采收期对‘新梨7号’梨果实品质及采后生理的影响

以河北泊头‘新梨7号’梨为试材,研究了4个采收期(盛花后106、116、126、136 d)果实在常温[(20±0.5)℃]贮藏过程中果实品质及生理指标的差异。结果表明:随着采收期推迟,可溶性固形物含量、单果重和种子颜色指数增加,果肉硬度下降,可滴定酸、维生素C含量以采收期2(7月30日采收,盛花后116 d)果实最高;果皮颜色L*值和a*/b*值增加,h?值下降,叶绿素荧光参数Fo、Fm和Fv逐渐降低。在常温贮藏条件下,随着货架期延长,果肉硬度、可滴定酸含量、维生素C含量下降,可溶性固形物含量变化不大,果皮颜色L*值和a*/b*值增加,h?值下降,Fo升高,Fm、Fv、Fv/Fm降低,种子颜色指数和腐烂率增加;采收期2果实可滴定酸、维生素C含量可保持较高水平,口感较好,果面具红晕,且果实腐烂率较低,贮藏性较好,具有较高的商品价值。‘新梨7号’在河北省泊头地区长期贮藏的适宜采收标准为:果实7月下旬至8月初采收,果实生长发育期110～120d,种子颜色1/2左右变褐,可溶性固形物含量≥11.5%,果肉硬度≥5.0kg/cm2。叶绿素荧光参数可作为‘新梨7号’贮藏期间果实衰老的评价指标之一。     

优良软籽石榴新品种‘玛丽斯’的选育

‘玛丽斯’是国家林业局"948"项目资助通过引种方式引入我国的以色列软籽石榴,2012-2014年通过区域试验确定为优系,于2018年12月通过河南省林木品种审定委员会审定。该品种具有早果性好、丰产稳产、抗旱耐瘠薄且无裂果现象等特征。果熟期9月底,果个大(平均单果质量510 g),果实近圆形,果皮光洁明亮,呈粉红色。籽粒大(百粒质量59.00 g),红色且较软(籽粒硬度为2.01 kg·cm^-2),核仁可食,嚼后无残渣,汁多味甘甜(可溶性固形物含量超过16.00%),出汁率85.00%。秦岭-淮河以南地区为适宜栽培区,黄河以南至淮河以北为次适宜区,在次适宜栽培区栽植须采用防寒措施。     

百香果品种‘紫香1号’果实糖、酸和维生素成分分析

为深入了解‘紫香1号’百香果成熟果实中的可溶性糖、有机酸和维生素组分及含量,采用高效液相色谱法测定各组分的含量。结果表明:‘紫香1号’百香果中的可溶性糖主要为葡萄糖、果糖和蔗糖,各糖分之间差异显著,其中蔗糖含量最高,达38.52mg/g,属蔗糖积累型;有机酸包括苹果酸、丙二酸、乳酸、柠檬酸和琥珀酸,各有机酸之间差异显著,以柠檬酸含量最高,达0.995 mg/g,属柠檬酸优势型;维生素包括维生素A、维生素B1、维生素C和维生素E,各种维生素之间差异达显著水平,其中维生素E含量最高,为430.61 mg/kg。可见,‘紫香1号’百香果含有丰富的可溶性糖、有机酸和维生素,具有较高的甜度和酸度值,故果实成熟时鲜食口感酸甜,风味浓郁。     

榛新品种‘龙榛3号’的选育

‘龙榛3号’是以平榛为母本、欧洲榛为父本杂交选育的榛新品种。坚果平均重1.98g,粗蛋白含量20.57%,粗脂肪含量54.82%,风味好,出仁率43.94%;树势强壮,结实早,产量高;抗寒性强,在黑龙江省北纬46°以南,满足以下气候条件:无霜期≥120 d,≥10℃有效积温2 400℃以上,极限低温不低于-35℃,‘龙榛3号’可以正常生长结实。     

酸枣新品种‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’的选育

‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’酸枣是从野生酸枣资源中选育出的良种。2个品种的果实均为鲜红色,长圆形,大型果,‘蓝猫1号’单果质量4.86 g、可食率89%,‘蓝猫2号’单果质量4.78 g、可食率89%。‘蓝猫1号’鲜果可溶性固形物、总酸含量分别为25.10%和2.19%,‘蓝猫2号’的分别为27.05%和2.12%。‘蓝猫1号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月中旬盛花期,9月中旬白熟期,果实成熟期9月下旬,11月上旬落叶;‘蓝猫2号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月初盛花期,果实成熟期9月中旬,11月初落叶。‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’抗病性均较强,白熟期遇连续阴雨天气时‘蓝猫1号’裂果率要高于‘蓝猫2号’。适合河北省酸枣适生区栽培。     

夏季遮阳对‘红阳’猕猴桃净光合速率的影响及其与生理生态因子的关系北大核心CSCD

【目的】探明夏季遮阳对‘红阳’猕猴桃叶片光合特性的影响。【方法】设置0%、35%和70%3种遮阳处理,利用CI-340(CID Inc.,USA)便携式光合仪测量‘红阳’猕猴桃的气体交换参数,分析‘红阳’猕猴桃净光合速率(P_n)的日变化规律及其与生理生态因子之间的关系。【结果】夏季‘红阳’猕猴桃叶片Pn日变化在0%和35%遮阳处理下为典型的"双峰"曲线,在70%遮阳处理下为单峰曲线;35%遮阳处理下‘红阳’猕猴桃P_n日最高值为14.715μmol·m^(-2)·s^(-1),日均值为7.889μmol·m^(-2)·s^(-1),明显高于0%和70%遮阳处理组。【结论】在夏季,适度遮阳可有效地提高‘红阳’猕猴桃叶片的P_n。但早晨和傍晚遮阳并不利于‘红阳’猕猴桃叶片进行光合作用。光合有效辐射和叶面温度是‘红阳’猕猴桃净光合速率(P_n)的主要限制因子,而蒸腾速率是主要决定因子。     

早熟大果型桃新品种‘丹露’的选育

‘丹露’为‘雨花露’优质芽变新品种。果实长圆形,果型大,平均单果质量210 g;果皮底色黄白色,80%以上着鲜红色;果肉白略带红色,硬溶质,黏核,可溶性固形物含量13.2%;果实耐贮藏,在常温下可存放10 d以上;果实发育期78 d左右,比‘雨花露’晚熟3~4 d,在潍坊地区6月中下旬成熟。该品种自花结实,花蔷薇型,花粉多,坐果率高。早期丰产性强,一般定植后第2年即可开花结果,第3年进入丰产期,5 a生树平均666.7 m2产量3 844.5 kg。     

薄皮甜瓜新品种‘甜香玉’的选育

‘甜香玉’是以‘FLM73216’为母本、‘FLM73205’为父本育成的薄皮甜瓜杂交1代新品种。该品种植株长势强健、综合抗性好、易坐果。果实梨形,果实发育期约29 d,单果质量0.48 kg。果皮淡黄绿色,成熟后有微黄晕,果面光洁,果脐中平。果肉淡绿色,平均中心可溶性固形物含量15.3%,肉质酥脆、细,香味浓郁,口感风味俱佳。吊蔓栽培平均每667 m~2产量2978 kg。全国大部分地区保护地和露地均可种植。2013年通过安徽省鉴定登记。     

西瓜新品种‘瑞龙’的选育

‘瑞龙’是合肥丰乐种业股份有限公司以自交系‘FLW03213’为母本、自交系‘FLW05213’为父本配制而成的椭圆形花皮红瓤西瓜品种。该品种中晚熟,春季栽培全生育期108 d左右,果实发育期35 d左右;植株长势稳健,抗性强;果实椭圆形,果形指数1.5左右,浅绿底上覆墨绿齿条,蜡粉少;瓤色粉红,瓤质脆细,中心可溶性固形物含量11.5%左右,口感好、风味佳;易坐果,单果质量6~8 kg,平均667 m~2产量3 500 kg左右;果皮厚度1.1 cm,果皮坚韧,不易裂果,耐贮运。适合我国北方和长江流域地膜覆盖栽培。2015年通过安徽省非主要农作物品种鉴定登记。     

豫东地区‘冰花无籽’西瓜露地栽培技术

河南省花皮无籽西瓜种植面积有逐年增加的趋势,为满足市场对花皮无籽西瓜新品种的需求,我们选育出花皮无籽西瓜新品种‘冰花无籽’。为了促进该品种在生产上的更好推广,根据该品种的特征特性,总结其露地简约化栽培技术,即在4月中下旬或5月上旬进行露地栽培,通过集约化嫁接育苗、适时定植、合理进行田间管理、及时做好病虫害防治。