不同养分供应量对“玫瑰香”葡萄光合作用及果实生长发育的影响

以4年生"玫瑰香"葡萄为试材,设置改良霍格兰营养液0.5、1.0、1.5倍3个浓度,探讨了不同养分供应量对"玫瑰香"葡萄树体营养生长、光合特性和果实品质的影响。结果表明:不同营养液浓度处理下的新梢长度、粗度和主干基部直径均表现为1.5倍1.0倍0.5倍,0.5倍浓度和1.0倍浓度处理下的净光合速率高于1.5倍浓度,果实的可溶性固形物和花色苷含量均表现为1.0倍浓度处理最大,而可滴定酸含量为1.5倍0.5倍1.0倍。从整体情况来看,适当提高营养液浓度(1.0倍),有利于增加可溶性固形物、降低可滴定酸含量和果实的提前着色;营养液浓度过高时,可溶性固形物含量反而下降,可滴定酸含量增加,不利于提高果实品质和果实风味物质的形成。     

摘叶处理对“赤霞珠”葡萄3-异丁基-2-甲氧基吡嗪积累的影响

以5年生"赤霞珠"葡萄为试材,通过果穗周围叶片全部摘除的方式,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气质联用(GC-MS)技术,利用稳定同位素做内标来检测葡萄果实中3-异丁基-2-甲氧基吡嗪(IBMP)的含量,确定最佳摘叶处理的时间以有效降低烟台"赤霞珠"葡萄中IBMP的含量。结果表明:花前摘叶处理可以明显降低葡萄果实中IBMP的含量,而转色期摘叶不会影响葡萄果实中IBMP的含量;HS-SPME结合GC-MS,利用稳定同位素做内标的方法具有较低的检测限和定量限。花前摘叶处理能有效降低"赤霞珠"葡萄IBMP的含量,进而可以改善胶东"赤霞珠"葡萄酒香气。     

石细胞发育对“黄金梨”果肉硬化症的影响

选用"黄金梨"发病果实与正常果为试材,通过对病果与正常果单果质量、果形指数、色差、石细胞含量、果胶甲脂酶(PME)活性、苯丙氨酸解氨酶(PLA)活性等指标的测定,探索"黄金梨"果肉硬化的发病原因。结果表明:病果石细胞含量明显高于正常果,病果苯丙氨酸解氨酶活性显著高于正常果,但病果与正常果相比较,在果胶甲酯酶活性上无明显差异;说明"黄金梨"果肉硬化与石细胞的发育和苯丙氨酸解氨酶关系密切,而果胶甲酯酶活性对果肉硬化无明显影响。     

不同摘叶方式对“火焰无核”葡萄果实品质的影响

以"火焰无核"葡萄为试材,在葡萄刚转色时摘叶,采用去除结果枝果穗下叶片全部摘除、保留靠近果穗1片叶、去叶不去叶柄等3种摘叶方式,以不摘叶为对照,测定果实品质的相关指标,研究不同摘叶方式对"火焰无核"葡萄果实品质的影响,筛选出适合提高"火焰无核"葡萄果实品质的摘叶处理方式。结果表明:在"火焰无核"葡萄的成熟期采样,3种摘叶方式和对照的果穗质量、果实硬度、枝条成熟度和可溶性固形物含量均没有明显的差异。从果实风味来看,保留靠近果穗1片叶摘叶方式的总糖含量、可滴定酸含量和有机酸含量均高于其它摘叶方式,且其有机酸含量与其余摘叶方式存在明显的差异;保留靠近果穗1片叶摘叶方式的糖酸比和固酸比最低。从色差指标看,所有摘叶方式色差的L值均比对照低;a值为保留靠近果穗1片叶摘叶方式小于对照,但无差异;b值为保留靠近果穗1片叶摘叶方式较对照偏黄程度低。经综合评价,在该试验中,保留靠近果穗1片叶摘叶方式是一种适合提高"火焰无核"葡萄果实品质的摘叶方式。     

叶幕厚度对“赤霞珠”葡萄叶幕微气候、光合特性及果实品质的影响

机械修剪以其高效高质的优势逐渐受到国内外葡萄种植业青睐。为探究机械修剪对葡萄叶幕微气候、光合特性及果实品质的影响,以4年生"赤霞珠"品种为试材,叶幕厚度分别设置为70cm(不抹副梢)、85cm(抹副梢)、85cm(不抹副梢)、100cm(不抹副梢),并于生长期调查了葡萄叶面积,测定光照强度、光合指标及浆果品质,采用单因素方差分析(ANOVA)进行数据分析。结果表明:叶幕厚度对叶幕微气候无显著影响,但随叶幕增厚,果际周围温度略降、湿度略升、光照强度减弱;葡萄转色期,70cm(不抹副梢)叶幕光合速率较85cm(抹副梢)显著提高12.9%,85cm与100cm处理差异不大;70cm(不抹副梢)、85cm(抹副梢)处理能在提高产量的同时促使葡萄提前成熟,增加果实含糖量、pH及总花色素含量,100cm处理能提高总酚、单宁及总酸含量。总体来讲,山西晋中地区的"赤霞珠"葡萄叶幕厚度应选择70cm。     

测土配方施肥对水蜜桃桃园土壤理化性质和果实品质的影响

以水蜜桃品种"皮球桃"为试材,采用正交实验设置9组配方施肥方案,研究了不同施肥处理对土壤理化性质和果实品质的影响,以期获得改善土壤理化性质和果实品质的最佳施肥配方。结果表明:在各处理基肥、萌芽肥配方相同的情况下,处理6(株施入硬核肥磷酸一铵0.8kg+尿素0.2kg和采前肥硫酸钾1.75kg),处理8(株施入硬核肥磷酸一铵1.1kg+尿素0.2kg和采前肥硫酸钾1.45kg),处理9(株施入硬核肥磷酸一铵1.1kg+尿素0.2kg和采前肥硫酸钾1.75kg)能显著改善土壤理化性质和果实品质;667 m~2施入(50株)基肥干鸡粪300~375kg+过磷酸钙100~150kg+尿素12.5~17.5kg+硫酸钾50.0~62.5kg、萌芽肥尿素12.5kg+硼砂7.5kg、硬核肥磷酸一铵40~55kg+尿素10kg和采前肥硫酸钾72.5~87.5kg效果最佳。     

“一带一路”倡议背景下的中波苹果贸易及其对中国苹果产业发展和市场的影响

为缓解俄罗斯果蔬进口禁令造成的苹果滞销压力,波兰政府借助其在"一带一路"中的特殊区位,及中波国家元首国事访问契机,成功签署中波苹果贸易协议,率先打开中国苹果进口市场。波兰苹果质优价低,短期内会对中国中高端鲜食苹果市场形成较大冲击;长期来看,随着中波果品贸易深化,波兰果业发展与规划、生产与经营、组织与协作、营销与贸易、文化培育及传承等方面的做法与经验会对中国果业的发展产生正向引导作用。业界需要准确研判中波苹果贸易趋势,以及对中国苹果产业发展及市场的影响,立足产业发展实际,在供给侧结构性调整时期,制定苹果产业发展规制政策与贸易促进政策,力促产业升级与提质增效。     

浅谈现代化“三生”休闲农业的发展

现代化"三生"休闲农业的发展应顺应时代的变化,紧随社会前进的步伐。基于生产、生态、生活这一"三生"的理念,现代化休闲农庄的发展更应体现出现代化文明社会的特征。因此本课题提出,现代化"三生"休闲农业发展应具备:新技术、高品位、亲文化、重根本的时代特征与基本要求。     

学习茶都经验推动镇巴茶产业转型升级——镇巴县茶业协会赴四川考察报告

本次考察的雅安市、峨眉山市是川西北的重点产茶市,两市通过挖掘历史,共同打造"蒙顶山"品牌;推广"茶+李"种植模式等方法创造了巨大的经济、社会效益。得出:政府重视是茶产业发展的前提;茶农产业自信是茶产业发展的基础;茶文化是茶产业发展的灵魂等启示。并提出强力整合项目资源,集中突破资金瓶颈;支持知名品牌培育打造,提高产品市场竞争力;培植带动型强龙头企业,解决小生产与大市场的矛盾等对策。     

“十三五”时期地市级农业科研院所发展的几点思考

结合“十三五”时期我国农业科技改革发展形势,以漯河市农业科学院为例,分析了地级市农业科研院所新时期下的发展背景,阐述了新时期农业科技发展的新要求,提出了“十三五”农业科研院所发展的目标任务、重点工作及保障措施,为促进地市级农业科研院所进一步发展提供参考.