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‘三棱榄''橄榄果实香气成分分析 总被引:7,自引:1,他引:7
1 材料与方法选取广东优良鲜食橄榄品种‘三棱榄’,2001年12月6日采样,采用固相微萃取法(SPME)富集香气成分(鲜橄榄果肉于15℃下捣碎后取样1.0 g放入4 mL聚四氟乙烯硅橡胶垫密封螺口玻璃瓶中,插入100μm聚二甲基硅氧烷纤维头于室温25-30℃顶空取样2 h),用美国Finnigan TRACE GC-MS气相色谱-质谱联用仪进行分析。气相色谱柱为DB-1弹性毛细管柱30 m×0.25 mm,载气为He(99.99%),流速1.0mL/min。程序升温从40℃开始先保持10 min,后以2℃/min的升温速率升至150℃保持10 min。质谱条件:电子能量70 eV,离子源温度250℃,质量范围35-450 aum,不分流进样。2002年12月18日采样重复分析。 相似文献
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黄金玉是河南省临颖县种子公司选配的花皮、抗病、黄瓤、优质早熟礼品型西瓜新品种。全生育期85天,从开花至果实成熟28天。植株长势健壮,第1雌花着生在第8-10节,每隔5-6节着生1朵雌花,易坐果,坐果整齐。果实高圆形,果皮底色绿覆墨绿色条带,外形美观;果皮厚0.8cm,不易裂果;瓜瓤金黄色,质脆沙,汁多味甜,纤维少,清香爽口,中心可溶性固形物含量12.5%,边部10%,品质佳,商品性好。果实大小均匀一致,平均单果重4kg左右,产量3000-3500kg/667m^2。适宜早春大棚及露地栽培。2002年3月通过河南省农作物品种审定委员会审定。 相似文献
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