别让“第三代水果”迷了眼

近年来，不少育苗场和果苗贩子大肆宣传“第三代水果”，把其营养价值和经济效益吹得神乎其神，说其果实所含糖、维生素、蛋白质等营养物质，是苹果、葡萄、梨等水果的几倍甚至几十倍。有的称其鲜果售价每千克几十元甚至上百元，种上几亩就可很快致富。在这种“高效益”的引诱下，不少人动了心，不惜高价引种，结果不仅没有发财，反而连本钱都搭了进去。     

青海湟源县注重农牧产业规划

青海省湟源县地处省会西宁毗邻的长江、黄河、雅鲁藏布江三江源地区。这个土地面积1500平方公里的高原小县湟源走出了依靠高科技，走农牧业产业化之路，依托重点项目，加快农畜产品深加工，迅速提高当地农牧民收入的新路子。     

商品瘦肉猪综合饲养技术（一）

1 育肥用仔猪的选择 1．1 选择性能优良的杂种猪 仔猪质量对育肥效果具有很大的影响，在我国的肉猪生产中，大多利用二元或三元杂种仔猪进行育肥，因为杂种猪具有生长速度快、饲料利用率高、体质健壮等优点。所用的二元杂种，大多是以我国地方猪种或培育猪种为母本，与引进的国外品种猪为父本杂交产生；三元杂种猪大多是以我国地方猪种或培养猪种为母本，与引进的国外品种猪作父本的杂种一代母猪作母本，再与引进的国外肉用型品种作终端父本杂交而产生。     

4个厚皮甜瓜新组合

1 湘蜜三号 湘蜜三号为厚皮甜瓜杂交一代品种,植株长势中等,叶片中等大小,叶绿,节间和叶柄较短,在弱光或连阴雨天不疯长.果实椭圆形,果皮黄色,皮较厚,果面有浅棱沟.果肉淡绿色,肉质极脆,久贮果肉不变软,不易发酵.果肉厚3 cm,在湖南含糖量为14%～16%,最高达18%,在北方含糖量达16%～18%,最高达20%,是目前厚皮甜瓜含糖量最高的品种之一.单瓜重1.1～1.8 kg,每株留一个瓜,但连续坐果能力很强,可结第二次果,甚至结第三次果,产量高,增产潜力大.     

法国冬玉西葫芦越冬栽培技术

冬玉西葫芦是法国Teier公司推出的极耐寒越冬栽培的专用品种(长江蔬菜杂志社新技术应用服务部提供),具有耐寒、抗病、品质佳等特点。2002年11月至2003年4月我们在武警湖北省总队副食品生产基地连栋大棚(GP-C835型四连栋大棚,武汉市江实园艺设施公司生产,长70m,宽32m,肩高3m,顶高4.8m;N96-45型植物输液滴管,浙江建德市农科开发服务公司生产)内,采用三层膜覆盖的方法,成功地进行越冬栽培,每667m2产量1800kg,产值7500元,现将其栽培技术介绍如下。1播种育苗①浸种催芽播种期10月中旬。将种子放入30℃的温水中浸泡2～3h,捞出晾干,用湿毛巾包好,…     

早熟甜柿—新世纪三号

近几年,由于气候变暖,物候期提前,晚霜、寒流袭击频繁,致使多种果树遭受低温伤害或冻害,给生产带来不同程度的损失,轻者欠收,重者绝产。如2000年西北黄土高原果区4月上旬寒流最低温度-4.7℃,使苹果中心花受冻80％左右,边花20％左右,许多果园几乎减产50％~60％。2002年4月24日,山东果区遭受几十年来没有的大冻害,最低温度达-3.7℃,苹果遭受很大损失,当时,正值幼果期(直径1cm左右)。     

二氢吡啶对肉仔鸡屠宰性能的影响及其作用机理研究

选用 1日龄AA肉用雏鸡 30 0只 ,随机分成 5组。采用单因子试验设计。将试验日粮分为 5个不同处理 ,即二氢吡啶添加水平为 0 (对照组 ) ,5 0 ,10 0 ,15 0和 2 0 0mg kg。结果表明 ,二氢吡啶不同程度地改善了肉仔鸡的屠宰性能 ,其中半净膛率、全净膛率均以二氢吡啶添加水平为 5 0mg kg最佳 ,显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ;腿肌率以二氢吡啶添加水平为 15 0mg kg最佳 ,与对照组相比差异显著 (P <0 .0 5 ) ;15 0 ,2 0 0mg kg处理组的腹脂率比对照组分别下降了 0 .2 9和 0 .30个百分点。二氢吡啶添加水平为 5 0 ,15 0和 2 0 0mg kg时血清中尿素氮 (BUN)含量与对照组相比分别下降了 2 0 .10 % ,2 6 .80 %和 2 5 .2 6 % ,并达到差异显著 (P <0 .0 5 ) ;甘油三酯 (TG3)含量有随二氢吡啶的添加而下降的趋势。血清中三碘甲腺原氨酸 (T3)含量各处理组间差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,但随二氢吡啶的添加 10 0和15 0mg kg处理组T3含量比对照组上升了 0 .31和 0 .4 4个百分点。通过相关分析 ,阐明了二氢吡啶改善屠宰性能的作用机理     

我国蜂胶健康食品发展阶段探究

超临界CO2萃取的蜂胶制成的蜂胶健康食品，由于其独特的先进工艺，其整个萃取过程在无氧低温的状态下进行，保证了整个生产过程无污染，可排除众多杂质，有效地脱除重金属，极大地保留了蜂胶中活性成分。实践证明它被越来越多的消费者接受和喜爱，在国际上开始形成超临界蜂胶产品——就是“第三代蜂胶产品”。是当前理想、先进的蜂胶产品。