“一带一路”背景下河南食用菌出口贸易发展研究

十多年来我国食用菌产量快速增长,食用菌总产量占全球75%以上。2004—2018年,河南食用菌产量、出口量连续居全国第一。河南自然资源、生产成本的优势,以及相关政策和科研创新的推动,形成了河南食用菌出口贸易发展的有利因素;但由于规划缺位、研发力量薄弱、工厂化发展滞后,河南食用菌在国际市场上还存在品种单一、结构单一、市场过于集中的问题。为此,建议突出食用菌产业的战略地位,做好顶层设计,充分利用好“一带一路”的机遇和本省的资源优势,加强食用菌出口供应链管理,加大研发推广和产业升级力度,营造一流发展环境,提升食用菌国际市场品质,将河南食用菌供应链延伸到更多的国家和地区。     

中国食糖供求分析与预测

利用预测模型从原料生产的角度,分析了我国食糖供给的变化趋势;然后从居民用糖和工业用糖两个方面,研究了食糖需求的变化;最后从贸易的角度,探讨了我国满足国内食糖供需缺口的可能途径。研究发现：食糖的供给潜力主要在于甘蔗糖方面;需求方面,工业用糖量增长较快,是推动食糖需求增长的主要动力。由于食糖需求增长的速度快于供给的增长,我国食糖的供求缺口有不断增加趋势。为避免食糖体系失衡风险,增加国内食糖供给才是解决我国食糖供求矛盾的最佳途径。     

基于第三方物流的畜产品供应链模式

介绍了我国现有的畜产品供应链模式及存在的问题,以黑龙江省北大荒肉业有限公司为例,实例研究了其畜产品供应链模式及存在的问题,提出了第三方物流与畜产品相结合的供应链模式,以提高畜产品供应链的整体效率,增强国际竞争力。     

Process modelling in demand-driven supply chains: A reference model for the fruit industry

The growing importance of health in consumption is expected to result in a significant increase of European fruit demand. However, the current fruit supply does not yet sufficiently meet demand requirements. This urges fruit supply chains to become more demand-driven, that is, able to continuously match supply capabilities to changing demand requirements. Realisation of such dynamic supply chains requires the design of customised supply chain configurations and subsequently the engineering of enabling information systems. Reference process models can be valuable means to support this. Based on a case study in four European countries, this paper presents a reference model for designing business processes in demand-driven fruit supply chains. The model consists of a reference modelling framework and an application of the framework to fruit supply chains. The framework defines process models at different levels of abstraction and includes a method of how they can be composed from a repository of building blocks. The applied model comprises a definition of the model building blocks in fruit supply chains and a set of pre-configure models (templates). Together, they combine fruit-specific knowledge with the reuse of generic knowledge as captured in cross-industry standards. The developed reference model bridges the gap between supply chain design and information systems engineering by providing a consistent set of process models that are on the one hand understandable for business managers and on the other hand serve as a basis for information system implementation.     

重庆农村公共品供求矛盾研究

根据统计数据分析了重庆农村公共物品供给现状,并利用ELES模型和＂消费-收入对数模型＂计算出农民的边际消费倾向和需求收入弹性系数,从而得出结论：政府对公共品的供给力度逐渐加大;农民对交通和通讯需求极大,公共品供给明显不足;农民对医疗的需求突出,且农民的医疗费用高,负担重;义务教育改革使农民负担减轻,但农村教育资源缺乏、农民文化素质偏低的问题突出;消费需求的迫切使农民更多的自行支付公共品的消费。最后提出了改善农村公共品供给的政策建议。     

生鲜农产品电商供应链风险分析

针对生鲜农产品电商供应链的特点及存在的问题,在总结已有研究文献和专家访谈的基础上,对生鲜农产品电商供应链的重要风险进行识别,运用层次分析法进行风险评估,结果表明:企业可控风险影响最大,需要引起更多注意,资金流风险、信息流风险、物流风险也需要重点防范。根据研究结果提出风险控制措施和解决办法,以期为相关研究提供借鉴。     

花卉类特色产品网上交易的研究

网上花卉交易可以为花卉企业节约成本,花卉企业可以通过网络收集、发布信息,而且网络是世界上最大的信息仓库,信息交换的可靠性远远超过常规通信方式发布信息。这种高效率、低成本产业链结点是别的方式不可比拟的。但是网上交易过程中也存在一些问题,如交易信息的不对称、缺少花卉质量的标准化认证、信息披露的不明确、产品损伤、支付纠纷以及售后服务问题等。对此,提出应建立严格的身份认证、资信授予与审查制度,产品质量的标准化评估,网上交易平台的完善,定价、运输的标准化,建立信用评价制度,售后服务的承诺和纠纷处理机制等,以达到在保障消费者权益的基础上,促进花卉类特色产品网上交易的可持续发展。     

基于博弈论的我国大菱鲆产业供销链分析

从博弈论的角度对我国大菱鲆产业供销链进行了分析,结果表明：养殖户销售大菱鲆的＂卖低不卖高＂、经销商与养殖户口头协定后实际收购时违约都是其各自理性选择。基于博弈分析,文章给出了大菱鲆产业供应链整合方法,以提高产业效益和社会福利水平。     

新农村建设背景下农村公共服务供给机制重塑

在新农村建设背景下,论述了农村公共服务供给机制重塑的必要性,其有利于提升政府公共服务能力,满足广大农民需求;有利于构建农村多元化公共服务体系,提高农村公共服务供给效率;有利于实现城乡公共服务均等化,统筹城乡发展。分析了我国农村公共服务供给中存在的问题：农村公共服务需求量庞大,政府财政支出不足;社会组织发育不健全,公共服务能力薄弱;城乡差异较大,公共服务供给非均等化;农村公共公共服务体系单一,功能不够完善;农村公共服务市场化程度较低,效率有待提升。针对这些问题,提出了农村公共服务供给机制重塑的策略：加大政府投入力度,扩大公共服务的覆盖面;积极支持社会组织成长发育,提升其公共服务能力;打破二元体制,实现城乡公共服务的均等化;健全农村多元化公共服务体系,完善其公共服务功能;推进农村公共服务市场化进程,提高公共服务供给效率。     

农业信息传播模式的供求实证分析——以山东省部分地区的调查为例

文章以山东省部分地区农业信息传播模式的调查为基础,分析了农业信息服务的传播供给模式,剖析了农民农业信息传播现状和存在的问题,并提出了全新的以农民(包括个体农民、专业大户、村干部等)为中心的多元复合的传播模式。