壳,其各层和内外表面超微结构存在明显差异。由此得出:蛋壳超微结构的差异是蛋壳质量变化的重要影响因素。     

蛋用育成鸡的饲养管理

1生理特点 鸡生育成阶段,仍处于生长迅速、发育旺盛时期,特别是各类器官发育完成,机能趋于健全。长骨骼、肌肉最多,但体重增长速度随着日龄增加而渐趋下降,整个期间增重幅度最大,但速度不如雏鸡快。羽毛几经换羽,最终长出成年羽。随着日龄增加,脂肪沉积量增多,易引起过肥,对产蛋量和蛋壳质量有很大影响。育成中后期生殖系统发育至性成熟。     

固始鹅蛋壳质量性状分析

试验旨在分析固始鹅的蛋壳质量性状,为品种资源普查提供素材。在农户散放饲养的鹅中随机收集56枚鹅蛋,对鹅蛋的蛋壳重占总蛋重的比例和不同部位蛋壳厚度进行测定。结果表明,蛋壳重占总蛋重的比例平均为12.32%;平均蛋壳厚度为0.517 mm,大多数鹅蛋的蛋壳锐端厚度比钝端和中间高。     

选择产蛋量七个世代蛋壳及蛋品质的相关反应

以北京白鸡Ⅲ系七世代选择群和基础群为材料,估计选择产蛋量七个世代对蛋壳及蛋品质产生的相关反应.结果表明,经七个世代选择,产蛋量、蛋重、蛋白高度和哈夫单位都有所提高,而蛋壳厚度和蛋比重有一定程度下降.估计蛋壳厚度、蛋白高度和哈夫单位的遗传力分别是0.159 5、0.017 8和0.099 4.产蛋量与蛋白高度、哈夫单位和蛋壳厚度呈负遗传相关.选择产蛋量使蛋壳品质发生负向相关反应.     

影响蛋壳质量原因和预防措施

在养鸡生产中如果发现鸡群蛋壳变薄、颜色发白等情况时,应立即查找原因、采取补救措施,以免引起商品蛋次品率过高或种蛋孵化率下降,从而给鸡场带来巨大损失。     

产蛋正在高峰期 怎么突然就降了

<正>据养殖户反映,其饲养海蓝褐蛋鸡2000只,正处高峰期,不知什么原因,产蛋有所下降,出现一些软蛋、破蛋、少量蛋壳变色和畸形蛋,有零星伤亡。为了搞清楚病情,笔者应邀到该养殖场查看。     

浅析蛋壳颜色变浅的原因及对策

众所周知,作为褐壳蛋鸡蛋壳的色泽发白,会大大降低鸡蛋的商品价值,尤其对种鸡来说,经济效益影响更大。特别在每年冬夏季节,白壳蛋发生的现象尤为严重,不少养殖户已把白蛋壳视作一种顽症,采取多种方法来对付,但终因未弄清原因,收效甚微。笔者通过门诊资料、实践与调查,现对白蛋壳发生的原因及其对策,归纳如下几点。