基于食用价值开发的桑树优势品种筛选

为科学评价我国桑树品种资源的食用价值,指导桑叶、桑椹的食用新产品开发,在对我国具有代表性的100份桑树品种资源的桑叶和桑椹进行营养品质、功能活性成分和加工特性鉴评的基础上,运用模糊数学中的隶属函数法对与桑叶蔬菜、桑叶茶和桑果汁(酒)的营养品质相关的各项指标数据进行转化,综合评价各品种的食用价值,筛选出一批食用优势品种。其中,最适合桑叶茶制作的10个桑树品种是粤诱35、粤诱19、任抗1号、粤诱33、抗10、粤诱18、鄂诱1、69、抗11、北-4-1,最适合桑叶蔬菜开发的10个桑树品种是粤诱35、任抗1号、英沙3、抗锈3号、坪镇2、粤诱19、抗10、粤诱25、抗11、白沙2,最适合果汁(酒)加工的10个桑树品种是粤椹15号(大10,无籽)、粤椹2号、粤椹18号、粤椹29号、粤椹27号、粤椹26号、粤椹33号、粤椹16号、粤椹66号、粤椹38号。目前种植面积较大的具有食用开发价值的桑树品种有适合果汁(酒)开发的品种大10,适合开发桑叶茶和桑叶蔬菜的品种抗10。另还确定了一批具有食用开发价值的优势储备桑树种质资源,可作为以食用价值开发为导向的桑树新品种选育的基础材料。     

"黑麦草-水稻”草田轮作系统的研究V.稻田冬种黑麦草的优质高产栽培技术

黑麦草（ＩＲＧ）的栽培方式、播种量、施肥种类和施肥量是影响ＩＲＧ优质高产的主要因素。研究结果表明,高播量（２２．５ｋｇ／ｈｍ＾２）稻底撒播方式可以获得优质高产的ＩＲＧ,干物质产量９１８３．４５ｋｇ／ｈｍ＾２,粗蛋白质产量达１６６８．００ｋｇ／ｈｍ＾２,因其节省劳力,且可以有效利用稻田水分,因此可作为稻田冬种ＩＲＧ的主要方式。中等播量（１５．０ｋｍ／ｈｍ＾２）育苗移栽方式也获得了较高的产量（９７６５     

亚麻籽在动物生产中的应用现状

随着亚麻籽在食品工业和动物体内的广泛应用,人们对亚麻籽的研究已经成为热点。本文对亚麻籽营养成分、饲用方式及目前在动物生产中的应用现状进行综述,为未来我国进行此方面的研究提供理论基础。     

牛基因组DNA两种提取方法的比较研究

研究哺乳动物基因组DNA的水煮抽提法，并将传统的酚仿抽提法和水煮法进行比较，水煮法即通过对细胞的煮沸和冷却，使细胞破裂、蛋白变性，从而获得用于PCR扩增的模板DNA的方法。通过电泳分析和PCR扩增检测了所提取基因组DNA的完整性、可行性。检测时采用3对引物对2种方法提取的DNA进行了PCR扩增，同时对冷冻保存的基因组DNA也进行了扩增检测。结果表明：水煮法提取基因组DNA是一种快速、简便、经济、高效的方法。     

生鲜乳中添加皮革水解蛋白的测定方法研究

L-羟脯氨酸是皮革水解蛋白构成的特征氨基酸,因此鉴定L-羟脯氨酸就是鉴定皮革水解蛋白。建立UV法测定生鲜乳中皮革水解蛋白,L-羟脯氨酸浓度在0μg/mL～2.0μg/mL范围呈良好的线性关系,R=0.9998。L-羟脯氨酸平均回收率为100.2%,猪皮粉平均回收率为98.1%,皮革粉平均回收率为99.9%。该方法回收率高,检出限低,工作曲线稳定,重复性好。     

无氮日粮法与绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量的研究

本试验分别用无氮日粮法和绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量,并比较两种方法得到的结果之间的差异.选用49日龄健康的AA肉仔鸡公鸡20只,随机分成2组,每组10只,采用48 h空腹+48 h全收粪法进行试验.结果表明,无氮日粮法和绝食法测定的肉仔鸡内源氨基酸中,精氨酸、苏氨酸、胱氨酸、酪氨酸内源损失量之间无显著性差异(P＞0.05);无氮日粮法测定的其他氨基酸内源损失量极显著(P＜0.01)或显著(P＜0.05)高于绝食法;无氮日粮法测定的总氨基酸内源损失量极显著(P＜0.01)高于绝食法.     

不同屠宰方式对猪肉品质的影响

选用不同致晕、放血法及烫毛方法对140头杜长大和杜大长三元杂商品猪进行屠宰,测定其肌肉的肉色、pH值、剪切力、失水率等指标。结果表明：在其他条件相同的情况下,烫毛水温为60℃时,烫毛6min,胴体质量最佳。电击致晕生猪,采用悬挂放血,有出现PSE猪肉的倾向;而CO2致晕生猪,采用水平放血或悬挂放血,肉质指标差异不显著。较好的组合是：电击致晕生猪,采用水平放血;而CO2致晕生猪,采用悬挂放血较好。     

基于改进多父辈遗传算法的农机调度优化方法

农机装备跨区作业存在作业任务重、转移范围大、作业时效性强等问题,传统的农机调度缺乏科学合理的调配方案。该研究开展了基于改进遗传算法的多机协同作业任务调度方法研究。首先对多块农田需连续进行多种生产任务的问题进行分析,建立在农机数量、转移距离、作业准备时间及作业时间等约束条件下的时间窗农机作业调度模型;然后以最小化作业时间为优化目标,提出改进多父辈遗传算法（Improved Multi-parent Genetic Algorithm, IMPGA）的优化方法求解农机作业规划方案;最后根据新疆塔城地区的农田数据及随机生成的农田任务进行模拟与仿真,并与标准遗传算法（Genetic Algorithm, GA）进行对比。结果表明：IMPGA和GA均能有效解决多任务多农机作业分配问题,IMPGA算法总体上优于GA,调度的最优时间和平均时间分别缩短2.47%和2.70%。该研究可为农机跨区作业提供合理的调度方案,也为规模化无人农场的生产经营提供科学依据。     

基于多参数耦合的蓄冷温控箱冷板对流换热参数优化

蓄冷温控箱利用低温相变材料储存冷量,通过缓慢释放调节并保持箱内温度,目前仍存在冷量释放速率无法控制、剩余冷量预测难等问题,而蓄冷板表面对流换热系数直接影响冷量的释放速率。针对以上问题,搭建了蓄冷板表面对流换热系数测量试验平台,研究不同环境及蓄冷板参数对表面对流换热系数的影响。采用二次回归正交试验设计方案,探究了蓄冷区进口空气流速、进口空气温度、蓄冷板传热面积以及蓄冷板间距对表面对流换热系数的影响,并对结果进行分析,建立了表面对流换热系数二阶预测模型,获得影响表面对流换热系数大小较显著的因素及较优的参数组合。试验结果表明：进口空气温度和蓄冷板传热面积的交互效应最大;通过响应曲面法建立的表面对流换热系数预测模型,得到最优参数组合为：进口空气流速4 m/s,进口空气温度25 ℃,蓄冷板传热面积0.455 m2,蓄冷板间距0.04 m,模型决定系数值为0.927 4,变异系数为5.78%。回归模型计算结果与试验结果吻合,最大误差为3.58%,平均相对误差为2.69%,表明该模型可以快速、准确地预测不同条件下的蓄冷板表面对流换热系数。试验结果为蓄冷温控箱冷量释放速率精准调控及剩余冷量预测提供参考。     

春季西瓜留瓜个数和整枝方式对产量的影响

为探究湖州地区春季西瓜高产优质栽培技术,对小型西瓜的不同留瓜个数和中型西瓜的不同整枝方式进行了比较.结果表明:小型瓜单株留2个瓜,中心糖含量可达10.67％,667 m2产量达2419.2 t,既保证了西瓜的品质优良,又保证了生产效益;中型瓜可采用双蔓整枝,在保证产量和品质的同时,简化了田间操作,节约了土地.