翘嘴鳜和斑鳜肌肉营养成分及氨基酸组成比较

对斑鳜和翘嘴鳜肌肉进行营养成分分析,然后对2种鱼的营养价值进行比较评价,结果表明,斑鳜肌肉鲜样的蛋白质含量为18．77％,高于翘嘴鳜的16．77％;但斑鳜脂肪含量为0.37％,低于翘嘴鳜的1．50％。从氨基酸组成来看,每g翘嘴鳜肌肉干样的氨基酸总量为776．4mg,必需氨基酸总量为302．4mg,4种呈味氨基酸的总量为311．7mg：而每g斑鳜肌肉千重的3者含量分别为812.9,317.9,324．9mg。因此,2种鳜鱼营养价值高,都是优良的养殖品种：相比较之下,斑鳜的粗蛋白含量高、脂肪和灰分较低,营养价值高于翘嘴鳜。     

大豆根构型在玉米/大豆间作系统中的营养作用

 运用根构型不同的大豆品种与玉米进行间作，比较大豆根构型在玉米/大豆间作系统中的营养作用。结果表明，玉米与大豆间作具有明显的间作优势，间作作物的生物量、氮磷含量都显著好于单作。玉米与浅根型大豆品种巴西10号间作，间作优势大于与深根型大豆品种本地2号。说明大豆根构型在玉米/大豆间作系统中具有十分重要的作用。间作系统的氮磷养分竞争比率表明，玉米/大豆这类豆科/禾本科间作组合的优势主要来自对氮的优势性吸收，而玉米与不同基因型大豆间作的优势差异则主要来源于对土壤磷吸收的差异。浅根型大豆品种不仅有利于两种间作作物对土壤磷的吸收，同时还有利于对氮的吸收。     

鱼油的营养和药用价值及其提取工艺的研究进展

近年来,人们已认识到鱼油在药用、食用及营养等方面的价值,一些基于鱼油营养和药用价值的商品也渐增多,因此,鱼油的提取开发已成为食物资源开发利用的热点。1　鱼油的营养和药用价值鱼油的特征脂肪酸是富含ω3系的多不饱和脂肪酸(Poly unsaturatedFattyacids,PUFA)如:EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),其第一个双键位于从碳链甲基端数起的第三个碳原子上,该类脂肪酸的前提物质是α 亚麻酸(α ALA)。α ALA对抑制二十烷酸的产生,减少高血脂引起的高血压及降低三甘油酯和胆固醇都有作用。据Johnstow报道,食用α ALA能抑制…     

降雨前后库滨带表层土壤养分研究

在官厅水库库滨地区对降雨前后库滨带表层土壤养分进行试验研究。结果表明,降雨前农田土壤总磷的含量最高,其次为湿生草本带,乔灌草带和挺水植物带则相对较低;土壤表层总氮的含量乔灌草带最高。降雨前后库滨带各区土壤表层的氮和磷大部分以颗粒态存在,库滨带各区表层颗粒直径<0.002 mm的土壤颗粒是颗粒态磷的主要载体,直径为0.02￣0.05 mm的土壤颗粒是颗粒态氮的主要载体。农田和乔灌草带表层土体截流了来水中的总磷,而挺水植物带则表现为总磷的释放,农田、乔灌草带和湿生草本带对总氮有去除作用,而以乔灌草带的去除效果最明显。     

应用叶绿素仪诊断大青菜氮素营养状况的研究

在设施条件下研究了叶绿素仪用于大青菜的氮素营养诊断的效果。结果表明,同一施氮水平下,大青菜不同生长期之间SPAD值差异较显著,其中施氮量为300 kg/hm2时,大青菜在生长发育过程中SPAD值变化最大。叶绿素仪测定值与施氮量、作物产量以及叶片硝态氮含量之间均有较好的相关性;通过比较分析,试验推荐最佳施肥量为450 kg/hm2。     

木质纤维素稀酸糖化研究初探

木质纤维素的分解利用对于解决未来的能源危机与环境问题具有重大意义。以脱脂棉、滤纸模拟生物质的主要组分之一纤维素，在不同稀硫酸浓度、时间和温度反应参数下，进行纤维素水解糖化试验研究，以还原糖量为指标，考察纤维素糖化最佳反应条件。研究结果表明，在加热时间为60min时，还原糖得率随硫酸浓度的增加而增加；在加热时间为80min时，还原糖得率在硫酸浓度4％处出现最大值。综合硫酸及废液处理成本考虑，得到实验最佳条件为4％硫酸加热80min。     

固氮螺菌突变株CWV-22对作物物质生产及氮素循环的影响 Ⅰ.CWV-22对小麦玉米生长发育及吸氮量影响的砂培试验

1989年进行了小麦、玉米施用CWV-22的苗期砂培试验。结果表明,在10～15mM NH_4~+的培养介质中,CWV-22能与小麦、玉米根系形成联合体;同Sp7比较,施用CWV-22的小麦株高,叶数,干物重和吸氮量分别增加4.6％,6.7％,20％和34％,玉米株高、叶数,干物重和吸氮量分别增6.5％,2.2％,30％和17％,同不施菌的比较,施用CWV-22的小麦株高、叶数、干物重和吸氮量分别增加6.4％,9.6％,34％和43％,玉米株高、叶数、干物重和吸氮量分别增加21％,9.3％,16％和20％。     

新疆次宜棉区棉花养分吸收动态

对新疆次宜棉区高产棉花矿质养分吸收动态进行了研究,结果表明：全生育期吸收Ｎ,Ｐ２Ｏ５,Ｋ２Ｏ分别为２５８．３３,１０７．４５,２４９．０９ｋｇ·ｈｍ－２,分别分配在铃中的为８６．７５％,８１．０２％,６８．４２％,Ｎ∶Ｐ２Ｏ５∶Ｋ２Ｏ为１∶０．４２∶０．９６,经济系数０．５０。     

福建烟区土壤镁营养状况及其施用效果研究

通过对福建烟区117个代表性土壤及相应的烟叶样品的分析结果表明:福建烟区平均土壤交换性Mg含量为31.78 mg·kg-1,土壤有80%以上交换性Mg含量低于临界值, 有50%以上烟叶存在不同程度的缺Mg现象,烟叶Mg含量大部分在0.15%～0.25%.不同土壤类型交换性Mg含量顺序是:紫泥田＞潮沙田＞黄泥田＞灰泥田＞沙质田＞乌泥田.不同品种烟叶中Mg含量不同,外引品种K326,G80烟叶中Mg含量高于当地品种翠碧一号和岩烟97 .通过施用225 kg.hm-1 MgSO4·7H2O,对烤烟增产增质效果明显.     

植物锌营养研究综述与展望

就国内外有关土壤锌的含量与化学行为，植物体对锌的吸收，锌的生理功能，土壤和植物体内锌与其它元素间的关系，锌营养的遗传差异，根际和根系分泌物与土壤锌之间的关系等方面的研究现状以及展望进行了综述。