分散松香施胶剂性能影响因素的探讨

对逆转法制备分散松香施胶剂过程中的主要因素如乳化剂的种类及用量、马来松香加合物含量、搅拌转速、加料速度和乳化温度等系统地进行了探讨，提出了合理的工艺条件，并对实际生产中可能出现的问题及解决办法进行了阐述。     

兔简易保定方法二例

兔简易保定方法二例辽宁省铁岭农业学校１１２００１刘山辉，徐秀姝本人经多年兽医临床工作实践，自制简易保定工具，用于兔的皮肤病治疗，取得良好效果，自命名“枷式保定法”。现将该方法介绍如下：一、“枷式”药浴桶１、材料：ａ．塑料桶一只，要求上粗下窄的圆桶。ｂ...     

玉米种子耐贮性试验初报

1材料与方法 试验材料为1997年丰乐种业基地生产的丹玉13、掖单2号玉米种子.1998年3月测得发芽率分别为90%、96%.将丹玉13水分调至10.7%、13.0%,把掖单2号水分调至10.5%、12.8%,分别用布袋、编织袋、双层袋(内袋为聚乙烯袋,外袋为编织袋,贮藏在常温库和低温库(T=0～10℃,RH=65%)中.试验于1998年4月开始,计划进行3a,1999～2000年每年4月把样品取出分成两份,一份用于测水分,另一份在常温下放置7d后测发芽率.水分测定采用GB/T 3543.6-1995中130～133℃烘1h的高温烘干法,发芽率测定采用20～30℃变温、纸间发芽,4d初次计数,7d末次计数.     

鸡免疫操作中应注意的部分环节

随着家禽集约化饲养程度的增大，投资成本的增加，疾病风险已成为养殖业的头号杀手，为了将此类风险降到最低限度，人们越来越重视疾病的防治与检测，有组织、有计划地进行家禽免疫接种也就成了预防和控制家禽传染病的重要措施之一。     

瑞必尔葡萄贮藏技术

瑞必尔是一个优良的晚熟葡萄品种 ,实行贮藏保鲜 ,可延长其供应期 ,达到增效的目的。 1999～ 2 0 0 0年 ,我们利用恒温库贮藏瑞必尔 2 0万 kg,60天后商品果率达 98%以上 ,取得较好的经济效益。1　采收　瑞必尔去袋后 7～ 10天果色由红黑色转为黑色、含糖量达 14%时采收。在我县采收期为 9月上中旬。早晨露水干后至 10时前或下午 3时以后为最佳采收时间。因瑞必尔果穗紧凑 ,果梗短 ,因此要尽量贴近母枝剪下 ,采摘后剪除果穗上的伤粒、病粒和青粒等。2　入库前的准备　库房用 SO2 熏蒸消毒 ,并提前 3天降温到贮存温度。将整理好的果穗在 2 0 …     

柿果贮藏法

1　室内堆藏法　选择通风阴凉干燥的窑洞或空房 ,打扫干净后铺 10～ 2 0 cm厚的稻草 ,然后将选好的柿果轻轻摆于稻草上 3～ 4层。贮藏期间应注意检查 ,发现烂果及时捡出。此法可贮藏至春节。2　露天架藏法　选择阴凉且昼夜温差变化不大的地方 ,用木柱搭 1m高的架 ,上铺竹箔或玉米秆 ,其上再铺10～ 15cm厚的稻草 ,将柿果仔细摆放草上 ,厚度不超过3 0 cm,柿果上面用稻草覆盖保温 ,上设防雨棚 ,以防雨雪渗入 ,引起腐烂。此法可贮至翌年清明节前后。3　自然冻藏法　在背阴凉爽的平地上 ,挖宽、深各3 3 cm,长度依贮果量而定的 4条通风沟 ,沟上和…     

提高恒温库湿度有新法

恒温库贮存保鲜水果要求相对湿度 93 %以上 ,才能达到最佳保鲜贮存效果 ,通常靠地面撒水结合墙壁挂草帘 ,向草帘上喷水来保持湿度 ,但这种方法很难达到湿度要求 ,费工、费时 ,作业十分不便 ,且容易弄湿、弄脏、损坏果箱。我们通过试验 ,在库房四周墙壁上挂打上孔的塑料管喷水保持湿度 ,作业方便 ,湿度高 ,效果好。1　管道设置与使用1.1　按每个库房的内墙周长买直径 2 .5cm的塑料管 ,同一侧每隔 4 0 cm打上直径约 0 .1cm的小孔。1.2　在距库房顶下 1.5m处 ,沿四周墙壁 ,每隔 1m打一个膨胀螺丝 ,螺丝之间拉紧 8号铁丝。1.3　把塑料管与蒸发器…     

日本三水梨的贮藏保鲜

丰水、黄金等品种以其优良的风味受到了广大消费者的欢迎,因此近几年日韩优质砂梨在我国有长足的发展,果品产量也逐年大幅度上升。但这些梨的肉质较软,在运输过程中易受到伤害,并且因其采收期较短、贮藏性差、销售期过于集中,难以长期供应市场。如何贮藏保鲜就尤为重要。因此笔者就日本对三水梨的贮藏保鲜法介绍给大家,以供参考。     

柿饼贮藏工艺研究

对柿饼在贮藏过程中的防霉变、防褐变方法进行了研究，并试验了将制作半干食品的技术应用于柿饼贮藏工艺中的可行性。结果表明，柿饼的含水量、熏硫量、熏硫时间对柿饼霉变率有显著的影响，按推荐的熏硫工艺熏硫的柿饼贮藏3个月后，SO2的含量低于国家标准允许残留量100　mg／kg，贮藏期比未熏硫的柿饼平均延长4．5个月以上；避光、真空、低温、熏硫贮藏都可有效防止柿饼褐变，其中低温防褐变最为有效；柿饼经新工艺处理后，含水量由21％～27％（湿基计，以下同）提高至32％～37％，水分活度仍保持在0．75左右，传统风味基本保持不变而口感得到很好改善，贮藏期在9个月以上。