覆膜旱作稻田土壤有效N、P、K及盐分分层变化研究

以常规水作和裸地旱作作对照,对覆膜旱作栽培条件下稻田各土层(0～60cm)土壤有效N、P、K和盐分含量变化作了比较研究。结果表明:与常规水作相比,覆膜旱作稻田10～15cm土层的碱解氮与有效磷含量显著增加,其余差异不大。与裸地旱作相比,覆膜旱作稻田5～15cm土层的碱解氮含量及5～20cm土层的有效磷含量显著增加,其余差异不大。与常规水作和裸地旱作相比,覆膜旱作稻田土壤速效钾含量在20cm以上土层增加明显。当地下水位较高时,覆膜旱作稻田0～5cm表层土壤表现积盐,地下水位较低时表层表现脱盐。     

地膜覆盖栽培对小京生花生土壤温湿度的调控及其生物学效应

2002-2003年的试验表明,地膜覆盖栽培对小京生花生的土壤调温、调湿效应十分显著,在生育前期能提高土壤温度,夏季降低土壤温度,连续降雨天气能降低土壤湿度,干旱天气能提高土壤湿度,从而使小京生花生生育期提前,地上、地下部分生长良好,产量显著提高。实验结果为进一步推广和扩大地膜栽培提供依据。     

大豆分离蛋白成膜性研究

该文通过单因素试验和正交试验对大豆分离蛋白的成膜性进行研究。结果表明，大豆分离蛋白浓度、增塑剂(甘油)、还原剂(Na₂SO)、交联剂(谷氨酰胺转胺酶)对膜的性能有较大影响，最佳处理条件为：大豆分离蛋白5.0%、甘油1.5%、Na₂SO₃ 0.1%、TG酶0.2%，大豆分离蛋白浓度对膜性能影响最大，其次是甘油含量，Na₂SO₃和TG酶的浓度对膜性能影响较小。     

不同包装材料对绿芦笋保鲜效果的影响

研究了低温条件下贮藏12 d不同包装材料对绿芦笋的保鲜效果。结果表明,微孔膜包装可明显抑制绿芦笋的呼吸强度,降低水分损失和叶绿素的分解速率,较好地保持了绿芦笋的原有品质;PE膜包装能够有效降低VC的降解速率,但保鲜效果较微孔膜次之;保鲜纸包装能够较好地抑制叶绿素的分解,但贮藏期较短;泡沫箱包装对延缓绿芦笋衰老效果不明显,不适于用作绿芦笋贮藏保鲜的包装材料,可结合其他措施作为周转箱使用。     

不同壳聚糖抗菌膜对草鱼保鲜效果的比较

本试验比较不同壳聚糖抗菌膜对草鱼鱼片的保鲜效果。试验以壳聚糖作为成膜材料,以葱、姜、蒜乙醇提取液作为抗菌剂,制备了4种涂膜液（壳聚糖、壳聚糖＋葱、壳聚糖＋姜、壳聚糖＋蒜）,以蒸馏水作为对照,对草鱼鱼片浸渍涂膜后进行冷藏保存（8℃）,分别在冷藏0、3、6天时取样,对鱼片进行感官分析,测定鱼片的细菌总数、挥发性盐基氮（TVB-N）和pH值。试验结果为4 种涂膜液组鱼片的感官评分均显著高于对照组,而细菌总数、TVB-N和pH显著低于对照组;壳聚糖＋葱、壳聚糖＋蒜组的感官评分显著高于壳聚糖组,而细菌总数、TVB-N和pH之显著低于壳聚糖组。试验结果表明,壳聚糖涂膜利于草鱼鱼片的贮藏,添加葱、蒜提取液可提高壳聚糖涂膜的保鲜效果。     

酱牛肉裸露销售与简易包装销售中微生物变化的研究

在裸露条件下对无菌酱牛肉进行外部环境中微生物污染情况的试验。试验结果表明,使用灭菌后的酱牛肉样品直接暴露在市场环境中,按0h、1h、2h、4h、8h5个时段分别取样观察,结果显示金黄色葡萄球菌未检出,霉斑未形成。4h后菌落总数开始呈现明显上升趋势,从1h开始就有样品检出大肠菌群,6h时平均大肠菌群数就已经超过国家标准。而使用保鲜膜对灭菌后的酱牛肉样品进行简易包装后置于市场环境中,按0h、1h、2h、4h、8h5个时段分别取样观察,结果显示金黄色葡萄球菌未检出,霉斑未形成,8h后菌落总数未呈现明显上升趋势,大肠菌群未检出。说明简易包装能明显抵御外部环境中微生物的污染。     

土壤pH对环保型麻地膜降解的影响

利用生石灰调节土壤pH值,研究在不同土壤pH值条件,埋入地下的环保型麻地膜降解性能及其周围微生物的种类及数量的变化,结果表明,在弱碱性土壤中麻地膜降解速度快于弱酸性和中性条件下,且在碱性条件下微生物数量明显增多,尤其是放线菌的数量增加最为明显,放线菌的数量与麻地膜的降解呈显著正相关。     

玉米不同种植模式下土壤表层温湿度变化研究

采用田间试验,研究了玉米不同覆膜方式(平作不盖膜、平作膜侧、平作全膜、垄作膜侧、垄作全膜、垄作全膜沟栽)对土壤水分、温度的影响。结果表明:从移苗到第1次测定,土壤水分含量为:垄作膜侧垄作全膜沟栽平作全膜垄作全膜平作膜侧平作不盖膜,到第2次测定时土壤水分含量变化为:垄作全膜垄作膜侧垄作全膜沟栽平作膜侧平作不盖膜平作膜侧,从第3次测定土壤水分含量开始,结果差异都不大,到最后一次测定时,土壤水分含量基本一致;在温度方面,在8:00时温度最高的为平作全膜,在14:00和18:00时平作膜侧温度最高,平作不盖膜在8:00、14:00和18:00时温度均最低。     

膜下滴灌条件下土壤水盐运移研穷综述

将具有保墒增温等优点的地膜覆盖栽培方法，与具有节水增产适时适量的局部浸润滴灌集成创新，形成优势互补相得益彰的膜下滴灌技术，是我国典型的内陆干旱新疆农业节水实践成果，这一技术已在新疆灌区大面积应用，成为我国干旱农业区实施节水灌溉的重要发展模式。随着膜下滴灌技术的应用实践，该技术在具有节水增产、增温保墒等特点的同时，由于膜下滴灌特有的介面特征，显现出在水盐运行环境、运移变化特点、脱盐程度等方面与传统和单一的灌溉方式有着明显不同的特点。综述了近年来新疆灌区有关膜下滴灌条件下的水盐运移、脱盐变化等主要方面试验研究和实践效果，提出了利用膜下滴灌的水盐运移规律而实施脱、排盐应用研究方向。     

弹齿链耙式播前残膜回收机的设计研究

随着地膜覆盖技术的推广应用,残膜带来的白色污染越来越严重。为了减轻污染,不影响播种、出苗,研究设计了新型弹齿链耙式播前残膜回收机。重点介绍了该机的总体结构、工作原理,以及捡拾链耙、弹齿、脱膜机构等关键部件的设计分析。田间试验表明:该机生产率为0.85hm2/h,残膜回收率为81%,满足残膜回收的技术要求,研究成果有利于解决残膜污染问题。