栏目征稿——新优品种

沂蒙三号洋葱是山东省临沭县蔬菜科研所历时6年，培育出的能与进口洋葱品种相媲美、适合于保鲜、脱水加工的洋葱新晶种，具有产量高、抗病性强、适种范围广、种子价格低等特点。     

犬吃洋葱引起中毒的病例报告

1　发病情况2 0 0 2年 9月 2 6日 10时 ,家住柳州市京都花苑的沈女士带其宠物犬来我站门诊部就诊。该犬为北京哈巴狗 ,雄性 ,4岁 ,5 5千克。主人取其尿液要求检验。病史调查 :2 0 0 2年 9月 2 5日下午 3时左右 ,该犬拉红褐色尿液 ,至 9月2 6日上午 10时来我站门诊就医时 ,其尿色未见好转 ,精神稍比平时差些 ,食量减少 ,体温38 5℃ ,呼吸加快 ,可视粘膜苍白 ,问畜主最近一两天给犬吃过什么异常食物没有 ,答没有。笔者提醒畜主是否给其犬吃过洋葱 ,畜主马上想起在 9月 2 4日晚上 19时给该犬吃过 6～ 7条洋葱 ,畜主肯定地说以前从未给该犬吃过…     

洋葱酱加工技术

洋葱，又名圆葱、球葱、玉葱、葱头等，具有较高的食用价值和药用价值，每100g洋葱含水分87～90g、蛋白质1～1．8g、碳水化合物6．3～10．8g、粗纤维0．6—1．7g、灰分0.4～1g、钙19～40mg、磷24～55mg、铁1．4～1．8mg、钾138mg、钠6．7mg、镁12．4mg、维生素0．3～0．9mg。洋葱酱可作为调味品，直接改善肉类、鱼     

出口洋葱育苗技术

一、选用良种。选用优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种，如超级泉州黄玉葱、红叶三号、富永三号、大宝等。     

1例犬洋葱中毒的诊治

洋葱属百合科葱属。犬猫采食后易引起中毒 ,临床上主要表现为排红色或红棕色尿液。近日笔者在本院兽医院宠物门诊部就遇到 1例犬洋葱中毒病例 ,现报道如下。1　发病情况2 0 0 2年 7月 2 3日 ,门诊部接诊 1只京巴犬 ,♂ ,体重为 8ｋｇ ,约 2岁。近日该犬精神沉郁 ,不进食。经问诊 ,畜主详情不知。检查可见犬精神沉郁 ,可视粘膜苍白 ,牙龈苍白。做血液检查采血时 ,血液稀薄 ,血凝时间延长。2　诊疗情况据临床表现、临诊检查结果 ,并结合红细胞、白细胞计数 :红细胞数为 1 15× 10 12 /Ｌ ,明显减少 ;白细胞数为2 9× 10 9/Ｌ ,显著升高 ,初步…     

洋葱秋播露地越冬栽培技术

1播前准备选择适于当地栽培的洋葱品种,并选用当年新收的种子,因洋葱种子寿命较短,不宜使用陈种子。播前需要选择土质肥沃、疏松、保水性强、2￣3年未种过葱蒜类蔬菜的地块。施足基肥,浅耕细耙,做成1￣2米宽的畦,在长江流域及其以南地区需做深沟高畦,沟深20厘米左右。2播种期和