集约化养殖最佳放苗密度的确定

运用西方经济学理论研究集约化养殖的最佳放养密度，关键在于建立养殖对象的生产函数。精养生产方式，把“高投入，高产出”作为评价获取“高效益”的标准有一定片面性。生产函数能提供各种优化方案，边际产量方程则揭示了各个生产要素与市场间的依存关系。     

长江刀鲚国家级水产种质资源保护区(安庆段)刀鲚资源现状

长江刀鲚（Coilia nasus）国家级水产种质资源保护区安庆段（简称"保护区"）位于刀鲚洄游区间的上段，生态环境优良，为掌握其刀鲚资源现状，于2018年4-7月进行调查研究，结果显示，保护区刀鲚资源密度分别为（0.09±0.07）尾/（10⁴ m³）和（4.46±3.43） g/（10⁴ m³）；刀鲚体长优势组为250~300 mm，体重优势组为<50 g。整体上，保护区刀鲚资源现状不容乐观，刀鲚小型化趋势明显。刀鲚洄游的时间特征显示，长江安庆段刀鲚主要洄游期为4月初至7月，高峰期为5月中旬至6月下旬，洄游后期刀鲚规格有增大趋势。空间上，刀鲚资源密度表现为保护区核心区高于实验区。此外，刀鲚性别和性腺发育情况抽样结果显示，整体上刀鲚雌雄比为1.02：1，但时间上雌雄比变幅较大，早期雄性个体较多，后期雌性个体较多，雌雄性腺主要发育期均为III期，6月开始出现发育至V期的个体；此外本研究捕获到摄食刀鲚，其数量占比为6.38%。本研究积累了长江禁捕前保护区刀鲚资源的系统数据，旨为后期刀鲚资源恢复评估和保护区管理提供重要依据。     

Efficiency of product collaborative innovation design based on the attribute and matching task

The degrees that the design agent capacity matches the design task are an important factor affecting the efficiency of collaborative product innovation design. The classification and quantitative calculation of different types of design agent capacity combination is carried out after the characteristic of design agent is analyzed. An efficiency model whose goal is the shortest entire time is constructed based on the definition of task attribute,and then the solving method of efficiency model are designed based on particle swarm optimization algorithm. The collaborative product innovation design of cabin is taken as an example to prove that considering the matching agent attribute with task can shorten the design cycle and improve design efficiency.     

园艺产品贮藏与加工学教学改革探讨

针对园艺产品贮藏与加工学课程教学的现状及存在的问题,进行了深入的分析和探讨,从教学内容、教学方式与方法、实验教学、课程考试等方面进行了相应的改革与实践。通过对园艺产品贮藏与加工学课程的改革,完善了课程体系,优化了教学方式方法,加强了实验教学,更有利于培养和提高学生的动手能力、实践及创新能力。     

进境非食用动物产品的疫病风险防范

我国每年从国外进境大量羊毛、皮张等非食用动物产品,如何在保证非食用动物产品顺利入境的同时防止国外动物疫病传入,是检验检疫工作面临的重要问题。近年来,国外动物疫病,如疯牛病、非洲猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感等频频发生,进境非食用动物产品的疫病防控遇到了新挑战,本文就新形势下如何做好疫病风险防范提出了建议。     

水产品质量分级要素与评价技术

水产品营养丰富、味道鲜美,一直深受消费者喜爱。然而由于我国质量评价体系的不完善以及评价技术的不成熟,导致产品质量无法得到较好保证,出口贸易屡屡受阻。阐述了外观、风味、质构等水产品质量分级要素,介绍了感官评价技术在目前水产品质量评价中的应用以及电子鼻、电子舌、质构仪、近红外光谱仪、计算机视觉系统等在水产品质量检测方面的研究现状。旨在为进一步完善质量评价体系,,御技术性贸易壁垒提供理论依据。     

谷物及其制品中隐蔽型真菌毒素的污染及检测技术研究进展

隐蔽型真菌毒素是真菌毒素与谷物基质成分或其他食品组分结合形成的一类强极性结合态真菌毒素,此类毒素在常规的分析方法中检测不到,人和动物摄入后在肠道内水解为毒素单体而发挥毒性作用。目前发现的隐蔽型真菌毒素主要有DON3G、DON15G、ZEN14G、ZEN14S和HFB1、HFB2、HFB3等。对隐蔽型真菌毒素在谷物及其制品中的产生、迁移转化、检测及对人类健康的影响进行了综述,以供参考。     

基于执业兽医资格考试改革水产动物疾病学实践教学

从2011年开始,我国执业兽医资格考试分为兽医全科类和水生动物类两类,为了更好地适应我国执业兽医资格考试制度,培养更多合格的水生动物类兽医师,必须对兽医高等教育相关课程进行有效的改革。该文从水产动物疾病学实践课程教学改革的必要性、具体措施和取得的效果3方面进行了阐述。     

观光旅游:绿色农产品生产企业绝佳的品牌传播方式

分析了观光旅游对于农产品品牌传播的必要性、可行性,指出了绿色农产品生产企业实施观光旅游存在的障碍,提出了绿色农产品生产企业实施观光旅游的实施要点。     

山西省农产品冷链物流需求推动力及发展策略

在阐述山西经济发展以及农产品生产现状的基础上,从冷链物流需求推动力研究入手,针对山西省农产品冷链物流发展存在的冷链流通体系不完善、农产品加工比例低、冷链物流企业培育乏力、专业人才缺乏等问题,提出了构建冷链安全追溯系统、加大农产品加工比例、创新专业人才培养模式、利用政策优势促进冷链物流企业发展的相应对策和建议。