吴胜营：从蛋生梦想到点蛋成金

山东博山新科食品厂坐落在淄博市博山区美丽的鼓浪屿花园，厂长吴胜营因发明鸡蛋的第五种吃法——“烤”，被誉为“烤鸡蛋之父”。在吴厂长的带领下，博山新科食品厂以科技为依托，以创新求发展，以提高亿万人的生活水平为己任，研究发明了“烧烤山”牌烤鸡蛋技术，精心推出了一蛋多吃的食用方法，为博大精深的中华饮食文化增添了亮丽的一笔。     

大葱反季节高产栽培技术

<正>一、品种选择一般选用抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的大葱品种。如亚洲黑金长3号、章丘长白条大葱、中华巨葱优系等品种。二、培育壮苗(一)育苗及定植时间安排第1茬,6月底至7月初育苗,9月定植,第2年3—4月上市;第2茬,9月中旬育苗,第2年3—4月定植,8—9月初上市。(二)育苗地选择由于两个茬次的育苗时间几乎都在雨季,所以应选择土地平坦、地势     

不同套袋处理对“晚西妃”桃抗氧化酶活性的影响

以晚熟桃品种"晚西妃"为试材,研究了果实发育后期外层表面白色蜡、内层黄色蜡质,外层表面褐黑色、内层白色蜡纸,外层表面土黄包色、内层黑色蜡纸3种袋型套袋对其果皮丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明:套袋果实果皮MDA含量升高,同时SOD活性和POD活性也相应有较大提高,说明套袋微域环境对果实发育形成一定胁迫,从而诱导了SOD活性和POD活性的上升;外层表面白色蜡纸、内层黄色蜡纸的果袋处理MDA含量最低,POD活性和SOD活性最高,可减轻套袋胁迫所造成的伤害。     

中华鼢鼠的危害及防治技术

中华鼢鼠的危害,是造林成活率低,林地苗木死亡的主要原因,务必要作好鼢鼠的防治工作。     

历史文化街区改造——以哈尔滨中华巴洛克街区为例

随着中国经济的蓬勃发展,许多承载着城市文化记忆的老建筑、老街区因为基础设施陈旧、周边城市功能发生改变、空间不能满足周围市民的生活需求等原因被大量拆除和盲目重建,严重影响了历史文化的传承性和历史文脉的完整性。通过对历史文化街区的修复,让历史文化延续得更久,是我们的责任与义务。以哈尔滨道外区"中华巴洛克"为研究对象,对现状进行总结的同时提出一些存在的问题和建议。     

猕猴桃新品种“丰硕”在湖南问世

长沙楚源果业有限公司（邮编：410125，电话：0731—84691667）选育的中熟中华猕猴桃新品种“丰硕”，前不久通过了湖南省品种审定。     

舌尖上的秋天——常见野果撷英

深秋的时节,落叶铺满了山间的小径。信步走去,轻轻地踩着一地的温暖,一地的自在。信手摘一个树上的野果,随意地品尝,或是酸甜,或是苦涩,所有这些便是秋天的滋味……     

中华大蟾蜍原始海马神经元电生理学特性的胚后发育（英文）

[目的]探讨中华大蟾蜍(Bufo bufo gargarizans)原始海马神经元自发电活电生理学特性的胚后发育变化。[方法]应用微电极电生理技术,对中华大蟾蜍胚后原始海马神经元的自发放电活动进行在体胞外记录。[结果]原始海马神经元的自发放电分为单个放电、连续单个放电、簇状放电、连续簇状放电和不规则放电五种形式。胚后发育的早期为4种,以簇状放电和连续单个放电为主,没有记录到不规则放电;胚后发育的后期为5种,以单个和簇状放电为主。单个放电和连续放电的幅度随着发育的进行而增大,在变态期达最大;连续单个放电和连续簇状放电频率在变态期、亚成体期和成体期相近,差异不显著。[结论]随着原始海马的发育,神经元电活动形式逐渐呈现多样化,变态期原始海马的发育程度接近亚成体、成体。