我国红小豆的利用及加工现状

红小豆又名赤小豆、赤豆、饭豆。我国的红小豆品种繁多,品质优良,主要分布于华北、东北和长江中下游地区。我国每年红小豆产量在35万t,尤以粒大、皮薄、色泽鲜艳而闻名,其中被誉为“红珍珠”的天津红小豆质量最好。本文就红小豆的应用价值及加工现状进行了综述。     

翠丰豇豆制种高产技术

翠丰豇豆是武汉市蔬菜科学研究所利用系统选育方法选育出的豇豆新品种,具有早熟（春播50～55天、秋播38～40天采收）、丰产（春季种植亩产1600kg左右,秋季种植亩产1500kg左右）、优质、商品性好、抗性强等优点,适宜在长江中下游地区种植。现将其高产制种技术介绍如下：     

国内新粳稻米价格将稳中趋强

一、消费环境改变需求持续旺盛，支撑粳稻米价格保持坚挺两年 近几年，我国稻米区域化消费格局有所改变，一些地区居民过去只吃面食，如今增加了稻米消费，而粳稻以其胶质含量高、口感好，深受各地区消费者青睐。随行人们生活质量的提高，长江中下游地区居民的稻米消费也出现由籼米向粳米转变的趋势。有关研究表明，农民收入每增加10％，粳米需求量就增加1.38％。     

保健野菜珍珠菜

珍珠菜，别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。学名菊科蒿属多年生草本植物，以嫩绿清香的叶片为产品，全年可采摘嫩梢，嫩叶食用。可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富，且是少病虫危害的佳菜良药。珍珠菜原产于我国广东省潮汕地区和台湾省的北部地区，分布于东北、华北、华南、西南及长江中下游地区。珍珠菜是潮州菜式中的必需品之一，用之作鸡蛋花汤、拌凉菜等。珍珠菜常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。     

羽衣甘蓝组织培养及快繁技术

羽衣甘蓝（Brassica Oleracea vat acephla）为十字花科芸薹属甘蓝的一个野生种，一二年生草本植物。原产地中海至小亚西亚一带，在我国栽培历史不长，尤其是观赏羽衣甘蓝近10年才有少量种植。它是长江中下游地区晚秋和初冬的优良观叶植物，色彩鲜艳，观赏期为11月～翌年3月。羽衣甘蓝由于品种不同。叶色丰富多变，叶形也不尽相同，整个植株形如牡丹。所以也被称为“叶牡丹”、“牡丹菜”等。     

淡水小龙虾的生物学特性及其养殖技术

1淡水小龙虾的生物学特性淡水小龙虾学名为克氏原螯虾,属节肢动物门、甲壳纲、十足目,螯虾科、淡水螯虾属,为淡水虾类中个体较大的品种。该虾原产于美国,20世纪30年代由日本传入我国南京,经过60多年的繁衍扩张,现已成为长江中下游地区的重要淡水虾类,年产量达到8万t￣10万t。1.1栖息环境淡水小龙虾栖息、生长、繁衍的水域十分广泛,江、河、湖、池塘、稻田、水生作物田等都是他们良好的栖息场所,且对环境条件要求不高,浅水深水,肥水瘦水皆能生存,在长江中下游地区可自然越冬。冬季枯水期,小龙虾可钻入底泥洞中,只留一个小洞眼供呼吸即可,其适…     

九江市大水面渔业开发的对策

九江，地处江西省北端，依托鄱阳湖、长江等天然水域，其资源优势在长江中下游地区雄踞前列。全市总水域面积495．2万亩，其中可养水面104万亩，在江西列首位。在可养水面中，除了20．7万亩池塘等小水面外，其余83．03万亩均为湖泊、水库、河沟等大中型水域，占可养水面的80％，其万亩以上湖泊、水库10座，58．1万亩；中、小型水库，     

中期天气预报

<正>未来一周(11月8-14日),西南地区东部、江汉、江南、华南西部等地降雨量有15-40毫米,其中湖南、贵州、广西中北部等地的部分地区有50-80毫米;新疆北部、华北西部、内蒙古东北部、东北地区北部和东部及青藏高原东部降水量有1-5毫米。温度方面,西南地区东部和长江中下游地区平均气温接近常年或略偏低,我国其余大部地区平均气温较常年同期偏高1℃左右。     

全国茶叶去年继续增产增收

正本刊讯全国茶叶生产,在取得连续18年增产增收的好成绩基础上,2013年在先后遭遇西南地区严重春旱、长江中下游地区严重伏旱的条件下,又继续增产增收,茶园面积和茶叶总产量继续超历史,茶叶总产值首次突破1000亿元大关。(一)茶园面积继续增加。据17个产茶省(区、市)上报汇总,预计茶园面积3869万亩,同比增加253.8万亩。其中采摘面积2917.6万亩,同比增加227.3万亩,增8.4%。(二)茶叶产量增加。去年干毛茶总产量189万吨,同比     

长江中下游地区春花生高产高效栽培技术

长江中下游地区,土质偏砂,有机质偏少,历史上以种植玉米、大豆、山芋等旱谷为主,尤其以盛产花生而出名.近年来,通过结构调整、技术更新,品种改良等诸多措施的实施,出现了一大批高产高效花生栽培典型.如姜堰市顾高镇镇南村连续三年获得连片120亩、单产达190kg的好收成.