抽排厕所废物原位发酵回用可行性研究：杭桥村案例

为适应农村居民对现代化生活的追求、顺应可持续发展的趋势,本研究结合我国农村实情提出以“抽吸式-源分离-就地就近资源化”为技术路线的现代资源化模式作为农村家庭粪尿处置与利用的解决方案,选取一自然聚落,建设服务于20户居民的示范工程开展可行性研究。方案采用组合式多级厌氧发酵制肥工艺对单独收集的抽排厕所废物进行无害化处理,就地就近回用于附近农田,考察抽排厕所废物性质,对制肥设施进行定期监测,并于运行32个月后破拆清扫、取样分析。结果显示：设施未出现堵塞、满溢及渗漏现象,污泥积累不超过设施总有效高度的20%且充分稳定,具有维护简单、清扫周期长的特点;设施出液及底泥均未检出活寄生虫卵,粪大肠菌值>10^-4,符合《粪便无害化卫生要求》（GB 7959—2012）中的卫生标准;设施出液及底泥的总养分含量分别为0.18%和0.43%,有机质含量分别为0.05%和2.65%,每年产生的出液及污泥共计可取代氮肥（N）161.19 kg、磷肥（P₂O₅）9.67 kg、钾肥（K₂O）42.11 kg。现代资源化模式的成功运用不仅可以提高居民生活水平,还能满足可持续发展要求,降低家庭废物处理成本的同时,实现资源就地回用,具有较高的工程应用和推广价值。     

大黄鱼仔、稚、幼鱼发育阶段的脂肪酸组成及其变化

为了探讨真空冷冻干燥过程参数对冻干时间和能耗的影响，以墨西哥湾扇贝为研究对象，设计二次正交回归组合试验方案，采用SAS统计软件对试验数据进行回归分析，建立了真空冷冻干燥时间和能耗的二次多元回归模型，并对二次多元回归模型进行了F检验；利用降维法定性地分析了物料厚度、干燥室压强和加热板温度3个主要过程参数对真空冷冻干燥时间和能耗的影响。结果表明，物料厚度、干燥室压强和加热板温度对冻干时间和能耗影响显著，并呈二次函数规律变化，在本试验条件下影响的主次因素依次为：物料厚度、干燥室压强、加热板温度。对单位厚度冻干时间进行岭嵴分析，给出了在本试验因素取值范围内的冻干过程优化参数：物料厚度为9mm；干燥室压强为50Pa；加热板温度为39℃，优化的物料单位厚度冻干时间为0．41h。     

岗稔果制备高花色苷含量的真空浓缩果汁工艺探索

为利用岗稔果制备高花色苷含量的浓缩果汁,以花色苷含量为指标,在比较打浆过程中添加柠檬酸、抗坏血酸、锌离子对花色苷保护效果的基础上,探索了真空浓缩温度、时间、柠檬酸添加量等对岗稔果汁中花色苷含量的提高效果,并进行了正交优化和验证.结果表明:打浆时添加柠檬酸可有效保护岗稔花色苷,低剂量的抗坏血酸和锌离子才对岗稔花色苷有保护作用;果胶酶有助于提高岗稔汁中花色苷的含量;真空浓缩温度和时间对提高花色苷含量有显著作用.优化后的工艺条件为:添加0.6 g/kg柠檬酸、0.1 g/kg抗坏血酸和1.0 mg/kg硫酸锌打浆,果浆在50℃下酶解60 min,果汁在0.1 MPa真空度、65℃下真空浓缩90 min,可使果汁中的花色苷浓度达到初始值的30倍,而获得高花色苷含量的岗稔浓缩果汁.     

提取方法对饲用苎麻绿原酸和总黄酮提取效率的影响

为了研究提取方法对饲用苎麻绿原酸和总黄酮提取效益的影响,笔者采用真空冷冻干燥和热风干燥2种不同的干燥提取方法,对‘湘饲苎X1’和宁远苎麻的各部位器官进行了绿原酸和总黄酮的定量提取。分析得率差异表明:无论是绿原酸还是总黄酮,‘湘饲苎X1’和宁远苎麻不同部位器官的测定含量,均表现为真空冷冻干燥样品明显高于热风干燥。在真空冷冻条件下,‘湘饲苎X1’的营养根、叶片、地下茎和茎的绿原酸测定含量提高幅度都大于100%,各器官总黄酮测定含量提高幅度也超过了1倍,且茎提高了6.08倍。宁远苎麻在真空冷冻干条件下,叶、地下茎、营养根、茎中绿原酸和总黄酮测定含量也都大幅提高。由此可见,在饲用苎麻药理成分含量的提取工艺上,真空冷冻干燥方式明显优于热风干燥方式。     

圣女果脯的研制

以圣女果为原料,对其果脯加工中的烫漂、硬化、渗糖、浸糖和干燥等工艺条件进行研究,确定圣女果脯加工的最佳工艺条件。     

鲜肉真空冷却保鲜工艺的研究

用真空冷却代替现有冷却肉生产过程中采用的风冷，将肉贮藏在 (1± 1)℃的冷柜内。试验结果表明，真空冷却不仅可以大大缩短冷却时间，并且由于降温及时，肉的贮藏质量明显提高，贮藏期由原来的 7天延长到 12天左右 ;经真空冷却后，其肉的重量损失约为 4％～ 5％，在进行真空冷却前向肉表面喷蒸馏水可有效地减少鲜肉的失重。     

Application of Swimming Pool Heating with Solar Energy

Solar energy sourcei s regenerative source,reasonable use of it is an effective way to solve the problem of exiguousness of the traditional energy. But the usage of the solar energy is limited. To achieve the satisfactory effect, we must use a reasonable system style combined with the traditional energy. Through the application of swimming pool heating with solar energy. It is pointed out that more attention should be puid to reason dispose the collectors,store up heating tank,assistant thermal resource and dependable auto control. Solar energy can take place of the traditional energy, it is obviously that the solar energy can save the money and the energy and protect the environment.     

真空碳热还原酸浸含钛高炉渣制备TiC分析

含钛高炉渣中含有20%~30%的TiO 2,是一种附加值较高的二次资源,但在综合利用过程中存在氧化物还原难度大,硅钛难分离,二次污染严重等问题。基于热力学理论基础,采用真空碳热还原联合酸浸工艺处理含钛高炉渣制备TiC。结果表明：真空有助于钛氧化物彻底还原,可实现渣中硅钛彻底分离,减少酸耗量,降低二次污染。真空碳热还原联合酸浸工艺处理含钛高炉渣(TiO 2含量23%左右)制备TiC的最佳条件为：炉渣粒度200目,还原温度1 673 K,渣碳质量比100∶38。     

条状组培苗负压拾取手设计与试验

目前,组培苗移植设备中针对组培苗抓取主要采用尺寸定位方式夹持,夹持手结构复杂,占用空间大,且对幼嫩的组培苗会有一定的损伤,影响后期成活率。为克服以上问题,该研究设计了一基于负压吸附的力定位单株条状组培苗拾取手,并对负压拾取手吸嘴内腔体,吸嘴材料及吸嘴口尺寸进行了设计。该论文对吸嘴内腔体形式采用CFD(computational fluid dynamic)软件进行了仿真分析,并通过拾取对比试验验证,确定吸嘴内腔体采用变形腔体结构为宜;对吸嘴材料及吸嘴口尺寸进行正交试验、单因素试验及交互作用试验,试验结果表明在组培苗吸嘴采用厚度为0.5 mm,内径为6 mm硅胶管,吸嘴口处长圆形半径为0.7 mm,吸嘴口唇高为1.5 mm的组合下,拾取手吸嘴对苗径在1.2~2.0 mm范围内的单株条状组培苗拾取效果稳定。在较优组合条件下,整体性能试验证明组培苗负压拾取手拾取系统吸附成功率可达到98%,能够满足下一步的移植插入作业要求。     

不同气调包装方式的冷却猪肉在冷藏过程中的微生物变化

冷却猪肉分别采用真空包装、CO-MAP(CO+CO₂+N₂)包装、高氧-MAP(高浓度O₂+CO₂+N₂)和低氧-MAP(低浓度O₂+CO₂+N₂)包装后，在(4±1)℃贮存3周，每周测定各项微生物变化。结果表明：1)CO-MAP组可抑制腐败细菌的生长，除对乳酸菌抑制作用较弱外，对假单胞菌、肠杆菌科菌和热死环丝菌均具有很强的抑制作用