红酒:与心脏健康的关系

酒是在葡萄皮发酵过程中形成的。古时候,发酵能防止食物变质,此外还有腌制、晒干、烟熏及浸泡等方法。人类至少有5000年的制酒历史,现今该产业的产值有上百亿。全世界大约有8万平方千米的土地是用来种植葡萄的,面积比新西兰的国土面积还大。尽管饮红酒有益于身体健康,但也不能忽视酒精的过度摄入带来的诸多副作用。酒精的过度摄入会增加肝脏及心脏疾病的危险性。     

崇明水仙鳞片愈伤组织诱导和再分化影响因素研究

以崇明水仙鳞片为外植体材料,对愈伤组织的诱导和再分化过程中的影响因素进行研究,摸索出最有利的组培条件,获得崇明水仙试管小鳞茎,并对组培过程中冷处理时间、鳞片位置及激素配比等影响因子进行研究。结果表明:鳞茎冷处理时间以3周为佳;内层鳞片诱导率和再分化率更高;冷处理3周的内层鳞片愈伤组织诱导和再分化的最佳培养基为MS+BA 1 mg/L+2,4-D 0.1 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂4 g/L,诱导率和再分化率分别为48.4%和23.3%。试验摸索出了鳞片愈伤组织途径获得崇明水仙试管小鳞茎的最佳条件,为崇明水仙的规模化生产提供技术支持。     

马铃薯地上部绿色组织中糖苷生物碱合成调控的研究

为提高马铃薯品种(系)地上部分糖苷生物碱(SGAs)的含量,增强其抗逆性并改良块茎的品质。克隆了马铃薯茄啶鼠李糖基转移酶基因(sgt3)cDNA和1,5–二磷酸核酮糖羧化酶小亚基基因启动子(rbcS P);对sgt3亚细胞定位预测显示,该蛋白不具有叶绿体转运肽、线粒体导肽和分泌信号肽序列,推测可能位于细胞质;将克隆的sgt3 cDNA片段及rbcS重组到pCEPSP载体上,构建了具有草甘膦抗性标记的绿色组织特异表达sgt3基因植物表达载体。通过农杆菌介导法对马铃薯品种‘陇薯3号’和‘夏波蒂’进行转化,共获得了12株抗草甘膦的阳性转基因植株。对转基因植株的目的基因表达水平和SGAs含量分析发现,地上部sgt3基因相对表达量较未转化植株提高1.3~3.0倍,SGAs含量增加20%~37%,而转基因植株的块茎中SGAs含量变化不显著。本研究的结果为进一步培育枝、叶中高SGAs而块茎中低SGAs的马铃薯抗性品种提供了理论依据。     

淡水沙梨离体叶片愈伤组织诱导技术

以淡水沙梨离体叶片为外植体,以MS和White培养基为基本培养基,研究了不同浓度6-BA、NAA等植物生长调节剂及不同接种方式对淡水沙梨继代培养离体叶片的影响。结果表明:MS和White培养基中淡水沙梨的叶片愈伤组织诱导率分别为72.4%和30.9%,叶片最佳愈伤组织诱导配方为MS+6-BA 1.0mg·L~(-1)+NAA 0.2mg·L~(-1),20d叶龄叶片愈伤组织诱导率为100.0%,40d叶龄叶片愈伤组织诱导率为60.0%,叶片远轴面平贴愈伤组织诱导率为100.0%,叶片近轴面平贴、叶片直插时愈伤组织诱导率分别为78.3%和50.0%。淡水沙梨离体叶片培养中MS培养基较White利于愈伤组织诱导,叶龄较小进行培养愈伤组织诱导率较高,叶片远轴面平贴的接种方式更适合于叶片的离体培养。     

全面预算管理在煤炭企业中的应用

由于计算机技术等新兴技术的高速发展,对煤矿产业等传统企业产生了一定的影响,煤矿企业要想在激烈的市场竞争中占据主动,必须从自身管理体系出发,提升核心竞争力,积极应用全面预算管理,提升管控效果的同时,建立健全更加完整的组织结构。文章对煤矿企业应用全预算管理后建立的相关组织结构进行了全面分析,并对优化措施提出了几点建议,旨在为煤矿企业管理人员提供更加有价值的建议。     

运城市农机社会化服务组织发展现状及建议

农机社会化服务组织是推动农业机械化以及农业现代化发展的重要力量。分析了山西省运城市农机社会化服务组织的发展现状,并根据运行模式,将其细分为11种类型,介绍了每种类型的特点,最后提出了促进农机社会化服务组织健康持续发展的建议。      

三种豆科牧草愈伤组织继代培养中抗褐化的研究

为解决3 种豆科牧草愈伤组织继代培养中的褐化问题,以‘新牧4 号’紫花苜蓿、普通红豆草和‘海法’三叶草愈伤组织为材料,探讨不同防褐化措施在3 种豆科牧草愈伤继代培养过程中抗褐化效果的影响。结果表明,在苜蓿和红豆草愈伤组织的继代培养中,对愈伤组织褐化抑制效果较好的是AgNO3,浓度为0.02 g/L 时,褐化率分别为13%、15%,愈伤组织褐化程度强弱依次是PVP＞柠檬酸＞AgNO3;在三叶草愈伤组织的继代培养中,对愈伤组织褐化抑制效果较好的是AgNO3,浓度为0.015 g/L时,褐化率为32%,愈伤组织褐化程度强弱依次是柠檬酸＞PVP＞AgNO3。一定浓度的AgNO3不仅能有效控制褐化,还在一定程度上促进了愈伤组织的生长。     

中子辐照对锆合金显微组织的影响研究进展

作为反应堆的第一道安全屏障,锆合金包壳材料的显微组织一直是国内外的研究热点。针对目前国内外在中子辐照对锆合金显微组织的影响研究领域现状进行了综述,总结了现有研究的不足并提出了对未来研究方向的建议：采用微观分析手段,针对不同中子注量下锆合金包壳的第二相、氢化物和氧化膜展开研究,获得其在实际使用工况下的演变规律,为我国锆合金包壳材料的优化改进提供支撑。     

响应面法优化超声波辅助提取鲜切荸荠黄化组织中黄酮类物质工艺研究

以鲜切荸荠为原料,在单因素试验基础上,通过响应面分析法对鲜切荸荠黄化组织中黄酮类物质的提取条件进行优化。结果表明,超声波辅助提取鲜切荸荠黄化组织中黄酮类物质的最佳工艺条件为:液料比30∶1(m L/g),乙醇体积分数60%,提取温度61℃,提取时间16 min,在该条件下得到黄酮提取量为0.539 4 mg·g~(-1),该结果与预测值0.542 1 mg·g~(-1)接近,表明所建模型与实际情况拟合较好,该优化条件可行。