农产品中典型真菌毒素免疫检测技术及其应用研究进展

真菌毒素是一类由产毒真菌产生的次级代谢产物。由于其种类多、毒性强、污染范围广的特点,对人和动物的健康存在威胁。因此建立精准、高效的真菌毒素检测技术对农产品中真菌毒素的监测和防控具有重要意义。免疫分析技术因其灵敏度高、检测速度快和对操作人员要求低等优点被广泛应用于农产品的检测。本文重点介绍了近年来黄曲霉毒素B₁、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及伏马菌素B₁等典型真菌毒素快速免疫检测技术,分析了各检测技术的优缺点,并概述了其检测技术产品化,展望了今后真菌毒素检测技术的发展方向。     

欧盟、美国和日本加工农产品中农药残留评估现状

本文介绍了欧盟、美国和日本评估加工农产品中农药残留的数据要求和试验准则,以及开展膳食摄入风险评估和推荐农药最大残留限量(MRL)的方法,汇总了用于农药残留评估的加工农产品及其分类,分析了加工农产品中农药MRL制定现状,为进一步提高我国相关领域技术提供借鉴。比较分析结果表明,欧盟和美国在农药登记资料要求中明确提出了加工试验数据要求并且制定了相应的试验准则,美国在试验准则中描述了加工农产品中农药MRL的推荐原则;美国和日本制定了一定数量的加工农产品中农药MRL,欧盟建立了适用于监管农药MRL的加工因子数据库;欧盟、美国和日本均在相关法规中规定了加工农产品中农药残留的合规性判定。     

充分发挥农业机械化在农业科技创新中的主导作用

文章结合辽阳地区农业机械化实际,从培育新型农业主体,构建新型农业服务体系和培养新型的农机技术人员三方面做了现状分析,论述了农机作业质量的重要性及发挥农机化作用的思考,旨在充分发挥农业机械化在农业科技创新中的主导作用。     

新农村建设中创新农业综合开发科技推广工作的几点思考

科技推广作为农业综合开发土地治理项目的一项重要措施,应全面融入于项目区的整体建设之中。必须正确把握国家农业综合开发科技推广的特征与要求,实现思维定势上的创新;国家把解决“三农”问题放在各项战略任务的首位,强调坚持统筹城乡经济社会发展,扎实推进社会主义新农村建设。必须正确理解和准确把握社会主义新农村建设的内涵,实现科技推广工作中技术构建上的创新;同时要正确把握农村现实状况,实现运行机制上的创新。     

企业文化在农机化服务体系建设中的作用

企业文化是企业可持续发展的精神支柱,为企业发展提供核心竞争力。针对企业文化建设中的认识误处,分析了企业文化与农业机械化服务组织的关系,阐述了企业文化在农机化服务体系建设中的作用。对开展企业文化建设,推动农机化服务体系健康发展具有重要意义。     

灵芝孢子受冷等静高压作用破壁提取机理的探讨

按照普通植物种子的情况,推定灵芝孢子的结构有完全充满、部分充满、有大空隙和无种仁4种形式。为此,按照这4种形式分别说明了灵芝孢子受高等静压作用时,孢子壁的破坏方式和灵芝孢子有效成分的溶出方式。     

农业灌溉用水价格改革探讨

目前我国农业用水存在诸多问题，水资源供需矛盾十分突出。为此，通过我国水价变革情况、水价实施种类的分析，提出了农业灌溉用水价格调整的原则，以促进水资源的可持续开发和利用。     

日本精准农业研究与开发现状

精准农业以减轻环境负荷、增加产量为目标。正在给农业领域带来一场新的革命。日本在这一领域的研究有其特殊性，自1998年农林水产省启动开发项目“日本式精准农业”以来，一些大学与企业合作进行了不少基础性研究。为此。介绍了日本精准农业理念及研究情况．对我国发展精准农业具有借鉴意义。     

黑龙江省水稻单产增长潜力预测方法研究

水稻是黑龙江省的主要粮食作物。加入WTO后,水稻生产、贸易、进出口等方面都面临新的形势,同时水稻产量的稳定和增长对于国家粮食安全、人民生活水平提高以及农民奔小康都有着重要意义。因此,探讨了应用Peal曲线函数模型对黑龙江省水稻单产进行预测的方法。     

鱿鱼内脏的营养及其开发利用

按照国标方法,对鱿鱼内脏的营养成分进行检测。结果表明,鱿鱼内脏营养丰富,每100 g鱿鱼内脏中含脂肪21.15 g,蛋白质21.24 g,钙51.46 mg,铁609.07μg和磷95.88μg。此外,鱿鱼内脏消化液中还含有18种氨基酸(包括全部人体必需氨基酸),鱿鱼内脏油脂脂肪酸中含有10.58%的EPA和15.23%的DHA,非常值得研究开发与利用。