改善烤烟上部烟叶工业可用性研究进展

就我国当前烟叶生产中存在的上部烟叶可用性较低这一问题,综合国内外研究现状,分析了影响烤烟上部烟叶工业可用性的原因,综述了提高烤烟上部烟叶可用性的途径和方法,并就提高烤烟上部烟叶工业可用性研究进行了展望.     

重庆烤烟上部叶可用性偏低原因及改善措施

就重庆当前烟叶生产中存在的上部叶可用性较低和烟碱含量过高等问题,基于烟草生理生化的基础理论,从品种、环境要素、栽培技术、成熟度、烘烤调制、水分调控等方面分析了重庆植烟区上部叶可用性的影响因素,并提出相应的技术路线和改善措施,以期为提高重庆烤烟上部叶可用性提供借鉴。     

Grazing-Induced Changes to Biological Soil Crust Cover Mediate Hillslope Erosion in Long-Term Exclosure Experiment

Dryland ecosystems are particularly vulnerable to erosion generated by livestock grazing. Quantifying this risk across a variety of landscape settings is essential for successful adaptive management, particularly in light of a changing climate. In the Upper Colorado River Basin, there are nearly 25 000 km² of rangelands with underlying soils derived from Mancos Shale, an erodible and saline geologic parent material. Salinity is a major concern within the Colorado River watershed, much of which is attributed to runoff and leaching from Mancos Shale deposits. In a 60-yr paired-watershed experiment in western Colorado, we used silt fences to measure differences in saline hillslope erosion, including both total sediment yield and concentrations of primary saline constituents (Na and Se), in watersheds that were either exposed to grazing or where livestock was excluded. After accounting for the strong effects of soil type, slope, and antecedent precipitation, we found that grazing increased sediment loss by ≈50% across our 8-yr time series (0.1–1.5 tn ha⁻¹), consistent with levels reported at the watershed scale in early published work from studies at the same location. Eroded sediment Se levels were low and unaffected by grazing history, but Na concentrations were significantly reduced on grazed hillslopes, likely due to depletion of surface Na in soils exposed to chronic soil disturbance by livestock. Variable selection and path analysis identified that biological soil crust (BSC) cover, more than any other variable, explained the differences in sediment yields between grazed and ungrazed watersheds, partially through the enhancement of soil aggregate stability. Our results suggest that BSC cover should be granted heightened consideration in rangeland decision support tools (e.g., state-and-transition models) and that measures to reduce surface disturbance from livestock such as altering the timing or intensity of grazing may be effective for reducing downstream impacts.     

不同采收方式对上部烟叶生物性状及物理特性的影响

为改善烤烟上部叶片的工业可用性,研究了不同采收方式对云烟87上部叶片烘烤前生物性状和烤后物理特性的影响。结果表明：集中采收比常规采收的烟叶叶片略薄,单叶重减轻,比叶重、叶片密度下降,组织结构疏松,叶片间差异缩小,可提高上部烟叶的可用性,但是集中采收可能会因为单叶重减轻而导致产量有所下降。     

提高烤烟上部叶可用性研究进展

提高烤烟上部叶的可用性成为提高烟草整体经济效益、保证烟草行业可持续发展的重要课题之一。传统研究只从影响上部烟叶可用性的一个角度或者几个角度进行研究,缺乏系统性,不能建立一套完整的提高上部烟叶可用性的综合技术措施。综述了品种、生态环境因素、农业栽培技术措施、成熟度、调制方法、化学调控、经济调控等7个方面对烤烟上部叶可用性的影响,并就进一步的研究提出展望,以其为提高我国烤烟上部叶可用性提供理论依据。     

采收方式对烤烟上部叶产质量的影响

[目的]为进一步改善上部烟叶质量,提高上部烟叶在高端卷烟品牌中的使用率。[方法]通过大田试验,研究了不同采收方式对顶6片烟叶叶绿素含量、含水率及烤后烟叶的外观质量、化学成分和感官评吸质量的影响。[结果]顶6片叶一次性采收,烟叶外观质量、中等烟比例和感官评吸效果较分次采收有明显提高,内在化学成分更趋于协调;采收时烟叶叶绿素含量较分次采收有所下降,且烟叶部位越高,下降幅度越大;上等烟比例、产量较分次采收有所下降;采收方式对采收后鲜烟叶含水率及烟叶均价影响不大。[结论]顶6片烟叶一次采收能提高上部烟叶质量,但经济效益略有下降。     

一次性成熟采烤对K326上部6片烟叶品质的影响

[目的]研究一次性成熟采烤对K326上部6片烟叶品质的影响,以提高烟叶的外观质量和上等烟叶的比例。[方法]相同栽培技术措施等条件下,研究一次性采收后,应用121烘烤和习惯性烘烤2种不同的烘烤方式对新品种K326上部6片烟叶内在的化学成分、品质和等级的影响。[结果]上部烟叶一次性采烤,不同叶位烟叶的总糖与还原糖含量,以及糖碱比值均显著低于农民习惯采烤的数值;烟叶香气质好于农民习惯采烤的;烟叶的杂气和刺激性比习惯采烤的均要轻,劲头适中,余味要好;同时,上等烟比例达到了87．5％,显著高于习惯采烤8．3％。[结论]一次性采收后,采用121烘烤工艺能显著提高烟叶品质和等级质量。     

地膜胁迫下不同施氮量对烤烟生长发育及上部烟叶品质的影响

[目的]研究地膜胁迫下不同施氮量对怀化地区烤烟生长发育及上部烟叶品质的影响,为今后怀化烟叶生产的可持续发展提供理论依据。[方法]烤烟移栽大田后,全生育期不揭膜。固定氮∶磷∶钾配比为1∶1∶3,纯氮分别为135、120、105 kg/hm2,研究不同施氮量对烤烟生长发育及上部烟叶品质的影响。[结果]随着施氮量的增加,烟株生长发育更好,烟叶光合速率、气孔导度和蒸腾速率都随之增大。各处理烟叶叶片组织结构均较僵硬,身份偏厚,上部烟糖含量相对较低,而总碱含量大于3%,对品质均较为不利,总体上各处理间品质差异不显著。[结论]烤烟大田生长不揭膜虽然可以减少氮用量和氮流失,但是地膜带来的胁迫或许是造成品质不协调的一个原因。     

烤前喷洒蔗糖酯对烤烟上部叶烘烤效果的影响

烘烤前用浓度1∶1 000倍蔗糖酯溶液喷洒鲜烟叶,能显著提高上部叶烤后质量。具体表现为:烤后烟叶色泽鲜亮,等级结构有所改善,总氮、烟碱、蛋白质含量显著降低,糖含量显著升高,化学成分协调性明显改善。     

采收方式对周口烟区烤烟上部叶烘烤效果的影响

[目的]研究不同采收方式对周口烟区烤烟上部叶烘烤效果的影响。[方法]采用对比试验,分别对常规采烤(T_1)、上部叶一次性采烤(T_2)、带茎烘烤(T_3)3种采烤方式的农艺性状、化学成分、经济效益进行了研究。[结果]除叶长差异较大外,不同处理大田烟叶农艺性状差异不大;不同处理烤后烟叶化学成分烤后烟的烟碱含量为2.58%~2.68%,总氮含量从高到低依次为T_1、T_2、T_3,还原糖与总糖的含量从高到低依次为T_2、T_1、T_3,氯含量较低,T_3比T_2高出0.08百分点;T1处理单叶重最重(13.15 g),产量也最高,比T_2处理高70.2 kg/hm~2,上等烟的比例与中等烟的比例从高到低依次为T_3、T_2、T_1,其中T3处理中等烟的比例比T_1处理高4.97百分点,比T_2高0.73百分点;T3处理上等烟比例比T1处理高4.97百分点,比T_2处理高0.67百分点;T3处理的均价比T1处理高0.49元/kg,比T_2处理高0.08元/kg。[结论]带茎烘烤有明显的经济优势,其烤后烟叶的品质较好,经济价值较高。