电子鼻技术在食品检测中的应用

随着嗅觉传感器技术的不断发展,电子鼻技术得到了广泛的研究与应用。电子鼻由气敏传感器阵列、信号处理子系统和模式识别子系统等3种功能器件组成。为此,阐述了电子鼻技术的结构组成,介绍了其在食品新鲜度检测、果蔬成熟度评价及饮料与酒类识别等轻工业中的应用现状与发展趋势,并指出了这些新技术实现过程中所需要解决的问题。     

隔膜泵故障检修及分析

德国ABEL公司的HMD-G-32-0250型隔膜泵是板框污泥脱水系统中的关键设备之一。针对A-BEL隔膜泵运行中频繁振动损坏的问题。运用现代控制技术分析了其主要原因是因泵转速过快造成、而转速过快又是由于PLC控制程序存在缺陷所造成的。PIE控制程序使隔膜泵压力在1．0-L3MPa时．变频器输出频率维持在40Hz的振动区域。通过修改控制程序模块，使压力在0．75-1．4MPa的区间内，变频器输出频率从80Hz线性下降到8Hz直至停止。修改后消除了泵及管道的震动，泵运行正常。     

水泵泵盖断裂原因初探

介绍了佛山市供水泵站水泵泵盖突然断裂的经过。通过对泵盖材质化学成分的检验以及金相组织的检查，初步分析结果：泵盖断裂与材料的机械性能、材料疲劳程度、加工精度等有关。提出了瞬时过负荷可能是泵盖断裂的另一原因，但因证据不充分而无法判定。导致泵盖断裂的原因有待进一步研究。     

贵州省“六个严禁”行动在森林保护中的作用

我国森林覆盖率长期处于较低水平,乱砍滥伐现象普遍,森林火灾频发,且违法使用林地案件形势依然严峻,森林保护工作面临很大压力。以贵州省森林保护“六个严禁”执法专项行动为例,分析其森林督查工作的措施主要包括加强法律法规宣传、加大森林行政案件督查、严打涉林刑事犯罪、引入先进技术手段、施行生态扶贫政策等,并针对存在的责任机制不健全、降格处罚时有发生、行政处罚标准过低、 基层专业能力不足等问题提出改进建议。     

影响简易瞬态工况法(VMAS)测量精度因素分析

控制在用车的排放已经成为共识,国家标准规定了几种在用汽车排放的测量方法,简易瞬态工况法(VMAS)是其中之一.给出了简易瞬态工况法(VMAS)检测设备系统的组成和测量原理,从设备自身、被检车辆、人为因素、燃油品质和周围环境等几个方面分析了影响简易瞬态工况法(VMAS)测量精度的因素.     

泡腾片在食品业中的研究进展

泡腾片具有崩解迅速、口感良好、服用方便、质量稳定等特点。在食品业中泡腾片主要是固体饮料,例如茶泡腾片、维生素泡腾片、果蔬泡腾片等。本文概述了我国泡腾片在食品业中的研究进展,并展望了泡腾片在食品业的应用前景,以期为泡腾片的开发利用提供参考。     

俄罗斯全俄亚麻研究所考察报告

俄罗斯全俄亚麻研究所是世界上亚麻研究领域最广、研究人员最多、研究设备最全,成果最突出的一个亚麻研究所,亚麻科研及生产水平处于国际先进行列。通过考察学习与交流,掌握了该所在亚麻科研生产方面的基本概况、发展前景。借鉴俄罗斯有关经验,对我国亚麻的科研与生产提出了一些建议。     

沽源县动物检疫工作的现状、存在问题与对策

沽源县的动物检疫工作起步较早,在屠宰检疫、提高人员素质上取得了可喜的成绩,但产地检疫、机构设置等方面相对薄弱,因此,今后要从强化监督管理、改革机构设置、仪器设备到位着手,改变当前的被动局面.     

关于加强农业专项资金管理的探讨

近年来国家加大支农力度,不断增加农业专项资金的投入,有力地促进了农业、农村经济的发展。但是,在农业项目调查中发现,专项资金的使用过程中还存在着项目预算不准确,资金被挤占、挪用,会计基础工作不规范等较为严重的问题,因此必须重视预算管理,监督项目实施过程,才能保证资金的安全,提高使用效率。     

高光谱成像技术在茶叶中的应用研究进展

高光谱成像技术是一种融合了图像和光谱的检测技术,能同时获取待测物体的空间信息和光谱信息,因此该技术既可以直观反映研究对象外观纹理特征,又可以像光谱信息一样间接反映物体内部物理结构和品质成分特性。茶叶含有多种对人体有益的功能成分,具有较高的开发和实用价值。本文简述了高光谱成像技术的检测原理,分类综述了该技术在茶叶栽培管理、病虫害监测、生产加工、等级划分等方面的应用及不足,并提出了相应的解决措施,同时对其在茶叶领域的发展进行了展望,以期为促进茶叶精细化发展提供参考。