白花蛇舌草多糖提取与纯化工艺研究进展

白花蛇舌草多糖具有抗肿瘤、抗菌等多种生物活性。目前,白花蛇舌草多糖的提取方法有超声波法、微波法、热水提取法等,此外,其纯化主要体现在脱蛋白、除色素等。笔者等就近年来国内的白花蛇舌草多糖提取与纯化的研究进展进行综述,并对其提取与纯化方法进行展望。     

施钾对草地早熟禾根部可溶性碳水化合物及叶片氮，磷和钾含量的影响

以草地早熟禾（Poapratensis）品种男爵（Baronie）为试验材料,研究了不同施钾处理对根部0～10cm可溶性碳水化合物和叶片氮,磷和钾含量的影响。结果表明：在单施钾肥的情况下,随着施钾量的增加,越冬前草地早熟禾根系可溶性碳水化合物的含量也显著提高（P〈0．05）,这可能有助于提高植株越冬率,促进返青生长,而在同时施有氮、磷的情况下,碳水化合物含量间的差异并不显著,草地早熟禾叶片氮、钾含量也随着施钾量的增加呈显著增加的趋势（P〈0．05）。通过碳水化合物及叶片氮,磷和钾含量的测定,以N5g／m^2＋P20s3．33g／m^2＋K2O 6．68g／m^2处理对草坪返青及分蘖最佳。     

海藻多糖对肉鸡生长性能影响的研究

在肉鸡饲粮中添加1.5 %海藻多糖 ,对山东地方特色保种白羽鸡进行饲养试验 ,用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS)PAGE技术分析血液中脂酶(EST)、乳酸脱氢酶(LDH)、蛋白质的多态。结果表明 ,处理组90Ku蛋白亚基组分表达程度显著增强。EST同工酶快区Es -1位点 ,由多等位基因控制 ,酶带着色程度显著减弱 ,其活性下降42.7 %。LDH同工酶出现3条酶谱带 ,酶带着色的程度明显增强 ,其活性增加3倍。此外 ,添加组的饲料利用率、增重及生长性能明显提高 ,提示海藻多糖直接或间接调控基因表达水平 ,与生长性状呈正相关。     

多糖提取及对家禽生长、免疫和产蛋性能影响研究进展

多糖是由多个单糖通过糖苷键结合而成的高分子化合物.食用菌及植物的组织中均存在丰富的天然多糖类物质.多糖具有抗氧化、提高免疫力、改善肠道健康等多种生理功能,作为功能性添加剂在饲料中被广泛应用.文章对多糖的提取方法及对家禽生长、免疫、产蛋性能影响进行综述,为进一步获取优质多糖及在饲料中的应用提供参考.     

秃疮花水溶性外用制剂抗病毒试验

为了确定秃疮花水溶性外用制剂的临床应用剂量标准,试验用甘肃省畜牧兽医研究所研制的秃疮花水溶性外用制剂,以Reed-Muench法进行了体外抗病毒试验。试验结果表明秃疮花水溶性外用制剂对GPV的IC50=2-6．5倍个外用制剂试验单位（8．8mg／mL外用制剂干物质）;对CPDV的IC50=2-7．2倍个外用制剂试验单位（5．4mg／mL外用制剂干物质）。这说明秃疮花水溶性外用制剂对GPV和CPDV有一定的抑制功能。     

Processing traits and digestibility of extruded dog foods with soy protein concentrate

Soya bean protein concentrate (SPC) with two particle sizes were evaluated on extrusion parameters, kibble formation, digestibility and palatability of dog foods. Eight diets were extruded: PBM—control diet based on poultry by‐product meal (PBM); GM—a diet in which corn gluten meal (GM) replaced 45% of the diet protein; cSPC15%, cSPC30% and cSPC45%—diets in which SPC of coarse particle size (600 μm) replaced 15%, 30% and 45% of the diet protein; and sSPC15%, sSPC30% and sSPC45%—diets in which SPC of small particle size (200 μm) replaced 15%, 30% and 45% of the diet protein. The digestibility of nutrients was evaluated for the PBM, GM, cSPC45% and sSPC45% diets, using six dogs per food. The PBM, GM and cSPC45% diets were compared for palatability. Data were submitted for analysis of variance, and the means were compared by polynomial contrasts or Tukey's test (p < .05). The cSPC increased the specific mechanical energy (SME) application, extrusion temperature and pressure linearly, resulting in lower kibble density and higher expansion and starch gelatinization (SG) (p < .01). When comparing the PBM, GM, cSPC45% and sSPC45% diets, higher SME, extrusion temperature and pressure, SG and kibble expansion were verified for the cSPC45% diet (p < .05). The DM, fat and crude protein digestibility were similar among diets. Faecal pH, ammonia and lactate did not differ, demonstrating that the removal of oligosaccharides and soluble non‐starch polysaccharides of SPC produces an ingredient with mostly non‐fermentable fibre. Dogs preferred the PBM to the GM diet (p < .05), but consumed the PBM and cSPC45% foods equally. In conclusion, SPC exhibited good extrusion functionality, favouring kibble expansion and SG, with high digestibility, similar to that of PBM. The removal of soluble compounds from soya beans resulted in an ingredient with low fermentable fibre content, which did not alter faecal formation or characteristics.     

肠膜明串珠菌胞外多糖的研究进展及其在饲料业中的应用前景

综述了肠膜明串珠菌胞外多糖的存在形式、组成成分、酶促合成过程、生成影响因素及提高产量的技术,介绍了肠膜明串珠菌胞外多糖的功能及用途,探讨了专供发酵饲料使用的肠膜明串珠菌的菌株选育问题、饲用肠膜明串珠菌微生态制剂的生产问题及低聚糖益生元饲料添加剂开发问题。     

中药黄芪在家禽生产中的应用研究

文章概述了中药免疫增强剂黄芪在家禽生产中的应用现状,并对其作用机制进行阐述,为进一步深入研究指明方向。     

桦褐孔菌多糖对急性感染弓形虫小鼠c-Jun、IL-12和IL-1β的影响研究

为了探讨桦褐孔菌多糖对急性感染弓形虫小鼠核转录因子c-Jun、IL-1β和IL-12的影响,本试验在建立急性感染弓形虫小鼠模型后,随机将其分成3组:阴性组、急性感染弓形虫小鼠模型组和桦褐孔菌多糖试验组。采用RT-PCR法检测肝组织中c-Jun及脾组织中IL-1β和IL-12的mRNA表达;Western blot法检测c-Jun蛋白的表达。结果显示:c-Jun、IL-1β和IL-12的mRNA分别在360、736和978 bp处扩增出单一电泳条带,且c-Jun蛋白在39 ku处表达,均呈现出弓形虫感染组表达量最高,桦褐孔菌多糖试验组次之,对照组最弱。说明桦褐孔菌多糖可能通过下调c-Jun过度表达,抑制IL-1β、IL-12的过度表达,部分阻抑了AP-1信号通路转导,从而减轻炎症反应,达到抗弓形虫感染的目的。     

柴胡提取物对热应激奶牛生产性能和血液代谢的影响

为了研究日粮中添加不同剂量的柴胡(Radix bupleuri)提取物对热应激奶牛生理指标、生产性能和血液代谢的影响,采用完全随机区组试验设计,根据产奶量、泌乳天数、胎次将48头健康的泌乳后期荷斯坦奶牛随机分为4组,每组12头,在基础日粮中分别添加0、0.5、2.5、5.0g·kg~(-1)的柴胡提取物,试验期10周。结果表明,添加柴胡提取物对直肠温度、采食量、产奶量、乳蛋白产量和体细胞评分呈二次方程的影响(P0.05),采食量、产奶量和乳蛋白产量在0.5g·kg~(-1)添加水平时数值最大,直肠温度和体细胞评分在0.5g·kg~(-1)添加水平时数值最小。随着柴胡提取物添加剂量的增加,乳尿素氮、乳脂率、总固形物和血液中白蛋白、尿素氮、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和β-羟丁酸浓度均线性降低(P0.05),甘油三酯浓度线性增加(P0.01)。与对照组相比,2.5和5.0g·kg~(-1)组的血浆尿素氮浓度显著增高(P=0.05),5.0g·kg~(-1)组的总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇浓度显著高于对照组和0.5g·kg~(-1)组。因此,本研究建议柴胡提取物在热应激奶牛上的适宜用量为0.5g·kg~(-1),低于5.0g·kg~(-1)的剂量为安全用量。