奶牛饲料中加入香草能改善牛奶质量

日本专家通过试验发现 ,在奶牛饲料中加入香草 ,挤出的牛奶不仅减少了腥味 ,而且含有香味。如果加以推广 ,这种“香草牛奶”有可能成为牛奶市场的新宠。试验是在两组奶牛中进行的 ,一组奶牛饲料中加入肉桂 ,另一组奶牛饲料中加入紫苏。结果这两组奶牛挤出的牛奶中分别含有肉桂和紫苏的若干成分。试饮“香草牛奶”与普通牛奶后 ,发现“香草牛奶”没有牛奶腥味 ,且有一股特殊的香味 ,其口味明显好于普通牛奶。奶牛饲料中加入香草能改善牛奶质量@李兵     

新疆高等寄生植物(二)——列当科

本文研究了新疆列当科2属23种植物,用检索表列出了它们的不同,总结了前人的工作,并对它们的分布、生境、寄主给予了描述。     

不同栽培料对侧耳属子实体营养成份的影响

随着侧耳属菇类人工栽培的发展,对其营养成份的研究也越来越引起人们的兴趣。郑时利、付庭治、汪麟等的研究揭示了侧耳属某些种子买体的营养价值。但是,侧耳属子实体营养成份是否因栽培基质不同而有差异,尚未见研究报道。本文报道了几种不同栽培料对栽培最广泛的几种侧耳属菇类子实体营养成份影响的研究结果。     

Coleosporium属在中国的不同寄主

本文主要叙述 Coleosporium 属在我国的寄主范围和由该属引起的松针锈病。并对我国已经鉴定的鞘锈属进行了形态比较,对松针锈病的侵染循环、流行规律作了较系统的描述。