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各种产卵的海洋鱼类、贝类和淡水鱼类的卵巢可以作为食物,而且世界上许多地方认为鱼卵是非常有营养的一种食物,蛋白质含量高,原料污染少,成品口感好。因此,鱼卵制品在世界市场上都非常受欢迎。一、鱼籽酱加工“鱼籽酱”一词常用指以特种方式生产的鱼卵。黑黑的鱼籽酱过去在国外是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。鱼籽酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用。因此,就其自身的营养价值,有着广阔的市场前景。鱼籽… 相似文献
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在中国北方地区滴水成冰的隆冬季节,滇西北高腺上的丽江古城依日是阳光明媚,来自世界不同地区,操着各种不同语言的游客熙熙攘攘,摩肩搐蹲,俨然热闹的街市.到处都呈现一派繁忙景象 相似文献
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我国是西瓜生产大国,西瓜已成为许多地方的支柱产业。从目前西瓜发展现状来看,随着西瓜品种的多样化,西瓜生产也出现了由卖方市场向买方市场转移的趋势,出现了结构性、季节性、地区性的过剩或不平衡,使西瓜种植效益下降。其主 相似文献
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该品种是我国科技人员从日本川崎农场最新引进。黑红薯皮紫黑色,肉紫黑色,熟后薯肉为全黑色、汤为紫绿色。食味香甜腼沙,口感好。并含有极强的抗癌物质硒等元素,长期食用具有抗癌、降压、补钙等功效,是开发黑色食品的极佳原料。 相似文献