氮营养对菘蓝生长及活性成分积累的影响

为探讨氮营养对菘蓝生长及活性成分积累动态的影响,采用盆栽试验,在菘蓝营养生长前期和后期分别施用不同次数的氮素组合A[7.5 mmol·L-1的(NH4)2SO4,2.5 mmol·L-1的KNO3,5.0 mmol·L-1的CO(NH2)2]和组合B[2.5 mmol·L-1的(NH4)2SO4、5.0 mmol·L-1的KNO3、10.0 mmol·L-1的CO(NH2)2],分别记作T1~T9,测定了各处理的叶绿素含量、光合参数、生长指标和活性成分含量。结果表明,2个氮素组合施用不同次数后,叶绿素、叶干重与根干重随时间逐渐增加,叶片的净光合速率与叶的靛蓝、靛玉红和根的(R,S)-告依春含量随时间延长的变化规律不明显。在采样后期T3的主根直径、T1的根干重、T7的叶干重、T4的根(R,S)-告依春含量、T2的叶靛蓝含量与T3的叶靛玉红含量为各处理间最大。结合菘蓝根、叶干重及其叶内指标成分靛玉红含量、根内(R,S)-告依春含量,为了获得高产优质的板蓝根药材,建议前期施用1次氮素组合A,后期施1次氮素组合B;为了获得高产优质的大青叶药材,建议菘蓝生长前期施3次氮素组合A,后期施1次氮素组合B。本研究结果为菘蓝合理施用氮肥提供了理论依据。     

克服菘蓝自交不亲和性的化学试剂筛选研究

菘蓝具有较强的自交不亲和性，为了探索不亲和性的克服方法，用多种药剂进行花期处理后人工授粉观察结实情况。结果表明3％NaCl＋0．2％硼砂混合溶液，3％、5％、7％丙酮和5％KH2PO4溶液对克服菘蓝自交不亲和性的都有明显效果。而用其它一些药剂如1％的硫酸铵溶液、0．1％的6-BA溶液和不同浓度GA。处理虽然也有一定效果，但效果不明显而且对植株生长发育有一些不利影响。     

不同处理对菘蓝种子萌发及幼苗生长的影响

试验采用室内培养法,研究了不同浓度的硝酸钾(KNO3)、高锰酸钾(KMnO4)、赤霉素(GA3)、聚乙二醇(PEG)对菘蓝种子萌发及幼苗生长的影响,以探讨促进其种子萌发及幼苗生长的有效途径,为菘蓝的规模化栽培及生产提供理论依据。结果表明:与对照相比,2g/L KNO3处理的幼苗根长提高61.35%,10g/L KMnO4处理的幼苗保水力提高81.58%,3种浓度GA3处理幼苗根系活力分别提高17.88%、21.85%、13.82%,0.2g/L GA3处理使种子发芽势和发芽率分别提高38.90%、79.18%,幼苗鲜重和苗长分别提高84.38%、24.24%;3种浓度PEG处理的幼苗根系活力分别提高14.08%、19.32%、13.57%,鲜重分别提高75.00%、106.25%、87.50%,200g/L PEG、300g/L PEG处理的种子发芽率分别提高68.15%、46.93%。综上所述,以GA3溶液处理效果最好,其中,以0.2g/L GA3处理效果最佳,能显著提高种子发芽率及发芽势,促进幼苗生长。     

Ultrasound-assisted extraction and profile characteristics of seed oil from Isatis indigotica Fort

In order to further exploit the by-products of Isatis indigotica Fort., the seed oil was studied for its extraction and physicochemical properties. Ultrasound-assisted extraction (UAE) was used, and the parameters affecting seed oil recovery were optimized through response surface methodology (RSM). The optimum conditions were as follows: solvent-to-sample, 24:1; particle size, 110 meshes; extraction temperature, 49 °C; and extraction time, 44 min. Which resulted in a maximum oil recovery of 81.20 ± 0.21% (n = 3). Furthermore, the effects of UAE on the yield, fatty acid compositions, physicochemical properties, and microstructure of the seed powder were also investigated by calculating the recovery rate, utilizing a gas chromatograph fitted with a mass spectrometer (GC-MS), and performing scanning electron microscopy, respectively. The results show that UAE was an effective method for the seed oil extraction and the high content of unsaturated fatty acids (93.81%) demonstrates the oil has potential benefits for the cosmetics, edible products, or pharmaceutical industries.     

根腐病菌粗毒素胁迫下菘蓝幼苗抗氧化酶变化的初步研究

以一定浓度的根腐病病原菌粗毒素胁迫不同时间的菘蓝植株为试验材料,进行表观鉴定,然后测定其SOD,CAT,POD活性,并分析3种抗氧化酶的谱带.结果表明:随毒素处理时间的增加,植株的萎蔫程度逐步加深.SOD,CAT活性增强,同工酶颜色加深并且SOD同工酶增加了新的条带;POD的活性在0～12 h酶活性降低,酶带减少或颜色变浅,在12～72 h,酶谱带颜色变深,酶活性增强.随着毒素胁迫时间的延长,菘蓝植株的3种抗氧化酶活性总体成上升的趋势.     

不同氮素供应水平对菘蓝生长及药材质量的影响

为探究低氮营养对菘蓝生长及药材质量的影响,采用盆栽试验,研究不同氮素水平0(N0)、2.5(N1)、5.0(N2)、10.0(N3)、15.0 mmol·L^-1(CK)下菘蓝生物量积累、光合参数、根与叶中可溶性糖、游离氨基酸、硝态氮含量以及主要活性成分含量的响应。结果表明,不同供氮水平下菘蓝生长与药材质量的响应存在差异。随着氮素浓度的增加,叶与根的干重均逐渐增加,根冠比则先增加后减小,且在N1处理下达到最大值。叶中可溶性糖含量随着氮素浓度的增加呈先减少后增加的趋势,N0处理下达到最大值,根中可溶性糖含量的变化趋势与叶中存在差异,在2.5~15.0 mmol·L^-1氮水平下,根中可溶性糖含量呈先增加后减少的趋势,在N2处理下达到最大值。随着氮素浓度的增加,根与叶中游离氨基酸的含量均呈先增加后减少的趋势,且在N3处理下达到最大值,根和叶中硝态氮含量则呈先减少后增加的趋势,N3处理下硝态氮含量显著低于其他处理。净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)随着氮素浓度的增加均表现出先增加后减少的趋势,在N3处理下达到最大值,胞间二氧化碳浓度(Ci)呈逐渐降低的趋势。随着氮素浓度的增加,叶中靛蓝含量随之逐渐增加,靛玉红含量则表现出先减少后增加的趋势,N3处理下为最小值,总黄酮含量则呈逐渐减少的趋势。根中(R,S)-告依春含量随着氮浓度的增加呈先增加后减少的趋势,在N3处理下最高,表明适当的氮素供应有利于靛蓝与(R,S)-告依春的积累,而低氮条件有利于提高靛玉红与总黄酮含量。根中(R,S)-告依春单株产量在N3处理下最高,表明可以适当降低施氮量以获得活性成分含量较高的板蓝根。本研究结果为菘蓝规范化栽培中合理施氮提供了理论参考。     

芥蓝与菘蓝族间原生质体融合及杂种愈伤分析

运用聚乙烯乙二醇（PEG）和二甲基亚砜（DMSO）共同诱导融合的方法,成功获得芥蓝与菘蓝原生质体融合的再生愈伤。利用9对SRAP随机引物对亲本和再生愈伤DNA进行扩增以鉴别再生愈伤的基因组成,结果表明：在再生愈伤的DNA条带中,与供体菘蓝相同的带占93.07％～94.16％,与受体芥蓝相同的条带占70.24％～75.78％,并有少量新增带和缺失带出现,再生愈伤的DNA带型为双亲的叠加,为真正的族间杂种愈伤。类平均法（UPGMA）聚类分析表明,5个杂种愈伤明显聚在一起,其遗传组成十分相似,与菘蓝的遗传关系较近,而与芥蓝的遗传关系稍远。     

菘蓝种子中营养物质积累过程及不同采收期种子的活力差异

从菘蓝刚长出小角果时开始定期采样,测定种子各生长发育阶段的千粒重及种子中蛋白、还原糖、可溶性糖和淀粉的累积含量,并对不同时期采收的种子进行发芽试验,统计发芽率、发芽势等,以确定种子采收时间与种子活力的关系。试验结果显示,菘蓝种子中干物质快速积累期在4月下旬到5月上旬,千粒重在5月下旬达到最大值7.410 g;从04-11~04-20,种子中还原糖和可溶性糖含量呈快速增长趋势,分别于04-19达到最大值17.30和54.00 g/kg,之后呈先急剧降低后缓慢降低的趋势,同期淀粉含量不断上升;菘蓝种子中可溶性蛋白质含量在5月之前快速积累,到05-05达到最大值32.34 g/kg,之后含量亦呈先急剧降低后缓慢降低的趋势,粗蛋白含量在5月份呈缓慢增长趋势;不同时间采收的种子活力差异极显著,种子活力与成熟度成呈正相关,但是过熟的种子活力急剧下降,5月底至6月初为种子的最佳采收期。     

干旱胁迫下外源亚精胺、甜菜碱对菘蓝种子萌发和幼苗生理特性的影响

以菘蓝为试验材料,在10%聚乙二醇（PEG-6000）干旱胁迫处理下,研究了外源亚精胺（Spd）和甜菜碱（GB）对菘蓝种子萌发和幼苗渗透调节物质、活性氧生成及膜质过氧化的影响。结果表明,外源Spd（≤75mg/L）和GB（≤30mmol/L）处理可显著促进干旱胁迫下菘蓝种子的萌发;25~100mg/L的Spd和10~40mmol/L的GB处理均可提高幼苗叶绿素含量,降低脯氨酸含量、丙二醛积累和细胞膜透性,可有效缓解干旱胁迫伤害,且幼苗中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和过氧化物酶活性均呈先上升后下降的趋势,并在Spd 75mg/L和GB 30mmol/L时达到最大值。由此可见,75mg/L的Spd或30mmol/L的GB能有效缓解干旱胁迫对菘蓝种子萌发及幼苗生长产生的伤害,提高种子及幼苗的抗旱能力。     

大田板蓝根优化种植试验研究初报

主要进行了板蓝根适宜播种期、适宜种植密度和适宜采收期的的优化试验研究。确定了在河北玉田种植板蓝根适宜播种期为4月15 ~25日, 适宜株行距为10 ~20cm×30cm,适宜采收期为10月15~20日。