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莲藕属于睡莲科莲属水生草本植物,在我国已有3 000多年的栽培历史.莲藕质脆味美,营养丰富,供应期长,是秋、冬重要蔬菜之一.藕含淀粉20%,蛋白质1%,还含有丰富的维生素和无机盐,既可生食,又可熟食,也可加工成藕粉、蜜饯;莲籽是滋补食品,同时还有广泛的医药功能.莲藕是我国水生蔬菜中经济价值最高的一种.旱地浅水藕种植不但可节约水、产量高、品质好、效益佳,还可以美化环境,充分利用土地资源,一次投资多年受益,是一种值得推广的新兴高效种植模式. 相似文献
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近几年,我们根据济宁市任城区石桥镇属采煤塌陷区的实际,进行了硬化池藕标准化生产技术的研究与应用,取得了显著的经济效益和社会效益。2008~2009年,全镇推广应用面积达1200hm^2,亩产莲藕2076.1kg,亩纯收入3000元以上。 相似文献
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莲藕属于睡莲科莲属,是以根状茎为产品的多年水生草本植物。传统的植藕方法多是利用自然资源粗放栽培,如湖荡、沟渠、坑塘、田藕等方式,由于种植、管理粗放,产量、效益低而不稳。2001年,我们试验、推广“滨海盐碱地节水抑盐池藕高产栽培”获得成功,推广面积6hm2,平均每667m2产藕5660kg以上,获得显著的社会、生态和经济效益,有较高的推广价值,其栽培技术如下:1选址节水抑盐池藕适应范围较广,针对莲藕的生育特性,藕池应选在靠近水源、排灌方便,交通便利的村头、路边,利用废旧坑塘或自然洼地,四周无高大遮挡物… 相似文献