国内外婴幼儿配方乳粉标示值与实际含量的比较分析

为了解乳粉标签上的信息是否与其内在质量相符,本文对国外品牌和国内品牌的婴幼儿配方乳粉进行了标示值与实际含量的比较分析。结果表明,国外与国内婴幼儿配方乳粉的样品合格率基本持平,品牌合格率则国内婴幼儿配方乳粉较高;主要问题均为维生素指标和矿物质指标的实际含量与标示值不符。此问题应引起国内外乳粉生产企业的重视。     

大枣低糖果丹皮的研制

院试验以大平顶枣为主要原料,调节枣肉、复合胶、高麦芽糖浆及柠檬酸的添加量研制出了大枣低糖果丹皮,并采用正交实验对配方进行优化。结果表明,大枣低糖果丹皮的最佳配方为枣肉浆80.34%、复合胶14.01%、高麦芽糖浆5.61%、柠檬酸0.04%,该产品具有浓郁的枣香味,酸甜可口,可为大枣的综合利用提供一条新途径。     

Utilization of Fungi for the Biological Control of Insect Pests and Ganoderma Disease in the Indonesian Oil Palm Industry

Biological control is usually the first choice of control and prevention method for integrated pest management （IPM） strategies and has now been widely implemented by Indonesian oil palm plantations. Entomopathogenic fungus, i.e., Metarhizium anisopliae, Cordyceps militaris and Beauveria bassiana have been demonstrated to control renowned pests of oil palm. Metarhizium has been used to control Oryctes larvae and the mortality has ranged from 91.67% to 100% in laboratory and 7.4% to 88.75% in the field. Metarhizium has been applied in combination with a termite baiting system （TBS） to control termites in the field for preventive and curative action as well. In many oil palm plantations in Indonesia, Cordyceps has been used to reduce the field moth population ofSetothosea asigna. Application of Cordyceps within the oil palm circle was able to infect S. asigna pupae up to 80%. Meanwhile, Beauveria in an effervescent formulation was demonstrated to have better efficacy on Darna trima larvae. A significant finding on the biological control of basal stem rot disease （Ganoderma） was the isolation of Trichoderma sp. and Gliocladium sp.. The efficacy was conducted with promising result and techniques on the application of Triehoderma have been developed, i.e., hole-in-hole system, surgery and a mounding method. However, as the roots developed, Trichoderma was no longer able to protect the palm from Ganoderma. In spite of that, the use of Trichoderma still prolonged the life ofoil palms by up to 2-3 years. Another fungi belonging to vesicular arbuscular mychorrhiza （VAM） has been developed to control Ganoderma. The efficacy in the nursery showed promising results and the Ganoderma incidence remained low compared to the untreated control. Large scale field trials are ongoing. Challenges on the implementation of biological control in oil palm plantations are because of application and availability of biopesticides/natural enemies. Therefore, advances in research on the formulation of biological control agents are still needed.     

长白落叶松S_(1-1)换床苗配方施肥技术研究

以长白落叶松S1-1苗木为对象,利用正交试验方法研究氮、磷、钾肥对苗木生长量和叶绿素含量的影响,结果表明:影响苗木生长的各肥料因子表现为尿素过磷酸钙≥硫酸钾,其中,尿素对苗高、地径及叶绿素含量的影响差异显著,为影响苗木各项指标的主导因子;培育换床苗的最佳施肥量为尿素55 g·m-2、过磷酸钙200 g·m2或150 g·m-2、硫酸钾60 g·m-2或20 g·m-2。     

环渤海地区碳排放演进特征及其影响因素

基于kaya公式分析环渤海地区2000--2010年碳排放演进特征,并对碳排放影响因素进行分解．结果发现：环渤海地区碳排放量大致呈现持续均匀的增长趋势,碳排放主要受能源结构、碳排放系数、能源强度、产业结构、经济规模5个因素影响,其中经济规模、能源结构、产业结构对碳排放量起促进作用,能源强度对碳排放起抑制作用,经济规模对碳排放起决定性作用．结合研究结果和区域实际情况提出了有关碳减排的政策性建议．     

用分解矩阵形式表达的Broyden族校正公式

在Broyden凸族建立了Hesse近似矩阵关于目标函数梯度向量等内积分解矩阵的校正公式,从而把由校正矩阵的等内积分解矩阵确定搜索方向的DFP和BFGS算法推广到Broyden凸族．     

气象行业标准《小麦干旱灾害等级》在莒县实际生产中的订正应用

为探索定量评估干旱灾害对旱区冬小麦造成损失的方法,以山东省莒县为例,利用1981—2010年莒县三十年气候整编资料以及历年冬小麦生长发育期、土壤水分观测资料,运用FAO PM公式,对气象行业标准《小麦干旱灾害等级》中冬小麦不同生长发育阶段的可能蒸散量、需水量、水分亏缺率进行求算,对小麦不同生育阶段作物系数表（K_c）中后期阶段的发育期、K_c的界定取值以及有关计算公式等进行订正应用研究。结果表明：小麦生育期间各生育阶段总可能蒸散量518.741 mm、不同作物系数小麦总需水量466.393 mm,平均作物系数总需水量440.93 mm,进而求算的阶段水分亏缺率符合实际,效果良好,用水分亏缺率作为评估干旱对冬小麦造成损失的方法可取,可以满足依据水分亏缺率对小麦产量的预报评估需要,可为基层和各级科研人员掌握和了解小麦干旱灾害评估方法提供切实可行的参照依据。     

草莓奶片配方的优化研究

本文是在原味奶片的基础上添加了草莓粉、草莓香精、柠檬酸和食用色素等原料，并通过单因素实验、正交实验和感官评定的方法确定草莓奶片的最佳产品配方。结果表明最佳配方参数为草莓果粉添加量为20‰、草莓香精添加量为3．5‰、柠檬酸添加量5．0‰、食用色素添加量0．0025‰。     

代料栽培糙皮侧耳配方与品种筛选

以玉米秆、玉米芯、麦草等为主要原料进行7个配方10个糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)品种筛选试验,以袋出菇产量进行评价,结果表明:最佳配方依次为B2(棉籽壳40%+木屑20%+玉米秆30%)、B3(棉籽壳21%+木屑9%+玉米秆60%)、B6(玉米芯90%)、B7(麦草90%)、B5(木屑30%+玉米秆60%)、B4(玉米秆90%);以生物学效率进行评价,首选配方为B3,次之为B4、B7、B6、B2、B5。供试菌种产量排序结果表明:A10(5902)高产性状明显,次之为A2(新8)、A1(农平10号)、A9(优88)和A8(新科170);综合产量和生物形态学表现,秸秆代料栽培适宜品种为A10、A2、A1、A9、A5(黑平王)、和A7(原生2号),其中,玉米秆配方(B4、B3、B2)适宜栽培品种为A10、A2、A9、A1,玉米芯配方(B6)适宜品种为A10、A5和A7;麦草配方B7适宜品种为A10、A6(黑优抗)、A2和A1。最佳秸秆配方与品种组合为:(A10-B2)、(A10-B3)和(A2-B2)。     

积分微分方程多步Runge-Kutta方法的散逸性

研究一类积分微分方程多步Runge-Kutta方法的散逸性.利用复合求积公式逼近积分项,当k≤1时,证明了(k,l)-代数稳定的、不可约的多步Runge-Kutta方法的有限维散逸性.此外,当k＜1时,得到了该方法的无限维散逸性结果.这些结果表明所考虑的数值方法很好地继承了系统本身所具有的散逸性,丰富了数值求解这一类积分微分方程的方法.