全文获取类型
收费全文 | 18646篇 |
免费 | 196篇 |
国内免费 | 808篇 |
专业分类
林业 | 308篇 |
农学 | 1268篇 |
基础科学 | 255篇 |
390篇 | |
综合类 | 6591篇 |
农作物 | 781篇 |
水产渔业 | 1046篇 |
畜牧兽医 | 8427篇 |
园艺 | 512篇 |
植物保护 | 72篇 |
出版年
2024年 | 46篇 |
2023年 | 161篇 |
2022年 | 203篇 |
2021年 | 255篇 |
2020年 | 210篇 |
2019年 | 308篇 |
2018年 | 97篇 |
2017年 | 197篇 |
2016年 | 258篇 |
2015年 | 304篇 |
2014年 | 776篇 |
2013年 | 887篇 |
2012年 | 1463篇 |
2011年 | 1499篇 |
2010年 | 1279篇 |
2009年 | 1351篇 |
2008年 | 1607篇 |
2007年 | 1213篇 |
2006年 | 1308篇 |
2005年 | 1135篇 |
2004年 | 746篇 |
2003年 | 663篇 |
2002年 | 480篇 |
2001年 | 491篇 |
2000年 | 375篇 |
1999年 | 292篇 |
1998年 | 237篇 |
1997年 | 257篇 |
1996年 | 273篇 |
1995年 | 285篇 |
1994年 | 254篇 |
1993年 | 107篇 |
1992年 | 107篇 |
1991年 | 85篇 |
1990年 | 100篇 |
1989年 | 72篇 |
1988年 | 50篇 |
1987年 | 53篇 |
1986年 | 39篇 |
1985年 | 31篇 |
1984年 | 18篇 |
1983年 | 15篇 |
1982年 | 11篇 |
1981年 | 14篇 |
1980年 | 9篇 |
1979年 | 9篇 |
1977年 | 2篇 |
1974年 | 4篇 |
1973年 | 3篇 |
1963年 | 4篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 765 毫秒
1.
2.
[目的]对比蒙牛和伊利纯牛奶及其家庭发酵后酸奶中的营养成分。[方法]以蒙牛和伊利2种纯牛奶及其家庭发酵后酸奶为原料,采用考马斯亮蓝比色法、甲醛比色法和DNS定糖法,对4种乳品蛋白质含量、氨基酸态氮和总糖含量进行测定。[结果]蒙牛纯奶、伊利纯奶、蒙牛酸奶和伊利酸奶中蛋白质含量分别为33.61、35.94、27.40、31.39 mg/m L;氨基酸态氮含量分别为0.736%、0.739%、0.874%和0.941%;总糖含量分别为14.78、25.72、26.81、41.33 mg/m L。[结论]该研究可为不同人群选择饮用乳制品提供参考。 相似文献
3.
对异硫氰酸丙烯酯毒杀松材线虫作用机制进行了初步研究。测定了其对线虫虫体形态、运动行为、体内总糖和蛋白质含量的影响,以及处理前后线虫体内过氧化氢酶(CAT)、乙酰胆碱酯酶(AChE)和谷胱甘肽-S-转移酶(GST)活性变化。结果表明:经异硫氰酸丙烯酯处理后的松材线虫虫体形态严重扭曲,运动形态出现由正常的S形变化为多节弯曲和螺旋状卷曲等异常状况,线虫行动随时间的推移变得迟缓,最终呈C形、新月形或直接死亡。随着异硫氰酸丙烯酯处理质量浓度的增大,线虫体内总糖和蛋白质含量显著上升,糖和蛋白质的代谢发生紊乱;线虫体内CAT、AChE和GST活性显著降低,且均低于对照组,表明线虫体内氧化和抗氧化作用失衡;细胞受到极大的影响,神经系统遭到破坏,解毒能力明显降低。研究结果可为研究利用异硫氰酸丙烯酯作为植物源杀线虫剂提供依据。 相似文献
4.
功能性鸡蛋是指除营养丰富味美之外.还有调节人体生理活动功能的鸡蛋。近年来,国内外利用产蛋鸡高产的特性,开发了许多新型营养保健蛋.对治疗很多疾病起到了积极的作用。本文就几种功能性鸡蛋的作用及生产方法作一综述。 相似文献
5.
临床和流行病学研究发现,动脉粥样硬化是导致人类心血管疾病的重要因素,而高脂、高胆固醇(CHOL)膳食与动脉硬化有密切关系。CHOL来源于动物食物,鸡蛋是动物性食品中CHOL含量较高的一种,平均213mg/枚。鸡蛋又是人们最爱吃的传统食品。为了减少心血管疾病的发生,降低鸡蛋中CHOL的含量,使鸡蛋成为绿色食品具有重要意义。本文概述能有效降低鸡蛋CHOL含量的部分饲料和药品的研究成果。 相似文献
6.
将 40只 48周龄的蛋鸡随机分成 4组 ,分别饲喂用 5 %、10 %、2 0 %的马铃薯替代玉米的日粮。结果表明 ,饲喂 10 %马铃薯替代玉米的日粮 ,其代谢能和钙表观利用率与其他组差异不显著 (P >0 0 5 ) ,蛋白质和磷表观利用率都高于其它各组 (P <0 0 1)。 相似文献
7.
提高鸡蛋、鸡肉品质和降低生产成本,有诸多因素需要考虑,但营养和饲料方面的技术课题最为重要,故以此为中心内容进行探讨.一、提高鸡蛋品质的技术课题鸡蛋的品质可分为蛋重(流通规格)、蛋壳质量和内部蛋质. 相似文献
8.
9.
刘炜 《上海畜牧兽医通讯》2001,(6):13-15
随着人民生活水平的提高 ,对鸡蛋的消费需求不断增加 ,同时 ,消费者购买鸡蛋时对其品质也提出了较高要求。所以 ,迫切需要研究在不影响产量的前提下 ,提高鸡蛋品质的方法。与产量、品质密切相关的是鸡蛋的蛋壳品质。提高蛋壳品质能减少鸡蛋的破损率及运输中的损耗 ,有利于防止细菌污染 ,保证鸡蛋安全新鲜。为了改善蛋壳品质 ,曾进行了各种有关Ca的添加浓度和形式探讨研究〔1〕。也有报道证实鸡饮水中添加相当低浓度的Na 也会使蛋壳品质下降很多〔2〕。最近在各种畜禽添加剂中 ,出现了许多离子添加剂 ,其中Cu2 、Ag 添加剂被作为… 相似文献
10.
蛋白质溶解度评价发霉豆粕品质 总被引:4,自引:0,他引:4
对豆粕霉变过程中的粗蛋白、蛋白质溶解度、脲酶活性进行测定和分析。结果表明:随着霉变程度的增加,豆粕的蛋白质溶解度显著减少(P<0.05),粗蛋白和脲酶活性指数变化不明显(P>0.1)。由此认为可用霉豆粕的蛋白质溶解度评价发霉豆粕的品质。 相似文献