PUT、SPD对辣椒果实中辣椒素及相关物质的影响

以沈椒四号麻辣椒为试材,在辣椒花期喷施不同浓度的PUT、SPD、SPM,研究了外源多胺处理的辣椒果实中辣椒素及其代谢相关物质的变化。结果表明,PUT0.1(1×10-4mol.L-1)和SPD1(1×10-3mol.L-1)能够促进辣椒素的积累,PUT0.1处理促进作用最强。PUT0.1和SPD1均能促进PAL和POD的活性。PUT0.1能够降低PPO的活性和抑制木质素的合成。所有多胺处理均能促进类黄酮和单宁的积累,但PUT0.1对单宁的促进作用较大,对类黄酮的促进作用较小。PUT0.1为促进辣椒素积累的最佳处理。     

山毛豆对小白鼠的亚慢性毒性试验研究

为开发山毛豆(Tephrosia canadida DC.)作为蛋白质饲料资源,进行了山毛豆亚慢性毒性试验,即在饲粮中用山毛豆叶粉替代20%、40%和60%的基础日粮饲喂小白鼠,对各组小白鼠的采食、生长、脏器系数及组织切片等指标进行了测定和分析。结果表明:①试验期间,小白鼠活动正常,对照组和试验组小白鼠都没有死亡;②试验组小白鼠的各脏器无明显肉眼可见剖检病变;③试验组小白鼠的各脏器系数与对照组差异不显著(P0.05);④40%和60%试验组小白鼠肝脏、肾脏的组织形态发生轻微变化,其他脏器均正常。研究结果表明,山毛豆草粉可安全用于动物饲料中。     

禽流感病毒临界强毒型台专家建议严防变异

据台湾媒体报道,H5N2低病原性禽流感在1月中旬再度危害彰化县芳苑乡一处“仿土鸡场”,彰化县动物防疫所采取柔性禁止移动管制并强化自卫防疫措施,让疫情逐渐获得控制。     

Norovirus分子生物学特征及其亚基疫苗研究进展

诺如病毒(norovirus, NV)是导致人类非细菌性急性胃、肠炎的主要病原,该病毒可以感染各年龄段人群,全年均可爆发,特别是婴幼儿、老年人和免疫系统缺陷病人属于易感人群。目前临床防治或控制norovirus疫情爆发的重要手段之一是使用疫苗。基于此,对norovirus发现、流行病学特征、分子生物学特征和norovirus疫苗的研究进展加以综述。同时,在比较norovirus的病毒类似颗粒(virus-like particles, VLPs)和P粒子(P particles)与人组织血型抗原亲合能力的基础上,对利用植物系统特别是番茄果实生产适于口服norovirus的P粒子作为亚基疫苗优势和存在难点以及本实验室的研究进展进行了讨论,以期为利用植物系统表达口服疫苗研究提供一些借鉴。     

亚临界水萃取技术在植物提取物领域的应用研究进展

亚临界水萃取技术是一种新兴的提取分离技术。作者对亚临界水萃取技术的原理和优势进行了阐述,介绍了亚临界水萃取技术在植物有效成分(如挥发油、多酚、果胶、内酯、蒽醌等)和食品副产物提取中的应用,并对亚临界水萃取技术在植物提取物领域的发展前景作了展望。     

二氢月桂烯亚临界水合过程的初步研究

采用强酸型阳离子交换树脂NKC-9作催化剂,研究了亚临界水(SCW)中二氢月桂烯水合制备二氢月桂烯醇的反应。探讨了可能的反应机理,并考察了反应温度、催化剂用量、反应压力及水和二氢月桂烯物质的量之比(水烯比)对水合反应的影响。结果表明,二氢月桂烯醇是主要的水合产物,反应温度升高反应速率增大,催化剂用量增加反应速率加快,反应压力对水合反应的影响不大。在催化剂用量19%、水烯比35∶1、压力8.0 MPa的条件下反应6 h后,二氢月桂烯的转化率可达到13.27%,产物的收率为4.56%。     

平欧杂交榛抗抽条能力及抽条临界含水量研究

以平欧杂交榛的18个优良品种(系)为试材,研究各品种(系)在北京地区的抗抽条能力以及抽条与枝条含水量的关系。对田间自然鉴定法所得结果进行聚类分析,将18个品种(系)分为4类:抗抽条能力最强的一类为84-254、B-3、B-21、83-33、84-72和81-9;抗抽条能力较强的一类为84-48、81-23、85-127、84-237和84-1;抗抽条能力较弱的一类为82-11、84-545和84-226;抗抽条能力最弱的为84-572、84-402、84-69和84-349。室内模拟枝条失水程度与萌芽率关系的试验表明:不同品种(系)的抽条临界含水量不同,但多数品种(系)抽条的临界含水量在35%~30%间。田间材料的调查测定表明:北京地区平欧杂交榛枝条的失水集中在2月上旬到下旬,枝条含水量在2月下旬降到最低。试验结果表明:抽条与枝条含水量紧密相关,但抗抽条能力的强弱不完全取决于临界含水量的高低。     

猪舍转产杏鲍菇--秀珍菇栽培技术研究

杏鲍菇又名刺芹侧耳、杏香鲍鱼菇,属担子菌亚门伞菌目侧耳科侧耳属,其菇肉肥厚、质地脆嫩爽口、有特殊的杏仁香味和鲍鱼口感,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的珍稀食用菌。秀珍菇又名印度鲍鱼菇、味精菇等,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,其菇肉绵脆、美味可口,蛋白质含量高于平菇和草菇,并含有人体必需的8种氨基酸,具有降低人体胆固醇和血脂的功效。     

苹果腐烂病综合预防治疗技术

<正>1苹果树腐烂病发生规律及特点苹果腐烂病,俗称烂皮病,臭皮病、串皮湿。主要危害苹果、海棠等。病原属弱寄生真菌是苹果黑腐皮壳菌,属子囊菌亚门真菌。秋季形成子囊壳,子囊孢子无色,单胞。于树皮下形成分生孢子座     

大穗结缕草对盐胁迫响应及临界盐浓度的研究

以生长在盐城滩涂的大穗结缕草为试材,研究了不同浓度NaCl胁迫对其坪用质量、叶片相对生长率、叶片含水量、叶片丙二醛含量和相对电导率的影响。结果表明:大穗结缕草在1.0%盐浓度胁迫下不受盐胁迫的影响,在1.5%盐浓度胁迫下开始时略受盐胁迫影响,并逐渐适应。在2.0%、2.5%、3.0%、3.5%和4.0%盐浓度胁迫下,随着胁迫时间的延长,坪用质量、叶片相对生长率和相对含水量率逐渐下降,叶片丙二醛含量和相对电导率逐渐上升。通过建立回归方程,以坪用质量为6和叶片相对生长量下降50%作为确定具有景观价值和存活的临界值指标,求得大穗结缕草具有景观价值和致死临界盐浓度分别为2.08%和2.66%。