农业部公布7个水产养殖新品种

日前，农业部发布第485号公告．公布了经全国水产原种和良种审定委员会第三届第二次会议审定的7个水产养殖新品种：豫选黄河鲤为适宜推广的优良养殖品种(品系)，“大连1号”杂交鲍、“荣福”海带、“东方2号”杂交海带为适宜推广的杂交新品种，鳄龟、苏氏圆腹鱼芒和池蝶蚌为适宜推广的从境外引进的品种。其中。豫选黄河鲤、“大连1号”杂交鲍、鳄龟、苏氏圆腹鱼芒、池蝶蚌5个品种应严格控制在人工可控的水体中养殖。     

皱纹盘鲍人工育苗的初步研究

为探讨近三十年来我国皱纹盘鲍养殖模式对群体遗传结构产生的影响,利用线粒体细胞色素C氧化酶亚基 (COⅠ)基因和细胞色素b (Cytb)基因分析了定殖漳州的群体、大连培育蓬莱越冬群体、荣成培育福建越冬群体及长山列岛 (砣矶岛、大钦岛、南隍城岛)皱纹盘鲍群体的遗传多样性与群体遗传结构。结果显示,在259个个体730 bp的COⅠ序列片段中检测到48个变异位点和30个单倍型,6个群体的单倍型多样性为0.586~0.897,核苷酸多样性为0.0056~0.0081。259个个体730 bp的Cytb序列片段中检测到59个变异位点和32个单倍型,6个群体的单倍型多样性为0.605~0.909,核苷酸多样性为0.0077~0.0120。基于COⅠ和Cytb基因的群体间F_st值以及AMOVA结果表明,绝大部分群体之间存在显著的遗传分化,并且遗传变异主要来源于群体内。现行的皱纹盘鲍北鲍南养模式加强了不同群体之间的基因交流,使不同遗传背景的种群二次接触,导致皱纹盘鲍6个群体均具有较高的单倍型多样性和核苷酸多样性;而各养殖群体中的不同选育条件则可能是造成显著遗传分化的重要原因。本研究对分属南北沿海的6个皱纹盘鲍群体的遗传评估将为我国皱纹盘鲍资源的合理利用以及养殖模式对遗传结构的影响提供科学依据。

     

绵羊杂色曲霉毒素中毒的诊断

2010年春季以来,在辽西部分养羊户中的断奶羔羊及育成羊群中出现不明原因的死亡现象,经抗生素等药物进行常规治疗无效,死亡率达12％.临床症状为可视黏膜及皮肤重度黄染并排血红蛋白尿,最后因肝肾功能衰竭死亡;病理剖检变化为肝、肾变性坏死及实质性器官出血性变化为主.通过流行病学调查,并对病死羊进行病理剖检及对饲料真菌毒素的检...     

饲料中霉菌毒素与脱毒剂的研究进展

<正> 1.饲料中常见的霉菌毒素在饲料中常见的产毒素霉菌主要有:曲霉属中的黄曲霉、赭曲霉、杂色曲霉、构巢曲霉、寄生曲霉和烟曲霉等。青霉属中的岛青霉、桔青霉、黄绿青霉、红色青霉、扩展青霉、圆弧青霉、纯绿青霉和斜卧青霉等。镰孢菌属中的禾谷镰孢菌、三隔镰孢菌、玉米赤霉菌、梨孢镰孢菌、尖孢镰孢菌、雪腐镰孢菌、串珠镰孢菌、拟枝孢镰孢菌、木贼镰孢菌、茄病镰孢菌、粉红镰孢菌等。另外,麦角菌属、鹅膏菌属、马鞍菌属和链格孢菌属等也是较为常见的产毒霉菌。各种霉菌可以产生多达数百种霉菌毒素,但目前研究还主要集中在十几种对人类危害特别大且污染频率高的霉菌毒素,如黄曲霉毒素,赭曲霉毒素 A,杂色曲霉毒素,烟曲霉毒素,展青霉毒素,玉米赤霉烯酮.串珠镰刀菌素,三硝基丙酸及单端孢霉烯族毒素(包括 T-2毒素,脱氧雪     

宁夏马属动物黄肝病和羊黄染病病因调查研究

为查明发生于宁夏盐池、灵武一带马尾动物“黄肝病”和“黄染病”的病因，用病区的霉草和从霉草中分离的杂色曲霉和构巢曲霉的产毒培养物以及从产毒培养物中提取的粗毒素分别饲喂小白鼠、羊、骡等引起中毒、死亡，其临床表现和病理变化与自然病例基本一致。     

如何降低海上筏式养鲍死亡率

随着鲍鱼海上筏式养殖规模的扩大,出现了大面积的死亡现象。为了控制病害的发生和蔓延,笔者现结合生产实践,将如何降低筏养鲍鱼死亡率的关键措施介绍如下,供养鲍者参考。 (一)选用优良鲍苗 鲍鱼养殖海区相近,容易造成近亲繁殖,种质退化,急需改良品种。生产上利用杂交、转基因、克隆、多倍体育种等技术应用于鲍鱼育苗工艺中,已培育出了具有抗病力强、适应     

笼养式高密度培育九孔鲍苗试验

九孔鲍是杂色鲍的一种 ,本地区自１９９３年从台湾引进九孔鲍至今 ,其苗种培育方法一直沿用传统的池底四脚砖平面养殖法（在此称底养法）。为了充分利用水体 ,提高育苗池的利用率 ,１９９９年 ,我们采用立体高密度笼养模式培育九孔鲍苗 ,并与传统的底养法进行对比试验 ,取得明显的效果。现将有关做法总结如下。一、材料与方法１．试验法及其配套设施试验池采用漳洲市海珍品发展研究中心良种场的原鲍苗培育池Ｅ５、Ｅ６号 ,规格７２０厘米×３３０厘米×１２０厘米（池深） ;培育鲍苗用的笼子采用规格为６目的聚乙烯塑料筛绢网加工做成的直径…     

海上筏式养鲍技术要点

鲍是一种名贵的海产经济贝类，沿海各地总结了许多养鲍的方法与经验。本文作者较扼要介绍海上筏式养鲍技术要点，以飨读者。     

皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)浅海养殖技术探讨

从山东烟台引进皱纹盘鲍子一代种苗，在罗源湾岗屿周边海域养殖，经过二年的试养取得可喜结果，以寻求鲍优高养殖品种，解决现有盘鲍种质严重退化的棘手问题。改善鲍鱼的种质，从而推进养鲍业的健康持续发展。     

速冻皱纹盘鲍的肌肉营养、蛋白组成及显微结构分析

为探究贝类冻品的营养成分及质地特性,以体质量为(11.42±0.29)g的速冻皱纹盘鲍Haliotis discus hannai为研究对象,对其主要可食部位闭壳肌和足肌的基本营养成分、氨基酸组成、蛋白分布和微观组织结构进行分析。结果表明:速冻鲍鱼肌肉中水分含量很高,达80%以上,其中,闭壳肌中粗蛋白质含量显著高于足肌(P<0.05),两者间粗脂肪含量无显著性差异(P>0.05)且远低于一般水产品;氨基酸分析显示,闭壳肌和足肌均含有丰富的赖氨酸与苏氨酸,但闭壳肌中氨基酸含量显著高于足肌(P<0.05);聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析显示,两部分肌浆蛋白及胶原蛋白分布相似,而肌原纤维蛋白分布存在差异,只有闭壳肌部分在相对分子质量75 000～180 000间有可见条带;光学显微镜分析显示,闭壳肌中肌纤维排列呈交错状、纤维细短、空隙较小,而足肌中肌纤维呈平行排列、纤维粗长、空隙较大。研究表明,速冻鲍鱼的闭壳肌部分在营养成分、氨基酸含量和肌肉嫩度方面均优于足肌部分,为良好的蛋白摄入来源。