小豆根系对水分胁迫的生理响应及S3307的缓解效应

为探究幼苗期淹水胁迫及喷施烯效唑（ S3307）对小豆（ Vigna angularis）根系生理代谢和产量的影响，以龙小豆4号和天津红为材料，盆栽条件下，苗期预喷施S3307，然后进行连续淹水5 d处理，测定淹水后小豆根系活性氧物质的积累、膜脂过氧化程度、抗氧化酶活性及小豆产量。结果表明，幼苗期淹水胁迫引起小豆根系H₂O₂和丙二醛（malonaldehyde，MDA）、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量显著提高，超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）、过氧化物酶（peroxidase，POD）和过氧化氢酶（catalase，CAT）活性显著提高；淹水胁迫3~5 d导致龙小豆4号单盆产量显著降低4.77%~8.40%，天津红单盆产量显著降低5.59%~9.91%。喷施S3307具有抵御淹水胁迫的作用，能有效增加小豆根系脯氨酸和可溶性糖含量，显著降低H₂O₂和MDA含量，显著提高SOD、POD和CAT活性并降低SOD/CAT比值。喷施S3307使淹水4 d的龙小豆4号产量显著提高2.85%，使天津红产量显著提高5.29%。综上，淹水胁迫下，不同品种小豆根系在活性氧物质积累、膜质过氧化、抗氧化酶活性以及渗透调节等方面的生理响应存在显著差异；喷施S3307能够有效缓解淹水胁迫对小豆生理和产量的影响，为进一步研究小豆苗期抵御淹水胁迫的生理机制及提高淹水胁迫下小豆产量提供理论依据。