不同种类硫肥对油菜吸锌的影响

采用温室盆栽试验,分别设置4个硫肥浓度(0 mg · kg-1、160 mg · kg-1、640 mg · kg-1和2 560 mg · kg-1),研究了不同种类硫肥(元素硫、硫酸铵和硫酸钾)对油菜锌的影响.结果表明:不同类型以及不同浓度的硫肥对油菜生物量无显著影响.随着硫肥浓度的增加,土壤中CaCl2可提取态锌含量显著增加,且不同硫肥类型对可提取态锌含量的影响效果存在差异.(NH4)2SO4处理可提取态锌含量最大,在2 560 mg · kg-1处理下达0.72 mg · kg-1,为对照的2.1倍.油菜中的锌浓度随硫肥浓度的增加显著增加,且不同硫肥类型对植物中锌浓度的影响效果存在差异,在2 560 mg · kg-1(NH4)2SO4处理下,油菜中锌浓度为96.1 mg · kg-1,是对照52.6 mg · kg-1的1.8倍,而同一浓度K2SO4处理下为69.0 mg · kg-1,仅为对照的1.3倍.油菜中的硫浓度随硫肥浓度的增加显著增加,(NH4)2SO4和K2SO4处理对油菜吸硫的效果好于元素硫处理.     

青海藏羊不同剪毛量区段含硫量的测定

用重量法对青海藏羊不同剪毛量区段的含硫量进行了测定和统计分析 ,结果表明 ,成年公羊 3 .5 0kg区段含硫量最高 ,二岁公羊 3 .0 0kg区段含硫量最高 ,一岁公羊 0 .5 0kg区段含硫量最高 ;成年母羊 2 .5 0kg区段含硫量最高 ,二岁母羊3 .0 0kg区段含硫量最高 ,一岁母羊 2 .5 0kg区段含硫量最高。同性别年龄内剪毛量区段间含硫量差异不显著 (P >0 .0 5 )。     

Sulphur nutrition differentially affects the distribution of asparagine in wheat grain

Asparagine is known to accumulate in wheat grain under conditions of sulphur deficiency, leading to increased levels of acrylamide formation during processing. Analyses of milling fractions and of the outer layers of the grain prepared by hand dissection showed that the highest levels of asparagine were present in the bran fractions and in particular the aleurone layer, when grain were grown with sufficient sulphur supply. However, even mild S deficiency resulted in disproportional increases in the asparagine contents of white flour fractions, implying that optimisation of yield in a conventional milling system is not an appropriate strategy for processing grain from sulphur-deficient crops.     

Sulphur supply affects morphology,growth and nutritional status of Tanzania Guinea grass and Mineirão stylo

Forage plants constitute the primary food source for ruminants, and their aboveground growth and belowground growth depend on mineral nutrient supply. The objective of this study was to identify and quantify variation in morphology, production and nutritional status in Panicum maximum cv. Tanzânia and Stylosanthes guianensis cv. Mineirão grown with varying levels of S availability. In an experimental setting, plants of both species received rates of S calculated to reflect suboptimum, adequate and excessive levels of the element. S had a direct effect on morphology and production in both species. S limitation altered the allocation of photosynthates between the aboveground and belowground portions of Guinea grass and stylo, and was associated with lower root dry mass production. Guinea grass plants increased root surface area as an adaptive mechanism when S was limiting in the growth medium. The relative chlorophyll index of recently expanded leaves was correlated with aboveground dry mass production. After the initial growth, Guinea grass and stylo plants showed similar S requirements and use efficiency to achieve the maximum of aboveground productivity, although leguminous plants have a substantially higher capacity for store S in the shoot tissue as compared to gramineous plants growing under similar availability of S in the medium. While applying S was necessary for increasing dry mass production in both species, planting these species together is a promising strategy for guaranteeing high yields of forage with a nutritional value that satisfies the S requirements of ruminants.     

日粮硫、镁水平对肉鸡血液酸碱平衡和胫骨软骨发育不良的影响

在玉米 豆粕日粮中,添加３ 个水平的Ｍｇ０ 和（ＮＨ４）２ＳＯ４ ,使日粮中的硫、镁水平分别达到０ ．４０ ％ 、０ ．６５ ％ 、０ ．９０ ％ 和０ ．１７ ％ 、０ ．３７ ％ 、０ ．５７ ％ ,组成９ 个处理日粮,饲喂４０５ 只艾维茵肉用公雏,研究日粮电解质平衡对２１ 日龄肉鸡生长性能、胫骨软骨发育不良（ＴＤ） 发生、血液酸碱平衡的影响。在一定范围内日粮高硫具有诱食作用。日粮高镁同时降低了采食量、日增重和饲料效率（Ｐ＜ ０ ．０５） 。日粮高硫明显降低了ＴＤ 发生率和生长板厚度（Ｐ＜ ０ ．０５） ,高镁则起到相反的作用。日粮电解质平衡与肉鸡ＴＤ 发生率呈线性负相关（Ｒ＝ － ０ ．８２５） 。虽然日粮镁、硫水平对血液ｐＨ 影响不显著,但日粮高硫降低了碱超和碱贮（Ｐ＜ ０ ．０５） ,酸化了血液;日粮高镁则增加了碱超（Ｐ＜ ０ ．０５） ,起到了碱化作用。试验结果表明,由日粮硫、镁水平调节的电解质平衡可能通过改变血液酸碱平衡,成为影响肉鸡胫骨软骨发育的重要因素。     

硫吸收同化分配及其对小麦产量和品质影响的研究进展

硫是所有生物必需的营养元素。近年来,随着高含量的氮、磷肥逐渐代替了传统的含硫肥料、大气中二氧化硫沉积的减少以及小麦产量的显著增长,硫缺乏已成为世界上许多地区小麦生产的限制因子。小麦最适宜生长的需硫量大约是20 kg.hm-2左右。缺硫除了对小麦生长和产量有影响,籽粒偏向于合成和积累贫硫或低硫贮存蛋白,如ω-醇溶蛋白和高分子量谷蛋白亚基,而蛋白质组成的变化与面团流变学特性改变有关,大田条件下增施硫肥显著改善了面包品质。给缺硫的土壤追施硫肥可提高籽粒淀粉合成酶的活性,增加籽粒淀粉积累量,改善淀粉糊化特性。     

茶园土壤硫素状况及对硫的吸附特性

对江浙皖三省茶园土壤硫含量及其影响因子,土壤对硫的吸附固定特性等的研究表明,茶园土镶有效硫含量在5.4—250.7mg/kg之间,平均为54.1mg/kg,以浙江最高,江苏次之,安徽最低;土壤全硫量在24-453 mg/kg之间,平均为190.5 mg/kg;土壤有效硫占全硫的比例在1.38％-69.1％之间,平均为17.2％。土壤有效硫含量与全硫含量呈极显著正相关,与土壤有机质含量、pH值、成土母质和茶叶产量等均有明显的关系。茶园土壤有效硫含量在过去十年中有较大幅度的降低,平均降幅达32.8％;缺硫土壤的比例也相应由31.2％提高到了46.1％。土壤对硫的吸附固定能力因施硫量和成土母质不同而异,随着施硫量的增加,土壤对SO_4~(2-)的吸附能力逐渐减弱;成土母质间比较表现为第四纪红土>鞍山斑岩>溪流冲积物>红砂岩,加入到土壤中的硫素养分平均有29.9％被吸附固定。     

烟草硫素营养研究进展

硫是烟草必需的营养元素之一,是仅次于氮、磷、钾的第四要素。硫素对烟草的生长发育、烟叶的产量和品质有着重要的影响。就近年来国内外烟草硫素研究进展,包括国内主产烟区土壤硫含量的测定分析、烟株对硫元素的吸收利用、施硫对烟草产量和品质的作用等进行了综述,并就今后烟草硫素的研究方向谈了粗浅的看法。     

农田生态系统中硫平衡的研究——地下水中硫的作用

论述考虑地下水中硫投入的农田生态系统中硫的平衡。农田生态系统中硫的循环包括作物生长期降雨中硫输入、大气硫干沉降、地表径流、地下水的硫投入和肥料中硫的输入、土壤渗漏水的硫输出、土壤有机硫的矿化与固定和作物吸收利用硫等环节。在一定的水文条件和气候条件下,地下水中的硫对农田生态系统中硫平衡起重要作用。     

SO2对贮藏龙眼果皮酶促褐变的影响

以‘石硖’龙眼为材料,研究了ＳＯ２抑制贮藏期间龙眼果皮酶促褐变的机理。结果表明：ＳＯ２通过降低果皮细胞质的ｐＨ值,抑制多酚氧化酶酶活性,保存游离酚和总酚含量,保护还原型抗坏血酸等作用抑制了龙眼果实贮藏期间的褐变。