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丹麦猪肉产业竞争力从何而来 总被引:1,自引:0,他引:1
作为一个小国,丹麦的土地资源相对缺乏,主要的农业生产组织形式是家庭农场,而不是大规模的企业化农场。相对于猪肉出口工业的主要竞争对手而言,如美国、加拿大等国家,它在许多方面都处于不利位置。但丹麦通过建立一系列加工、贸易等方面的合作社组织,将分散的家庭农场、屠宰场、加工企业和流通企业联系起来,纵向整合,形成了整合高效的产业供应链,从而实现了养猪与猪肉产业的农工商一体化,创造出了独特的竞争优势,成为世界猪肉出口市场上的领头羊。 相似文献
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在20世纪80年代中期,由于食用动物(肉用仔鸡、猪肉)引发的人沙门氏菌病迅速增加,引起了丹麦政府的高度重视,同时也为了保证丹麦出口动物产品的质量,丹麦政府于20世纪80年代后期在养殖业中制定实施了丹麦国家沙门氏菌控制计划。对肉用仔鸡、蛋鸡、蛋品和猪沙门氏菌进行控制。通过综合控制养殖场、屠宰场和食品加工厂,实施畜禽监控、清除感染动物和根据风险将动物和动物产品进行分类管理等具体措施,养殖业中沙门氏菌感染明显减少,人的动物源性沙门氏菌病也显著下降,控制措施达到了预期的效果。成为世界上为数不多的成功控制沙门氏菌的国家之一。 相似文献
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丹麦草坪草在兰州市区引种试验初报 总被引:13,自引:6,他引:7
评价了丹麦4种12品种冷季型草坪草在兰州市区的生境适应性和坪用性表现,并以当地常用品种为参照。适应性测定了越冬力,越夏力,抗病性和青绿期;坪用性测定了质地、密度,颜色,耐磨性和生长速度等。进行了数量化(采取5分制,由差到优分为1 ̄5)单项评定和综合评定,综合评定分别计算了环境适应参数(EAP),绿地型坪用参数(TPP1)和运动场型坪用参数(TPP2)。结果表明,供试12个品种,有5个品种表现出良好 相似文献
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丹麦出口商丹麦猪生产和屠宰场协会(TheFederationofDanishPigProducerAndSlaughterhouse俗称DS公司)的销售和出口部(SalesandExportAssociationForBreedingPigs简称SEA部)向我国出口的种猪是丹麦的SPF猪。为了弄清丹麦SPF猪群的运作,我们利用在丹麦执行产地检疫的机会,深入到DS公司SPF部、销售和出口部(SEA)以及哥本哈根兽医实验室等机构进行调查,对丹麦SPF计划有了一个大致的了解。丹麦猪SPF计划始建于70年代。是在丹麦DS公司的协调组织下,由农场主、地方兽医、SPF部兽医和丹麦王国农业部兽医局实验室共同完… 相似文献
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丹麦草坪研究,生产概况与对我国草坪发展的思考 总被引:2,自引:0,他引:2
丹麦是草坪种子出口大国,共在草坪科学研究,生产方面有几点可以借鉴,丹麦草坪草育种除常规育种外,转基因技术已取得了一定进展;在草坪草种质量方面,采取政府严格控制以及工厂统一的清选的做法,草坪种子公司,建立适应不同条件的系列混合草坪草种,回首我国,目前草坪引种急待规范,草坪草种研究生产体系急待加强与完善,草坪科学研究急待提高,希望引起有关方面的高度重视。 相似文献
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