晚熟油桃新品种‘中油桃8号’

 ‘中油桃8号’是通过人工杂交培育而成的晚熟油桃新品种。花铃形,花粉多,自花结实,产量稳定。果实圆形,平均单果质量180 ~ 200 g,大果250 g以上。成熟时80%以上果面着浓红色。果肉黄色,硬溶质,风味浓甜,可溶性固形物含量13% ~ 16%,可滴定酸含量0.41%,粘核。郑州地区8月上旬成熟,果实发育期125 d左右。     

早熟油桃新品种‘陇油桃2号’

 ‘陇油桃2号’是用‘艳光’油桃种子经胚挽救培育的早熟油桃品种。花铃形,花粉多,自花结实。果实圆形,果顶圆平,两半对称,平均单果质量100 g,最大果153 g。果皮底色乳白,成熟时果面全红,果肉白色,硬溶质,风味浓甜,果实含可溶性固形物12.5% ~ 14.6%,可溶性糖12.06%,可滴定酸0.28%,维生素C 78 mg · kg^-1,品质优良。粘核。6月下旬成熟,果实发育期70 d左右。丰产性强,4年生树产量约20.3 t · hm^-2。     

中熟油桃新品种‘瑞光美玉’

 ‘瑞光美玉’系‘京玉’ב瑞光7号’杂交育成的中熟油桃新品种。该品种果实发育期为98 d,平均单果质量187 g。果实近圆形,白肉,硬肉,味甜,离核。     

六种新型水溶肥料对日光温室油桃品质及经济效益影响

为探讨不同类型新型水溶肥料在油桃生产上的应用效果,以期筛选出适合油桃生产应用的新型水溶肥料种类,现对6种新型水溶肥料在油桃生产上的应用效果及经济效益进行分析。结果表明:喷施6种新型水溶肥料对温室桃均具有显著增产效果,其中以微量元素水溶肥料增产效果最好,且利润和产投比最大,增产7.89%,增加利润13 387元/hm2,产投比为33.1∶1;喷施除含调节剂水溶肥料外的其它5种新型水溶肥料均有助于提高油桃品质,改善口味,以含氨基酸水溶肥料效果最好。因此建议日光温室油桃生产上推荐使用微量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料等较好。     

设施栽培中早熟甜油桃的光合特性研究

以7年生早熟甜油桃沪油004为试材,利用Li-6400光合测定系统研究了设施栽培早熟甜油桃的光合特性及生长期内设施内外光合特性的差异。结果表明:①叶片净光合速率(Pn)随着光量子通量密度的增加,设施内Pn在800μmolm/2.s达到饱和,露地在1100μmolm/2.s达到饱和。设施内果树叶中胞间CO2浓度较露地提高,同时叶面温度、蒸腾速率和叶片与大气间的水蒸气压差也较露地有不同程度的提高;但设施栽培后,果树与光合作用相关的酶活性和水分利用率较露地降低。②相关分析表明,在本试验控制条件下,果树在设施栽培中净光合速率(Pn)与气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、水分利用率(PUE)、气孔限制值(Ls)及RUBP酶羧化效率呈现极显著的正相关关系。     

覆膜对鲁星油桃和春雪桃果实品质和糖酸组分的影响

以鲁星油桃和春雪桃为试材,采用果园覆膜处理研究其对果实品质和糖酸组分的影响。结果表明:覆膜处理鲁星的果实单果重、纵径、横径、侧径、可滴定酸和维生素C含量较对照均显著升高,可溶性固形物和可溶性糖含量显著降低;覆膜处理对春雪果实的影响趋势与鲁星类似,但程度较小,各项指标均未达到显著水平。在鲁星和春雪果实中分别检测到4种糖组分:葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇;3种有机酸组分:苹果酸、柠檬酸和琥珀酸。2个品种糖酸组分均以蔗糖和苹果酸含量最高。苹果酸和柠檬酸含量较高是造成鲁星果实酸含量显著高于春雪果实的主要原因。覆膜鲁星和春雪果实蔗糖含量均显著低于对照,苹果酸含量均显著高于对照。     

设施油桃抗风险栽培温度模式研究

温度是设施油桃栽培成功与否的关键因子,通过对近十年气象资料的统计分析和露地及设施生产点的对比分析,对油桃花期、低温敏感期和第一次幼果脱落期3个阶段的日最低温度、日最高温度范围进行了科学界定,提出了油桃设施栽培的温度适宜区、次适宜区和危险区的概念,其温度适宜区范围分别是3.3～8.4℃和13.5～19.3℃、4.5～10.9℃和15.3～24.6℃、5.6～11.4℃和17.2～25.9℃;同时各阶段在该范围的天数以不低于60%为宜,危险区所占的天数不应超过10%,且避免出现致死的高温和低温。     

葡萄和油桃自然休眠解除过程中H2O2含量和抗氧化酶活性的变化

以葡萄(Vitis vinifera L.和Vitis vinifera×V.labrusca)和油桃(Prunus persica L.var.nectarina Maxim.)为试材,研究了田间自然越冬休眠过程中芽体活性氧及其抗氧化酶活性和呼吸速率的变化.结果表明:葡萄和油桃芽体H2O2含量在初休眠期升高,深休眠期保持较高水平,休眠解除前后迅速下降;需冷量高的葡萄芽H2O2含量明显高于需冷量低的油桃.葡萄和油桃芽体CAT活性在休眠初期下降,深休眠期保持较低水平,休眠后期又升高;而POD活性的变化趋势与CAT相反,且葡萄CAT和POD活性水平在整个自然休眠期皆明显低于油桃;两种果树芽体SOD活性在初休眠期缓慢升高并一直保持较高水平,在休眠后期下降.葡萄呼吸速率在休眠初期出现高峰值,油桃则延迟到深休眠期才出现高峰值,且都在自然休眠解除前后再次回升.     

钙营养对温室油桃果实品质形成的影响

在温室条件下,通过对油桃品种丽春、艳光、超红珠在果实发育期进行外源补钙,研究了外源补钙对油桃果实品质发育的影响.结果表明,喷钙处理与对照相比,果实发育初期(盛花后15～35天),可明显降低果实中可溶性糖的含量,提高果实中可滴定酸的含量,但不同品种间有差异.盛花后25天测定丽春、艳光、超红珠果实中可溶性糖的含量,降低量分别达10.70%、14.06%、4.97%;艳光、超红珠可滴定酸提高量分别达22.22%、11.11%.果实发育后期(盛花后35～55天),丽春、艳光、超红珠果实中可溶性糖含量明显提高,艳光、超红殊果实中可滴定酸的含量明显降低.对于丽春而言,整个果实发育期内都降低了果实中可滴定酸的含量.在果实成熟时测定,丽春、艳光、超红珠果实可溶性糖提高量分别达10.55%、14.69%、5.79%:可滴定酸降低量分别达42.85%、35.71%、23.07%.丽春、艳光、超红珠果实中可溶性蛋白含量在果实发育期均有提高,到果实成熟时,提高量分别达31.11%、8.04%、18.30%;果实中维生素C的含量变化除在盛花后25天左右表现有降低外.其他发育期均有明显增加.到成熟时提高量分别达5.29%、6.86%、11.15%.     

固封精油熏蒸对油桃采后保鲜效果的影响

为开发一种新的植物精油保鲜方法,本试验用琼脂平板固封百里香精油和薄荷精油,制成精油香膏,使精油缓慢释放,用于熏蒸油桃,并采用固相微萃取-气质联用(SPME-GCMS)分析精油香膏熏蒸时盒内空气中精油活性成分的变化,同时比较不同精油香膏熏蒸对油桃果实腐烂指数、失重率、硬度、抑菌能力以及可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸和类...