今秋蟹市行情生变湖北黄蟹风头健

今秋蟹市行情变．去年8月的蟹市“主力”洪泽湖蟹风光不再．乘飞机抢早赴沪“赶场子”的湖北黄蟹如今成了小种蟹中售价最高的“贵族”。上海水产行业协会秘书长范守霖说，本周起上海各水产市场大蟹数量将迅速增加．小种蟹售价可能明显回落。     

饲养断奶仔猪要“三过渡”

饲养实践证明，搞好饲料供给、饲喂制度和饲养环境三个方面的过渡，是饲养好断奶仔猪的三个重要环节。如果忽视了这些环节，仔猪断奶1周-3周内，往往会因生活条件的突然变化，不肯吃食，生长缓慢，甚至体重减轻，进而影响以后的快速育肥，还能形成僵猪，降低效益。     

肉鸡三阶段饲养法

目前肉鸡普遍采用的是自由采食，昼夜给光的饲养方法，这种饲养方法虽然在饲料供给上有所划分，但不限制饲喂，不重视肉鸡体质的培育，从而造成肉鸡生长后期易发生各种代谢性疾病，如腹水症、猝死病、腿病等。如果把肉鸡的生长期分为三个阶段进行区别饲养和管理，则可以有效地避免上述疾病的发生，从而大大提高饲养效益，降低饲养成本。     

总结经验克服困难努力促进饲料行业新发展

2003年,对于我国饲料工业来说是极其不平常的一年,一年内受到“三大冲击”:一是SARS疫情的突然爆发,二是饲料原料市场的剧烈震荡及阶段性价格暴涨,三是国际贸易中的技术壁垒,使我国饲料工业的发展遇到了前所未有的困难。饲料企业经济效益大幅下滑,饲料品种结构调整和饲料安全工作受到很大影响。饲料行业正面临着一场严峻的挑战。因此,有必要认真总结行业发展的经验和教训,努力克服各种困难,促进我国饲料工业持续、健康的发展。12003年我国饲料工业发展回顾1.12003年我国饲料生产增长速度同比略有下降预计2003年全国饲料工业产品总产量将达…     

北京市蔬菜供给特征、隐患及对策建议

蔬菜是中国居民饮食的重要组成部分,关乎国民的膳食均衡和民生福祉,北京作为中国首都,人口众多,维护北京市蔬菜稳定供给不仅关乎民生,而且涉及更高层面的政治问题。从供给来源、供给品类、销售渠道、供应数量以及价格等方面梳理归纳了北京市蔬菜的供给特征,然后从供应数量、供应渠道两个方面分析了北京市蔬菜供给存在的隐患,并着重分析了新冠肺炎疫情对北京市蔬菜供应的影响,认为北京市目前的蔬菜供应渠道和供应数量足够支撑日常需求,需要警惕的是疫情大规模暴发、社会舆论发酵带来的物资配给困难及物资哄抢等不良影响。在此基础上,结合中国抗疫经验,对北京市蔬菜的稳定供给提出了相关政策建议。     

农村饮水有效供给的结构性矛盾与制度创新

我国农村地区的饮水工程建设是推进我国全面建成小康社会的重要内容之一,同时亦是我国乡村振兴战略中的重要发展目标,然而由于我国幅员辽 阔,不同区域的自然生态结构存在很大的地域性差异,我国各个地区农村饮水受其当地自然生态环境以及饮水需求等多方面的因素的影响,现阶段我国农村饮水供需存在一定结构性矛盾,在一定程度上制约着我国农村饮水工程的发展,为了落实我国当前乡村振兴发展战略目标,加强对农村饮水有效供给制度的创新,全面破解农村饮水有效供给的结构性难题,成为当前实现全面小康社会的重要途径。文章主要从农村饮水的角度出发,分析当前农村饮水有效供给的结构性矛盾,重点对加强农村饮水有效供给制度的有效创新路径进行探究。     

我国农民合作经济组织的制度供给分析

本文运用制度变迁理论对我国农民合作经济组织的制度供给特点进行了深入研究,结果表明,我国农民合作经济组织的制度供给具有"先试点,后推广"的特点,并且在此过程中,政府将作为正式制度供给者的身份发挥作用,而农户、企业、一般个人和社会团体将以非正式制度供给者的身份发挥作用。     

能抗寒应激的饲料

饲料就寒热属性而言,有温热性饲料与寒凉性饲料之分.前者适于寒冷季节应用,对畜禽有供给热能或促进机体产生热能,加强新陈代谢,提高抗病力,消除内寒和外寒引起的寒冷应激等作用.     

一号文件要求：保供给、抓防疫、减污染

2012年中央一号文件《中共中央国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》终于公布。其中涉及到畜牧业的三个方面的养殖政策值得关注：补贴、防疫、环保。文件要求：（1）抓紧完善鲜活农产品市场调控办法,     

天津肉品监控全国创新

为提高食品安全质量，促进畜牧业可持续发展，天津市首批科技创新项目之一——猪肉质量安全数字化监控和可追溯技术集成与示范启动。天津市畜牧部门与中国农科院联手，通过实施国际一流信息技术，到2008年底，天津市将在全国率先构建起猪肉产品从养殖到餐桌全程公共服务平台，彻底改变传统肉品安全质量监控模式。在部分大型超市，消费者通过对产品外包装条形码的扫描即可对猪肉质量安全信息进行可视化查询。