科技短讯

1．后备母猪240日龄左右初配最佳，经产母猪在断奶后7天内配种最有利。实行早期断奶(14天)的母猪在第2发情期配种年产活仔数最多，21天断奶的母猪在第一发情期年产活仔数最多。     

地衣芽孢杆菌与其他微生物产酶能力的比较

试验对能在动物肠道产酶的芽孢产品—“益畜宝”的有效成分—地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的产酶特性进行了初步定性研究。在单一碳源培养基上的观察结果表明，该地衣芽孢杆茵能产生植酸酶、淀粉酶及蛋白酶。相同的试验条件下，大肠杆菌和啤酒酵母菌都不产生植酸酶。实验结果还表明，大肠杆菌虽然能产生淀粉酶和蛋白酶，但其活性比地衣芽孢杆菌要低得多，而啤酒酵母菌则不产生淀粉酶和蛋白酶。     

海兰褐种鸡蛋重与孵化率的关系

种蛋的孵化率受许多因素的影响 ,在其他因素相同的前提下 ,曾有人利用其他品种的种蛋做过蛋重与孵化率关系的试验 ,为了更好地指导当地孵化生产 ,本人选择当地占主导地位的海兰褐父母种鸡不同重量的种蛋 ,研究蛋重与孵化率的关系。材料与方法试验材料的选择 :孵化机为蚌埠电子工业部 41所生产的 1 92 0 0型 ,种蛋是平原县畜牧局种鸡场海兰褐父母代种鸡的种蛋。种蛋的选择、称重、分组 :选择同一批收集的蛋种 ,去除裂蛋、双黄蛋、崎型蛋、沙壳蛋、污染蛋 ,用天平称取蛋重 ,按蛋重 :49 9ｇ以下 ,5 0～ 5 4 9ｇ、5 5～ 5 9 9ｇ ,60 ｇ以上 ,分…     

鹌鹑和鹑蛋的烹饪法

鹌鹑体肥肉美,具有独特的清香味,历来是食中珍品,宴席上的佳肴。鹑蛋色彩斑斓,蛋质细,营养丰富。 一、箸头春:又名炙多活鹌子,是唐末飞源官拜尚书令左仆射时,向唐中宗进献的珍馐,其特点:色泽红亮,箸触即烂,酥脆而鲜香。     

哈密市奶牛结核病、布鲁氏杆菌病感染情况的调查

结核病与布鲁氏杆菌病都是对人体健康有严重危害的人畜共患传染病。据卫生部门统计，我国现有结核病病人近６００万人，每年因结核病死亡的约２５万人，是单一病菌引起死亡最多的传染病。仅１９９８年第三季度新疆结核病发现人数为 ４ ７９４人，由此可见，此病对人类健康有较大的威胁。而布鲁氏杆菌病同样是人畜共患的全身性传染病，且结核病和布鲁氏杆菌病的传播途径相同，由于人类的结核和畜禽结核有较强的相互交叉感染性，结合我地区实施“放心肉、放心奶”跨世纪“牧业工程”，我们于２０００年春、秋两季对哈密市郊区的５００余头奶牛…     

中林美荷杨——速生树种中的又一

红河州在实现绿色经济强州的实践中进行了有益的探索。2000年5月红河州弥勒县有关方面从新疆引进了．由中国林科院用生物技术培育成功的速生、丰产新树种——中林美荷杨，简称速生杨。经在弥勒县朋普镇中林美荷杨种苗基地试种，喜获成功。经过与新疆、重庆、成都试种情况对比，在朋普镇试种的中林美荷杨生长时间最短。平均高度高，效果最好，在我国西部地区处于领先水平。     

低聚糖对蛋雏鸡生长性能及粪臭的影响

选择新出壳罗曼蛋鸡424羽,研究了日粮中分别添加0%、0.15%、0.25%、0.35%的低聚糖对蛋雏鸡生长性能及粪臭的影响.试验结果表明0～6周龄日粮添加0.15～0.35%的低聚糖,可使蛋雏鸡的ADG、F/G显著高于对照组(P<0.05);添加低聚糖0.15%,氮的排泄率低于对照组(P<0.05),粪便H2S释放量极显著低于对照组(P<0.01);日粮添加0.15%～0.35%低聚糖,粪便氨释放量显著低于对照组(P<0.05).0～6周龄蛋雏鸡日粮中低聚糖适宜添加量为0.15%～0.23%.     

藏东南地区自然换气笼养蛋鸡舍外围护结构保温与换气系统的评价

封闭式自然换气笼养蛋鸡舍 ,是藏东南地区蛋鸡生产的主要舍型。本文依据畜舍环境测试技术的理论 ,分析了围护结构保温与换气系统 ,指出该类舍型冷季换气量不能满足卫生标准规定CO2 含量低于 0 2mL L的要求。提出加强结构保温设计 ,以减少散热损失 ,利用余热以增加换气 ,改善该型畜舍生产环境的技术方法     

日粮中添加铜对高产乳牛泌乳量影响的研究

本研究探索了在奶牛日粮中添加Cu++对其产奶性能的影响.结果表明,在日粮中添加Cu++ 7.6×10-6,牛奶的乳脂率和干物质含量并未降低,牛奶中铜的残留量低于国家规定标准,能使奶牛泌乳量增产7.66%～9.61%,从而增加乳牛业的经济效益.     

绿壳蛋乌鸡种苗的反季节繁殖

绿壳蛋乌鸡是季节性产蛋，一般于每年的2～4月开产，至9月基本停产、绿壳蛋乌鸡从雏鸡至出笼需4～5个月，因此其上市集中在9月份至第二年元月份。而根据我国的气候特点和传统习惯，绿壳蛋乌鸡大量上市的9月份至来年的元月份正是市场需求淡季。而2～6月份才是绿壳蛋乌鸡畅销季节，售价远远高出3倍，因此，