浅谈发光细菌快速检测畜产品中的兽药残留

兽药在畜产品中的应用愈发广泛,而兽药残留影响消费者身体健康,且不利于畜牧业发展。以发光细菌发光原理,通过测定磺胺类等兽药在不同质量浓度下的反应,判断出产品是否存在兽药残留情况,希望能够为国民提供安全、健康的畜产品。     

质量控制图在兽药残留检测中的应用

质量控制图是由沃特·休哈特在1928年率先提出的,在后世的各项研究中得到了广泛应用,也得到了大众的认可。质量控制图初期集中用在工业生产的质量控制,现在主要应用在分析实验中,对检测品质量的优劣进行控制。     

果园常用农药（上）——生物源农药、特异性农药和矿物源农药

佳绿菜豆是宝鸡市农科所2002年从日本引进的一个高产矮生菜豆新品种，其荚形美观，早熟，优质，深受当地菜农的青睐。     

酶法检测大豆蛋白酶抑制因子的实验探讨

大豆蛋白酶抑制因子是大豆的主要抗营养因子，约占大豆蛋白质的6％。生大豆抗营养作用的40％是由蛋白酶抑制因子引起的。大豆蛋白酶抑制因子能抑制畜禽肠道内胰腺分泌的蛋白水解酶，如胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶等的活性，引起生长停滞、胰腺增生和肥大等。这种作用在幼年畜禽上尤为明显，减少了其饲养价值，限制了大豆和豆粕作为主要蛋白饲料的使用价值。因此，实际生产中，获取不同品种的大豆及其加工副产物中胰蛋白酶抑制因子的活性范围，以确定大豆和豆粕在饲料中的使用量，急需简便、快速、准确的胰蛋白酶抑制因子活性测定方法。     

水产品中镉的检测方法研究进展

采用准确、易推广应用的方法来检测环境、水产品中镉的含量．是控制人体镉摄人量，预防和减少镉对人体危害的重要措施。镉的检测方法很多．目前比较常用的有以下几种方法：     

猪细小病毒的危害检测与防控

猪细小病毒(porcine parvovirus，PPV)是Mayr和Mahnel(1966)进行猪瘟病毒组织培养时首先发现的，并认为是细胞内潜伏感染的病毒。Cartwright和Huck(1967)首次从猪流产的胎儿中分离到了PPV，证明了它的致病作用。     

伪狂犬病免疫标识检测技术的应用试验

猪伪狂犬病（Pseudorabies，Pr）是由疱疹病毒科猪疱疹病毒Ⅰ型病毒引起的多种畜禽及野生动物发生的急性传染病。目前世界上有40多个国家都有本病报道，据不完全统计，我国已有20多个省、市流行过本病，近几年PR在我国许多省（市）种猪场呈爆发流行趋势。